◎人或高等动物体内的腺体之一，在胃的后下方（亦称“胰腺”）～液。～脂酶。～蛋白酶。～淀粉酶。～子（ａ．猪羊等的胰；ｂ．肥皂）。
名词
◎胰腺 pancreas 一种大的复合性消化腺，位于第一腰椎的前方，胃的后方，形状略似铁锤，胰头被十二指肠环绕，通过胰管胆总管合成胆胰管后与十二指肠相通。
◎读音heiz。 脏，汗泥， 污垢。[𧙛～] 脏衣服。
◎参见“胰脏”条。
◎脊椎动物腹腔内的大型腺体。可透过胰管分泌消化性酵素和碱性溶液至小肠中，也可充作内分泌腺体，分泌胰岛素、升糖素等激素至血液中。也作“胰腺”、“胰脏”。
卷别 ：正文・未集下 部首：肉部
武英殿刻本： 第2347頁，第15字
同文書局本： 第980頁，第22字
標點整理本： 第946頁，第21字
音《廣韻》：以脂切；《集韻》、《韻會》、《正韻》：延知切，𡘋音夷 —— 夾脊肉。《韻會》本作胂。
义又，《類篇》與𦚟。同詳𦚟字註。
〔胰〕字收录于《康熙字典》正文・未集下，康熙部首是肉部。
〔胰〕字拼音是yí，左右结构，可拆字为⺼、夷，五行属土。
〔胰〕字的汉语字典解释：㈠ [yí] ⑴ 人或高等动物体内的腺体之一，在胃的后下方（亦称“胰腺”）
英语：pancreas; soap
德语：abseifen, Seife (S), Bauchspeicheldrüse, Pankreas (S, Med)
法语：pancréas
宋 印刷字体 广韵
宋 印刷字体 增韵
明 印刷字体 洪武正韵
清 印刷字体 康熙字典
胰，通用规范汉字，一级汉字，序号1993，拼音是（yí），月部，共10画，形声字，左右结构，五行属土。