◎——“餦餭”（ zhānghuáng ）：干的饴糖；一种面食。
卷别 ：正文・戌集下 部首：食部
武英殿刻本： 第3405頁，第7字
同文書局本： 第1422頁，第29字
標點整理本： 第1418頁，第2字
音《廣韻》、《集韻》、《韻會》𡘋胡光切，音黃。《玉篇》：乾飴也。又，餌曰餦餭。《爾雅翼》：蜜和米麪，煎熬作粔籹。《集韻》：黍擣爲𩛿，謂之餦餭。
音又，《集韻》：于方切，音王 —— 義同。
〔餭〕字收录于《康熙字典》正文・戌集下，康熙部首是食部。
〔餭〕字拼音是huáng，左右结构，可拆字为飠、皇。
〔餭〕字的汉语字典解释：㈠ [huáng] ⑴ 〔餦～〕见“餦”。
宋 印刷字体 广韵
宋 传抄 集篆古文韵海
清 印刷字体 康熙字典
餭，位于中日韩统一表意文字 (基本汉字)，Unihan编码U+992D，拼音是（huáng），飠部，共17画，左右结构。