①物体经火烧变成黑黄色并发硬、发脆。烧～。～土。～头烂额。
②烦躁，着急。～急。～虑。～灼。～躁不安。
③酥，脆。～脆。～枣。
④喻干燥到极点。唇～口燥。～枯。～裂。～渴。
⑤一种质硬、多孔、发热量高的固体燃料。～炭。～煤。～炼。
⑥姓。
动词
1.会意。金文字形，上面是“隹”（ zhuī ），短尾鸟，下面是“火”。把鸟放在火上烤。本义：物经火烧而变黄或成炭。
2.同本义。
charred; burnt; scorched;
焦，火所伤也。 —— 《说文》焦，火烧黑也。 —— 《玉篇》濡灸之举焦。 —— 《礼记·内则》凡气因火变则为焦。 —— 《素问》
焦盆（焦杯。焚纸的火池）；焦鎚（一种烤熟的饼食）；焦尾（焦桐，焦尾瑟。东汉蔡邕用一端有焦痕的桐木所制的琴。后多指名贵的琴）；焦霹雳（能对人畜、植物或建筑物造成很大危害的霹雷）
3.干枯；枯焦。
withered; desiccated;
五谷焦死。 —— 《墨子·非攻下》
焦芽（枯焦的幼芽）；焦死（枯死）；焦瘦（枯瘦）
4.叫喊，吵闹。
cry; noise;
梅香嗏省闹，小姐哎你休焦
形容词
1.着急。
worry;
假如你焦他没有房屋，何不替他娶上一个孙媳妇。 —— 《儒林外史》
焦劳（焦躁不安）；焦躁（着急而烦躁）；焦闷（焦躁烦闷）；。
2.干燥。
dry;
少洎之则焦而不熟。 —— 《吕氏春秋·应言》唇焦口燥呼不得。 —— 唐· 杜甫《茅屋为秋风所破歌》
3.烧焦的。
burnt; charred;
楚人一炬，可怜焦土。 —— 唐· 杜牧《阿房宫赋》
4.酥，脆 。
fragil;
麻花炸得真焦。
名词
1.物体烧焦所产生的气味。
charred taste;
焦，臭也。 —— 《广雅》其臭焦。 —— 《礼记·月令》
焦苦、焦味（物体烧焦发出的气味）
2.焦炭 。
coke;
煤焦；炼焦；结焦；焦比；焦炉。
3.[中医]∶人体内水谷道路、气所始终的部位 。
warmer;
三焦；下焦。
4.焦点 。
focus;
焦距。
5.三焦 。
triple warmer;
焦原。
6.焦耳的简称 joule——符号J。
7.古国名 Jiao state。姬姓，在今河南陕县南，春秋时灭亡。
形
1.物体经过火烧后，变黄黑脆硬的样子。
焦黑、焦土、焦馒头、焦油条。
2.干燥、干枯。
唐•杜甫〈茅屋为秋风所破歌〉：“唇焦口燥呼不得，归来倚仗自叹息。”
动
1.物体经火烧而致枯黑、脆硬。
《左传•哀公二年》：“卜战，龟焦。”
烧焦。
2.烦恼、著急。
三国魏•阮籍〈咏怀诗〉八二首之三三：“终身履薄冰，谁知我心焦？”《儒林外史•第二一回》：“假如你焦他没有房屋，何不替他娶上一个孙媳妇，一家一计过日子？”
焦虑。
名
1.国名。周代姬姓诸侯国，故址约在今大陆地区河南省陕县南。
2.姓。如汉代有焦延寿。
1.物体过分受热后，变黑变硬。
焦土、焦糊、树木烧焦。
2.干枯；干燥。
焦枯、焦渴、唇焦口燥。
3.酥；脆。
油条炸得焦、焦枣。
4.心急；烦躁。
心焦、焦躁。
5.特指焦炭。
炼焦、煤焦。
6.中医将人体由上而下，分上、中、下三个部位，分别称上焦、中焦和下焦。
7.结成块状的炭渣。
焦砟。
8.量词。焦耳的简称。用于计算功、能量和热。1焦相当于1牛顿的力，使物体沿力的方向移动1公尺所作的功，也等于1瓦特的功率在1秒内所作的功。台⃝即“焦耳”。（焦耳，英joule）
9.姓。
卷别 ：正文・巳集中 部首：火部
武英殿刻本： 第1610頁，第6字
同文書局本： 第674頁，第6字
標點整理本： 第624頁，第8字
音《唐韻》：卽消切；《集韻》、《韻會》、《正韻》：兹消切，𡘋音蕉。《說文》本作𤓪，火所傷也。《玉篇》：火燒黑也。又，炙也。《禮・月令》：其味苦，其臭焦。【註】火之臭味也，凡苦焦者皆屬焉。《左傳・哀二年》：卜戰龜焦。《禮・問喪》：傷腎乾肝焦肺。《史記・越世家》：苦身焦思。
义又，《史記・扁鵲傳》：別下于三焦膀胱。【註】《正義》曰：八十一難云：三焦者，水穀之道路也，氣之所終始也。上焦在心下，下鬲在胃上也；中焦在胃中，脘不上不下也；下焦在臍下，當膀胱上口也。《廣韻》：別作膲。
