卷别 ：正文・未集中 部首：羊部
武英殿刻本： 第2278頁，第14字
同文書局本： 第954頁，第25字
標點整理本： 第918頁，第39字
音《廣韻》、《正韻》：古衡切；《集韻》、《韻會》：居行切，𡘋音庚。《說文》作
，五味和羹也。小篆从羔、从美。《爾雅・釋器》：肉謂之羹。【註】肉臛也。【疏】肉之所作臛名羹。《書・說命》：若作和羹，爾惟鹽梅。【傳】鹽鹹梅醋，羹須鹹、醋以和之。《禮・樂記》：大羹不和。【註】大羹，肉湇，不調以鹽菜。
义又，《雲仙雜記》：史鳳，宣城妓也，待客有差等，最下者不相見，以閉門羹待之。
音又，《集韻》：何庚切，音行 —— 義同。
音又，《集韻》：盧當切，音郎。《韻補》：《左氏傳》陳蔡不羹。《釋文》：音郎。《正義》曰：古者羹臛之字亦爲郎，故〈魯頌〉、《楚辭》、《急就章》與楊、房、漿爲韻。近世獨以爲地名。宋玉〈招䰟〉：肥牛之腱臑若芳，和酸若苦陳吳羹㊟〔宋玉〈招䰟〉句末有「些」字〕。〇【按】《說文》、小篆俱作羹。《正字通》止收羮不收羹，則从俗字，而反失正字矣。今增入。
〔羹〕字收录于《康熙字典》正文・未集中，康熙部首是羊部。
〔羹〕字拼音是gēng，上下结构，可拆字为羔、美，五行属水。
〔羹〕字的汉语字典解释：㈠ [gēng] ⑴ 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物
𦣍，位于中日韩统一表意文字扩展区B，Unihan编码U+268CD，拼音是（gēng），⺼部，共23画，左右结构。