◎大麦：“今夫～麦，播种而耰之。”
名词
1.古代称大麦 。
barley;
麰粉（大麦粉）；麰麦（大麦）
2.指大麦做成的曲。
leaven;
麰，曲也。 —— 《方言》。郭璞注：大麦曲
卷别 ：正文・亥集下 部首：麥部
武英殿刻本： 第3625頁，第22字
同文書局本： 第1513頁，第22字
標點整理本： 第1513頁，第44字
音《唐韻》：莫浮切。《集韻》、《韻會》：迷浮切；《正韻》：莫侯切，𡘋音謀。《說文》：來麰，麥也。《玉篇》：春麥也。《廣韻》：大麥也。吳普《本草》：大麥，一名穗麥，五穀之長也。《爾雅翼》：大麥宜爲飯，又可爲酢，其蘖可爲飴。
义又，短粒麥。
义又，《倉頡解詁》：麰，煑麥也。《釋名》：煑麥曰麰。麰，齲也，煑熟亦齲壞也。
义又，《廣雅》：麰，麴也。
义又，通作牟。《詩・周頌》：貽我來牟。
〔麰〕字收录于《康熙字典》正文・亥集下，康熙部首是麥部。
〔麰〕字拼音是móu，左右结构，可拆字为麥、牟。
〔麰〕字的汉语字典解释：㈠ [móu] ⑴ 大麦：“今夫～麦，播种而耰之。”
卷别卷五下反切莫浮切頁碼第173頁，第1字續丁孫
來麰，麥也。从麥牟聲。
麰或从艸。
卷别卷十反切莫浮反頁碼第429頁，第2行，第1字述
來麰，麥也。從麥牟聲。
鍇注臣鍇曰：「今大麥也。」
反切………頁碼第429頁，第2行，第2字述
麰或從艸。
卷别卷五下反切莫浮切古音第三部頁碼第924頁，第1字許惟賢第408頁，第4字
來麰，
段注逗。
麥也。
段注見《毛傳》。
从麥。牟聲。
段注莫浮切。三部。
麰或从艸。
來麰，可見來即麥字。
| # | 书籍 | 索引 |
|---|---|---|
| 1 | 汲古閣本 | 第343頁，第1字 |
| 2 | 陳昌治本 | 第441頁，第3字 |
| 3 | 黃侃手批 | 第346頁 |
| 4 | 說文校箋 | 第218頁，第3字 |
| 5 | 說文考正 | 第214頁，第2字 |
| 6 | 說文今釋 | 第753頁，第1字 |
| 7 | 說文約注 | 第1317頁，第1字 |
| 8 | 說文探原 | 第2918頁，第1字 |
| 9 | 說文集注 | 第1102頁，第1字 |
| 10 | 說文標整 | 第135頁，第6字 |
| 11 | 標注說文 | 第216頁，第10字 |
| 12 | 說文注箋 | 第1734頁，第1字 |
| 13 | 說文詁林 | 第5590頁 |
| 14 | 通訓定聲 | 第1040頁，第2字 |
| 15 | 說文義證 | 第451頁【崇文】第1801頁 |
| 16 | 說文句讀 | 第676頁 |
| 17 | 章授筆記 | 第229頁，第1字 |
| 18 | 古字詁林 | 第五冊，第636頁，第1字 |
| 19 | 古字釋要 | 第545頁，第1字 |
英语：barley
德语：Gerste (S)
法语：Orge commune
唐 石经 开成石经
宋 印刷字体 广韵
宋 印刷字体 增韵
明 印刷字体 洪武正韵
清 印刷字体 康熙字典
麰，位于中日韩统一表意文字 (基本汉字)，Unihan编码U+9EB0，拼音是（móu），麥部，共17画，左右结构。