①〔～子〕一年生草本植物，花紫色。果实一般为紫色，也有白色或绿色的，可食，如“拌～泥”。
②〔番～〕一年生草本植物，花黄色。果实圆形，熟时红、黄色。亦称“西红柿”，可食。
名词
1.（形声。从艸，加声。本义：茄子。植物名） 同本义。
eggplant;
茄，夫渠茎。 —— 《说文》
2.茄科，一年生草本植物，叶椭圆形、花紫色，果实球形或长圆形、紫色、白色或浅绿色，表面光泽，是普通蔬菜；亦指该种植物的果实。
3.另见 jiā。
名词
1.荷梗 。
stem of lotus;
茄房（即“莲蓬”。以蓬实外苞分隔如房，故名）
2.通“荷” 。
lotus;
茄袋（一种制作精致的小包，俗称荷包。随身佩带作什件，备放零钱或什物用）
3.译音用字。
雪茄。
4.另见 qié。
名
◎植物名。茄科茄属，一年生草本。原产于印度。高约六十至九十公分。叶成椭圆形或卵形，互生。开淡紫或白色花。浆果为圆形或圆柱状，有紫、绿、白等色，果实中间有瓤，瓤中有如芝麻大小的子。
名
1.荷茎。
《文选•张衡•西京赋》：“蔕倒茄于藻井，披红葩之狎猎。”《文选•何晏•景福殿赋》：“茄密倒植，吐被芙蕖。”
2.译音用字。
雪茄、茄克。
◎植物名。一年生草本。叶椭圆形，花紫色。果实也叫茄子，呈球形、长圆形等，有白、绿、紫等色，是普通蔬菜。
◎用于音译，如“雪茄”。
卷别 ：正文・申集上 部首：艸部
武英殿刻本： 第2457頁，第1字
同文書局本： 第1026頁，第2字
標點整理本： 第994頁，第2字
古文： 伽
音《唐韻》：古牙切；《正韻》：居牙切，𡘋音嘉。《爾雅・釋草》：荷芙蕖，其莖茄。張衡〈西京賦〉：蔕倒茄於藻井。何晏〈景福殿賦〉：茄蔤倒植。
义又，五茄，藥名。柳宗元詩：珍蔬折五茄。
义又，古國名。《左傳・昭二十五年》：楚子使薳射城州屈，復茄人焉。
义又，《廣韻》：複姓有茄羅氏。
音又，求迦切，音伽 —— 茄子，菜，可食。《本草》：茄，一名落蘇，五代《貽子錄》作酪酥，蓋以其味如酥酪也。王褒〈僮約〉：別茄披蔥。《拾遺記》：淇漳之鯉，脯以靑茄。
义又，地名。《晉書・郗鑒傳》：鑒率衆渡江，與侃會於茄子浦。
义又，通荷。《前漢・揚雄傳》：衿芰茄之綠衣兮。【師古註】茄，古荷字。見張揖《古今字譜》。王應麟《詩攷》「有蒲與荷」作有蒲與茄。見樊光註《爾雅》。
音又，莖茄之茄。《集韻》、《韻會》亦作居何切，音哥。
〔茄〕字收录于《康熙字典》正文・申集上，康熙部首是艸部。
〔茄〕字拼音是qié，上下结构，可拆字为艹、加，五行属木。
〔茄〕字造字法是形声。从艸，加声。本义是茄子。植物名。
〔茄〕字的汉语字典解释：㈠ [qié] ⑴ 〔～子〕一年生草本植物，花紫色。果实一般为紫色，也有白色或绿色的，可食，如“拌～泥”。⑵ 〔番～〕一年生草本植物，花黄色。果实圆形，熟时红、黄色。亦称“西红柿”，可食。
卷别卷一下反切古牙切頁碼第22頁，第27字續丁孫
芙蕖莖。从艸加聲。
卷别卷二反切間巴反頁碼第85頁，第3行，第1字述
夫渠莖。從艸加聲。
鍇注臣鍇曰：「芙蕖即芙蓉，此又藥五茄也。」
卷别卷一下反切古牙切古音第十七部頁碼第134頁，第4字許惟賢第58頁，第6字
扶渠莖。
段注謂華與葉之莖皆名茄也。茄之言柯也。古與荷通用。《陳風》。有蒲與荷。《鄭箋》。夫渠之莖曰荷。樊光注《爾雅》引詩有蒲與茄。屈原曰：製芰荷以爲衣。雧芙蓉以爲裳。楊雄則曰：衿芰茄之《綠衣》。被芙蓉之朱裳。漢《樂府》鷺何食。食茄下。亦謂葉下。
从艸。加聲。
段注古牙切。十七部。
讀哿，音近荷，何，加相同。
讀如哥，音近荷，故負何、加相同。（？）
古讀如哥，音近荷，故負荷即負加也。荷本訓扶渠葉。
扶渠莖也。讀哥，音近荷，故負、何、加相同。
| # | 书籍 | 索引 |
|---|---|---|
| 1 | 汲古閣本 | 第42頁，第2字 |
| 2 | 陳昌治本 | 第69頁，第2字 |
| 3 | 黃侃手批 | 第70頁 |
| 4 | 說文校箋 | 第30頁，第2字 |
| 5 | 說文考正 | 第25頁，第10字 |
| 6 | 說文今釋 | 第89頁，第3字 |
| 7 | 說文約注 | 第168頁，第1字 |
| 8 | 說文探原 | 第411頁，第1字 |
| 9 | 說文集注 | 第136頁，第5字 |
| 10 | 說文標整 | 第17頁，第9字 |
| 11 | 標注說文 | 第28頁，第17字 |
| 12 | 說文注箋 | 第252頁，第2字 |
| 13 | 說文詁林 | 第1651頁【補遺】第16227頁 |
| 14 | 通訓定聲 | 第1981頁，第1字 |
| 15 | 說文義證 | 第75頁【崇文】第297頁 |
| 16 | 說文句讀 | 第87頁 |
| 17 | 章授筆記 | 第39頁，第6字 |
| 18 | 古字詁林 | 第一冊，第452頁，第1字 |
| 19 | 古字釋要 | 第75頁，第11字 |
英语：eggplant
德语：Aubergine (S)
法语：aubergine
唐 石经 开成石经
宋 印刷字体 广韵
宋 印刷字体 增韵
明 印刷字体 洪武正韵
清 印刷字体 康熙字典
茄，通用规范汉字，一级汉字，序号1013，拼音是（qié），艹部，共8画，形声字，上下结构，五行属木。