义又，國名。《左傳・僖二十九年》：虞、虢、焦、滑、霍、揚、韓、魏皆姬姓也。【註】焦在陝縣。《史記・周本紀》：褒封神農之後于焦。【註】〈地理志〉：弘農陝縣有焦城，故焦國也。又，〈秦本紀〉：圍焦降之。【註】《括地志》云：焦城在陝州城內東北百步，因焦水爲名，周同姓所封。〇【按】《左傳》之焦姬姓，神農之後乃姜姓，其所封當別是一焦。〈周本紀〉註亦云：在陝縣。誤。
义又，姓。《廣韻》：神農後，以國爲氏，出南安。
义又，晉邑名。《左傳・僖三十一年》：許君焦瑕。【註】晉河外五城之二邑。
义又，《詩・小雅》：整居焦穫。《爾雅・釋地》：十藪，周有焦穫。【註】今扶風瓠中是也。
义又，《晏子・外篇》：東海有蟲，巢于蟁睫，命曰焦冥。
义又，焦明，鳥名。司馬相如〈上林賦〉：掩焦明。【註】焦明似鳳。通作鷦。
义又，《韻會》：通作燋。詳燋字註。《集韻》或作㸈。
音又，《集韻》：慈焦切；《正韻》：慈消切，𡘋音樵。《集韻》：焦夷，楚地名。《左傳・僖二十三年》：楚伐陳取焦夷。【註】焦，譙縣也；夷，一名城父 —— 皆陳邑。
义又，與憔通。班固〈答賔戲〉：朝爲榮華，夕而焦𢈼。
音又，《集韻》：將由切，音啾 —— 𨥏屬。
〔焦〕字收录于《康熙字典》正文・巳集中，康熙部首是火部。
〔焦〕字拼音是jiāo，上下结构，可拆字为隹、灬，五行属火。
〔焦〕字造字法是会意。金文字形，上面是“隹”( zhuī )，短尾鸟，下面是“火”。把鸟放在火上烤。本义是物经火烧而变黄或成炭。
〔焦〕字的汉语字典解释：㈠ [jiāo] ⑴ 物体经火烧变成黑黄色并发硬、发脆⑵ 烦躁，着急⑶ 酥，脆⑷ 喻干燥到极点⑸ 一种质硬、多孔、发热量高的固体燃料⑹ 姓。
卷别卷十上反切卽消切頁碼第336頁，第22字續丁孫
異體𤓬
火所傷也。从火雥聲。
異體焦
或省。
卷别卷十九反切煎昭反頁碼第822頁，第3行，第2字述
火所傷也。從火雥聲。
鍇注臣鍇曰：「雥音雜㫄紐，所謂古字音與今小異。」
反切………頁碼第822頁，第4行，第1字述
或省。
卷别卷十上反切卽消切古音第二部頁碼第1935頁，第3字許惟賢第846頁，第4字
火所傷也。从火。雥聲。
段注卽消切。二部。按《廣韵》雥徂合切。《玉篇》才帀、走合二切。今以許書焦字从雥聲訂之。則知雥之古音讀如揫，如椒。雧者會意字。非用雥聲。後人昧其本音。乃以襍字之反語爲雥之反語。非也。戴氏侗乃疑作㸈乃得聲矣。
或省。
段注按《廣韵》𤓪爲籒文。此必有所據。
| # | 书籍 | 索引 |
|---|---|---|
| 1 | 汲古閣本 | 第663頁，第2字 |
| 2 | 陳昌治本 | 第838頁，第6字 |
| 3 | 黃侃手批 | 第638頁 |
| 4 | 說文校箋 | 第430頁，第11字 |
| 5 | 說文考正 | 第399頁，第15字 |
| 6 | 說文今釋 | 第1445頁，第4字 |
| 7 | 說文約注 | 第2468頁，第1字 |
| 8 | 說文探原 | 第4935頁，第2字 |
| 9 | 說文集注 | 第2126頁，第4字 |
| 10 | 說文標整 | 第263頁，第8字 |
| 11 | 標注說文 | 第416頁，第13字 |
| 12 | 說文注箋 | 第3452頁，第2字 |
| 13 | 說文詁林 | 第9954頁【補遺】第17514頁 |
| 14 | 通訓定聲 | 第1068頁，第6字 |
| 15 | 說文義證 | 第863頁【崇文】第3449頁 |
| 16 | 說文句讀 | 第1387頁 |
| 17 | 說文新證 | 第757頁，第1字 |
| 18 | 古字詁林 | 第八冊，第696頁，第2字 |
| 19 | 古字釋要 | 第950頁，第7字 |
英语：burned, scorched; anxious, vexed
德语：entsetzt, verängstigt (Adj), verbrannt, verkohlt (Adj), Jiao (Eig, Fam)
法语：brûlé, carbonisé, inquiet, anxieux
战国 金文 战国
秦 简 睡虎地
秦 简 岳麓书院
秦 简 关沮
汉 简 张家山
唐 石经 开成石经
宋 印刷字体 广韵
宋 印刷字体 增韵
宋 传抄 集篆古文韵海
明 印刷字体 洪武正韵
清 印刷字体 康熙字典
焦，通用规范汉字，一级汉字，序号2695，拼音是（jiāo），灬部，共12画，会意字，上下结构，五行属火。