◎〔～香〕ａ．多年生草本植物，叶分裂像毛，夏天黄色花，全株有强烈芳香，茎叶嫩时可食，子实可作香料，亦可入药。通称“小茴香”；ｂ．常绿灌木，叶长椭圆形，初夏开红花，果实八角形，可作调料或入药，通称“八角茴香”、“大料”。
名词
1.茴香。
fennel;
茴，茴香。 —— 《玉篇》蘹香，北人呼为茴香，声相近也。 —— 《本草纲目》引苏颂《图经本草》
2.该种植物种子，常用作香料。
aniseed;
◎参见“茴香”条。
◎参见【茴香】。
卷别 ：正文・申集上 部首：艸部
武英殿刻本： 第2463頁，第5字
同文書局本： 第1029頁，第2字
標點整理本： 第996頁，第26字
音《唐韻》：戸恢切，音回。《玉篇》：茴香，草名。嵆康〈茴香賦〉：仰眺崇岡，俯察幽坂，乃見茴香，生蒙楚之間。《本草》：馬蘄，一名野茴香；蒔蘿，一名小茴香。
义又，《韻會》：藥草，防風葉也。
〔茴〕字收录于《康熙字典》正文・申集上，康熙部首是艸部。
〔茴〕字拼音是huí，上下结构，可拆字为艹、回，五行属木。
〔茴〕字的汉语字典解释：㈠ [huí] ⑴ 〔～香〕ａ．多年生草本植物，叶分裂像毛，夏天黄色花，全株有强烈芳香，茎叶嫩时可食，子实可作香料，亦可入药。通称“小茴香”；ｂ．常绿灌木，叶长椭圆形，初夏开红花，果实八角形，可作调料或入药，通称“八角茴香”、“大料”。
英语：fennel, aniseed
德语：Fenchel (S)
法语：fenouil
宋 印刷字体 广韵
清 印刷字体 康熙字典
茴，通用规范汉字，二级汉字，序号4115，拼音是（huí），艹部，共9画，形声字，上下结构，五行属木。