◎肉酱：“～醢以荐。”
卷别 ：正文・酉集下 部首：酉部
武英殿刻本： 第3076頁，第5字
同文書局本： 第1285頁，第25字
標點整理本： 第1274頁，第5字
音《集韻》、《韻會》、《正韻》𡘋他感切，貪上聲。《說文》：血醢也。本作𥁺，今文作醓。《博雅》：醓，醬也。《詩・大雅》：醓醢以薦。【疏】用肉爲醢，特有多汁，故以醓爲名。〇【按】朱註醓作平聲，音貪。又，《周禮・天官・醢人》深蒲醓醢。【註】醓醢，肉醬也。
义又，《玉篇》：酷也、酸也。
义《集韻》或作𥁭、𨡍。
〔醓〕字收录于《康熙字典》正文・酉集下，康熙部首是酉部。
〔醓〕字拼音是tǎn，左右结构，可拆字为酖、皿。
〔醓〕字的汉语字典解释：㈠ [tǎn] ⑴ 肉酱：“～醢以荐。”
卷别卷四下反切他感切頁碼第133頁，第25字續丁孫
肉汁滓也。从𠕎冘聲。
卷别卷八反切他感反頁碼第346頁，第3行，第1字述
肉汁滓也。從肉冘聲。
鍇注臣鍇曰：「字從此。」
卷别卷四下反切他感切古音第八部頁碼第705頁，第7字許惟賢第314頁，第9字
肉汁滓也。
段注《醢人》。韭菹醓醢。注云：醓，肉汁也。《公食大夫・禮》注曰：醓醢，醢有醓。《釋名》曰：醢多汁者曰醓。醓，瀋也。宋，魯人皆謂汁爲瀋。按合此三條。可見《禮經》醓醢正字當作䏙。謂多肉汁之醢也。許云汁滓者，謂醢不同湇也。合《醢人》注及《血部》𧖺下觀之。䏙醢用牛乾脯莝之。襍以粱麴及鹽。漬以美酒。塗置甀中。百日則成。葢他醢及臡皆用此法。如蠃醢則用乾蠃肉，麋臡則用乾麋肉也。凡醢臡皆有汁，而牛乾脯獨得䏙名者，六畜不言牲名。他醢臡不言䏙。立文錯見之法。汁卽鹽酒所成。醢皆胜物。非有孰汁也。《毛傳》云：以肉曰醓醢。大鄭云：醓醢，肉醬也。皆言肉以包汁。不言何肉者，葢謂《周禮》六牲之肉。下文醢臡麋鹿麇兔鴈在六獸六禽内。可證也。許但言牛乾脯者，舉六牲之一以包其餘也。正字作䏙醢。假借字作𧖺醢。許所據禮作𧖺。今字作醓。
从肉。冘聲。
段注他感切。八部。
瀋、汁（一平一入）、䏙、湆四字古同部同誼，此為轉注。
| # | 书籍 | 索引 |
|---|---|---|
| 1 | 汲古閣本 | 第265頁，第9字 |
| 2 | 陳昌治本 | 第355頁，第4字 |
| 3 | 黃侃手批 | 第275頁 |
| 4 | 說文校箋 | 第176頁，第13字 |
| 5 | 說文考正 | 第167頁，第5字 |
| 6 | 說文今釋 | 第597頁，第2字 |
| 7 | 說文約注 | 第1049頁，第1字 |
| 8 | 說文探原 | 第2439頁，第2字 |
| 9 | 說文集注 | 第871頁，第1字 |
| 10 | 說文標整 | 第106頁，第11字 |
| 11 | 標注說文 | 第173頁，第13字 |
| 12 | 說文注箋 | 第1359頁，第4字 |
| 13 | 說文詁林 | 第4598頁【補遺】第16686頁 |
| 14 | 通訓定聲 | 第337頁，第1字 |
| 15 | 說文義證 | 第356頁【崇文】第1421頁 |
| 16 | 說文句讀 | 第523頁 |
| 17 | 章授筆記 | 第183頁，第3字 |
| 18 | 古字詁林 | 第四冊，第503頁，第1字 |
| 19 | 古字釋要 | 第438頁，第2字 |
英语：salted meat; brine from pickled mince
唐 石经 开成石经
宋 印刷字体 增韵
明 印刷字体 洪武正韵
清 印刷字体 康熙字典
醓，位于中日韩统一表意文字 (基本汉字)，Unihan编码U+9193，拼音是（tǎn），酉部，共16画，左右结构。