◎煮:“最爱红糟与~粥。”
动
◎烹煮、蒸煮。
《齐民要术•卷八•蒸缹法》:“缹猪肉法,……于铜铛中缹之,一行肉,一行擘葱,浑豉白盐姜椒,如是次第布讫,下水缹之。”
◎〈书〉烹煮;蒸煮。
缹粥。
卷别 :正文・未集中 部首:缶部
武英殿刻本: 第2257頁,第3字
同文書局本: 第944頁,第33字
標點整理本: 第908頁,第32字
音《廣韻》:方久切;《集韻》:俯九切,𡘋音缶 —— 烝缹。《玉篇》:火熟也。
义《集韻》或作炰,亦書作𤈒。
〔缹〕字收录于《康熙字典》正文・未集中,康熙部首是缶部。
〔缹〕字拼音是fǒu,上下结构,可拆字为缶、灬。
〔缹〕字的汉语字典解释:㈠ [fǒu] ⑴ 煮:“最爱红糟与~粥。”
卷别卷十上反切薄交切頁碼第335頁,第27字續丁孫
異體炰
毛炙肉也。从火包聲。
附注徐灝注箋:「炮本連毛裹燒之名,故用『包』為聲。引申之為凡炮炙之偁。」
卷别卷十九反切步交反頁碼第820頁,第4行,第3字述
毛炙肉。從火包聲。
鍇注臣鍇曰:「《詩》曰:『毛炮胾羮。』」
卷别卷十上反切薄交切古音第三部頁碼第1927頁,第8字許惟賢第842頁,第6字
毛炙肉也。
段注炙肉者,貫之加於火。毛炙肉,謂肉不去毛炙之也。《瓠葉傳》曰:毛曰炮。加火曰燔。閟宫傳曰:毛炰豚也。《周禮・封人》。毛炰之豚。鄭注。毛炮豚者,爓去其毛而炮之。《內則》注曰:炮者,以塗燒之爲名也。《禮運》注曰:炮,裹燒之也。按裹燒之卽《內則》之塗燒。鄭意詩禮言毛炮者,毛謂燎毛。炮謂裹燒。毛公則謂連毛燒之曰炮。爲許所本。六月,韓奕皆曰炰鼈。箋云:炰,以火孰之也。鼈無毛而亦曰炰。則毛與炮二事。鄭說爲長矣。炰與缹皆炮之或體也。韓奕之炰徐仙民音甫九反。《大射》篇注炮鼈或作缹,或作𤈒。是知炰缹爲古今字。《通俗文》曰:燥煑曰缹。燥煑謂不過濡也。裹燒曰炮。燥煑亦曰炮。漢人燥煑多用缹字。缶聲包聲古音同在三部。
从火。包聲。
段注薄交切。古音在三部。
今之燒拷也,不去毛而燒。
毛炙肉也,即燒拷,不去毛而燒也。
炮,连皮毛一起烤炙的全肉。字形采用“火”作边旁,“包”是声旁。
此字始見於篆文,從火、包聲。從「火」,指用火烤;「包」表示音讀,也兼有包裹的意思。楷書從篆文來。在六書中屬於形聲兼會意。
# | 书籍 | 索引 |
---|---|---|
1 | 汲古閣本 | 第661頁,第4字 |
2 | 陳昌治本 | 第835頁,第7字 |
3 | 黃侃手批 | 第636頁 |
4 | 說文校箋 | 第428頁,第19字 |
5 | 說文考正 | 第398頁,第6字 |
6 | 說文今釋 | 第1440頁,第5字 |
7 | 說文約注 | 第2459頁,第2字 |
8 | 說文探原 | 第4919頁,第1字 |
9 | 說文集注 | 第2119頁,第3字 |
10 | 說文標整 | 第262頁,第14字 |
11 | 標注說文 | 第415頁,第5字 |
12 | 說文注箋 | 第3436頁,第2字 |
13 | 說文詁林 | 第9922頁【補遺】第17508頁 |
14 | 通訓定聲 | 第1102頁,第1字 |
15 | 說文義證 | 第860頁【崇文】第3437頁 |
16 | 說文句讀 | 第1382頁 |
17 | 章授筆記 | 第413頁,第8字 |
18 | 古字詁林 | 第八冊,第681頁,第1字 |
19 | 古字釋要 | 第947頁,第13字 |
英语:(Cant.) to cook
宋 印刷字体 广韵
宋 传抄 集篆古文韵海
清 印刷字体 康熙字典
缹,位于中日韩统一表意文字 (基本汉字),Unihan编码U+7F39,拼音是(fǒu),缶部,共10画,上下结构。