1.拼音zhé。
2.切成薄片的肉。
3.(猪肉) 用汤煮(焯煮)， 半生半熟。见《 康熙字典（增訂版）》880 页。
卷别 ：正文・未集下 部首：肉部
武英殿刻本： 第2375頁，第4字
同文書局本： 第992頁，第32字
標點整理本： 第959頁，第17字
音《集韻》、《韻會》𡘋直涉切 —— 同「䐑」，薄切肉也。《玉篇》：腥也。《韻會》：爚也。一曰生熟半也。《博雅》：䐲，爚也。《禮・郊特牲》腥肆爓腍祭〔註〕：爓，或爲䐲。
音又，《廣韻》、《集韻》𡘋直立切，音蟄 —— 義同。
〔䐲〕字收录于《康熙字典》正文・未集下，康熙部首是肉部。
〔䐲〕字拼音是zhé，左右结构，可拆字为⺼、習。
英语：half-raw meat; not well cooked meat, the light or grow of fire, raw meat, offensve smell, especially of fish or blood, thin sliced meat
宋 印刷字体 广韵
清 印刷字体 康熙字典
䐲，位于中日韩统一表意文字扩展区A，Unihan编码U+4432，拼音是（zhé），月部，共15画，左右结构。