①古代烹煮食物的大鍋。《周禮·天官·亨人》：“亨人掌共鼎鑊，以給水火之齊。”
②古代一種烹人的刑具。《史記·卷八十一·廉頗藺相如傳》：“臣知欺大王之罪當誅，臣請就湯鑊。”《南史·卷八十·賊臣傳·侯景傳》：“魏相高澄悉命先剝景妻子面皮，以大鐵鑊盛油煎
③殺之。”
名
1.古代烹煮食物的大锅。
《周礼•天官•亨人》：“亨人掌共鼎镬，以给水火之齐。”
2.古代一种烹人的刑具。
《史记•卷八一•廉颇蔺相如传》：“臣知欺大王之罪当诛，臣请就汤镬。”《南史•卷八○•贼臣传•侯景传》：“魏相高澄悉命先剥景妻子面皮，以大铁镬盛油煎杀之。”
1.〈书〉古代煮肉、鱼等的大锅；也用作烹人的刑具。
亨人掌共鼎镬，以给水火之齐（《周礼‧天官‧亨人》）、臣知欺大王之罪当诛，臣请就汤镬（《史记‧卷八十一‧廉颇蔺相如列传》）。
2.某些地区指锅。
铁镬现炒、洗镬烧饭。
卷别 ：正文・戌集上 部首：金部
武英殿刻本： 第3169頁，第20字
同文書局本： 第1325頁，第3字
標點整理本： 第1313頁，第7字
音《廣韻》：胡郭切；《集韻》、《韻會》：黃郭切，𡘋音穫。《說文》：鐫也。从金，蒦聲。《廣韻》：鼎鑊。《增韻》：釜屬。《周禮・天官・亨人》：掌共鼎鑊。【註】鑊，所以煑肉及魚腊之器。《前漢・𠛬法志》：有鑿顚、抽脅、鑊亨之𠛬。【師古註】鼎大而無足曰鑊，以鬻人也。
音又，《韻補》叶胡麥切，音獲。柳宗元〈懲咎賦〉：進與退吾無歸兮，甘脂潤兮鼎鑊；幸皇鑒之明宥兮，纍郡印而南適。
〔鑊〕字收录于《康熙字典》正文・戌集上，康熙部首是金部。
〔鑊〕字拼音是huò，左右结构，可拆字为釒、蒦。
〔鑊〕字的汉语字典解释：㈠ [huò] ⑴ 古代烹煮食物的大鍋。《周禮·天官·亨人》：“亨人掌共鼎鑊，以給水火之齊。”⑵ 古代一種烹人的刑具。《史記·卷八十一·廉頗藺相如傳》：“臣知欺大王之罪當誅，臣請就湯鑊。”《南史·卷八十·賊臣傳·侯景傳》：“魏相高澄悉命先剝景妻子面皮，以大鐵鑊盛油煎⑶ 殺之。”
卷别卷十四上反切胡郭切頁碼第465頁，第5字續丁孫
鑴也。从金蒦聲。
附注羅振玉《增訂殷虛書契考釋・鑊》：「（甲文）从鬲隻聲，殆即許書之鑊。……隻即獲字。」
卷别卷二十七反切戶廓反頁碼第1089頁，第4行，第1字述
鐫也。從金隻聲。
卷别卷十四上反切胡郭切古音第五部頁碼第2813頁，第5字許惟賢第1223頁，第8字
鑴也。
段注《少牢》饋《食禮》有羊鑊，有豕鑊。鑊所以煑也。
从金。蒦聲。
段注胡郭切。五部。
鑴也。鑴，瓽也；瓽，大盆也。故鑊即俗作鍋（？），
| # | 书籍 | 索引 |
|---|---|---|
| 1 | 汲古閣本 | 第922頁，第15字 |
| 2 | 陳昌治本 | 第1186頁，第3字 |
| 3 | 黃侃手批 | 第882頁 |
| 4 | 說文校箋 | 第617頁，第8字 |
| 5 | 說文考正 | 第552頁，第23字 |
| 6 | 說文今釋 | 第2050頁，第5字 |
| 7 | 說文約注 | 第3420頁，第1字 |
| 8 | 說文探原 | 第6864頁，第1字 |
| 9 | 說文集注 | 第2933頁，第3字 |
| 10 | 說文標整 | 第368頁，第21字 |
| 11 | 標注說文 | 第594頁，第7字 |
| 12 | 說文注箋 | 第4892頁，第2字 |
| 13 | 說文詁林 | 第13500頁【補遺】第18029頁 |
| 14 | 通訓定聲 | 第1830頁，第4字 |
| 15 | 說文義證 | 第1224頁【崇文】第4893頁 |
| 16 | 說文句讀 | 第2027頁 |
| 17 | 章授筆記 | 第581頁，第1字 |
| 18 | 古字詁林 | 第十冊，第506頁，第2字 |
| 19 | 古字釋要 | 第1278頁，第4字 |
英语：cauldron, large iron pot; a wok
德语：Kessel , Wok
法语：Wok
西周 金文 西周中期
春秋 金文 春秋晚期
唐 石经 开成石经
宋 印刷字体 广韵
宋 印刷字体 增韵
明 印刷字体 洪武正韵
清 印刷字体 康熙字典
鑊，位于中日韩统一表意文字 (基本汉字)，Unihan编码U+944A，拼音是（huò），金部，共21画，左右结构。