◎黏高粱，可以做烧酒，有的地区泛指高粱。～秸。～米（高粱米）。
名词
1.象形。从古文术，加禾。本义：谷物之有粘性者。也指不粘者。
2.同本义。
a glutinous variety of cereal;
秫，稷之黏者也。 —— 《说文》稻黍秫稷粟麻秔。 —— 《急就篇》染羽以朱湛丹秫。盖有赤白二种。今北地谓高粱之粘者为秫，秫亦胡秫。 —— 《考工记·钟氏》春秫作美酒，酒熟吾自斟。 —— 陶渊明《和郭主簿》
秫田（种植黏粟之田）；秫酒（用秫酿成的酒）；秫蘖（制酒用的糯黍与曲）；秫稻（即糯稻）；秫谷（黍米）；秫黍（高粱）
3.通“鉥”。长针。
long needle;
黑齿雕题，鳀冠秫缝。 —— 《战国策·赵策》
名
◎带有黏性的谷物。
《说文解字•禾部》：“秫，稷之粘者。”清•段玉裁•注：“秫为黏稷，而不黏者亦通呼为秫；秫而他谷之黏者，亦假借通偁之曰秫。”宋•王炎〈丰年谣〉：“五风十雨天时好，又见西郊稻秫肥。”
◎带有黏性的高粱；泛指高粱。
秫米、秫秸、秫面。
卷别 ：正文・午集下 部首：禾部
武英殿刻本： 第2039頁，第3字
同文書局本： 第852頁，第3字
標點整理本： 第813頁，第3字
音《唐韻》：食聿切；《集韻》、《韻會》、《正韻》：食律切，𡘋音術 —— 穀名。《爾雅・釋草》：衆，秫。【疏】衆一名秫，謂黏粟也。北人用之釀酒，其莖稈似禾而麤大者是也。《禮・月令》：仲冬乃命大酋，秫稻必齊。《周禮・冬官・考工記》：𣑱羽以朱湛丹秫。【註】丹秫，赤粟也。
义又，與鉥同。《戰國策》：鯷冠秫縫。【註】秫，綦緘也 —— 言女工之拙。卽鉥字通借。
〔秫〕字收录于《康熙字典》正文・午集下，康熙部首是禾部。
〔秫〕字拼音是shú，左右结构，可拆字为禾、朮，五行属木。
〔秫〕字造字法是象形。从古文术，加禾。本义是谷物之有粘性者。也指不粘者。
〔秫〕字的汉语字典解释：㈠ [shú] ⑴ 黏高粱，可以做烧酒，有的地区泛指高粱
卷别卷七上反切食聿切頁碼第228頁，第22字續丁孫
異體秫
稷之黏者。从禾；朮，象形。
異體术
秫或省禾。
附注段玉裁注：「下象其莖葉，上象其𥝩。」按：甲骨文作「术」，象形。後加禾旁為類符。
卷别卷十三反切常出反頁碼第583頁，第6行，第1字述
稷之黏者。從禾术聲。
鍇注臣鍇曰：「黏者，柔懦也；术者，象其體柔撓；八，其米也。言聲，傳寫誤加之，下有朮字，不當言聲。若許愼不知，則當言闕。」
反切………頁碼第583頁，第7行，第1字述
或不從禾作。
鍇注臣鍇曰：「但象其禾體柔弱也。𦬸、術、怵、述從此。」
卷别卷七上反切食聿切古音第十五部頁碼第1287頁，第1字許惟賢第563頁，第4字
稷之粘者。
段注《九穀攷》曰：稷，北方謂之高粱。或謂之紅梁。其粘者黃白二種。所謂秫也。秫爲黏稷。而不黏者亦通𧦝爲秫秫。而他穀之黏者亦叚借通偁之曰秫。陶淵明使公田二頃。五十畝種秫。稻之黏者也。崔豹《古今注》所謂秫爲黏稻是也。
从禾。朮象形。
段注下象其莖葉。上象其𥝩。食聿切。十五部。鍇本作术聲。
秫或省禾。
穀之粘曰秫，不必專指稷。
| # | 书籍 | 索引 |
|---|---|---|
| 1 | 汲古閣本 | 第449頁，第5字 |
| 2 | 陳昌治本 | 第573頁，第7字 |
| 3 | 黃侃手批 | 第442頁 |
| 4 | 說文校箋 | 第287頁，第16字 |
| 5 | 說文考正 | 第277頁，第9字 |
| 6 | 說文今釋 | 第997頁，第1字 |
| 7 | 說文約注 | 第1706頁，第1字 |
| 8 | 說文探原 | 第3624頁，第1字 |
| 9 | 說文集注 | 第1469頁，第1字 |
| 10 | 說文標整 | 第177頁，第8字 |
| 11 | 標注說文 | 第283頁，第14字 |
| 12 | 說文注箋 | 第2324頁，第1字 |
| 13 | 說文詁林 | 第7151頁【補遺】第17076頁 |
| 14 | 通訓定聲 | 第2482頁，第1字 |
| 15 | 說文義證 | 第603頁【崇文】第2409頁 |
| 16 | 說文句讀 | 第926頁 |
| 17 | 說文新證 | 第573頁，第1字 |
| 18 | 章授筆記 | 第296頁，第7字 |
| 19 | 古字詁林 | 第六冊，第610頁，第2字 |
| 20 | 古字釋要 | 第683頁，第6字 |
英语：glutinous variety of millet
法语：millet, sorgho, riz glutineux
秦 简 睡虎地
秦 简 关沮
汉 简 张家山
唐 石经 开成石经
宋 印刷字体 广韵
宋 印刷字体 增韵
明 印刷字体 洪武正韵
清 印刷字体 康熙字典
秫，通用规范汉字，二级汉字，序号4554，拼音是（shú），禾部，共10画，形声字，左右结构，五行属木。