◎〔~子寮湾〕地名。在中国台湾省东北海岸。
名
◎常见的台湾民俗食品:(1)一种需经勾芡、加料的浓稠羮汤。作法虽似传统的羮,但在“鱿鱼焿”、“肉焿”上多用此字。吴瀛涛《台湾民俗•第九章•食住•饮食摊》:“焿类:鱿鱼焿、肉焿、蚝仔焿。”(2)指用来煮成焿的鱼或肉的材料。外表需裹以鱼浆,事先煮熟待用。
1.一种经勾芡并加料煮成的浓稠羹汤。
2.将肉类、海鲜等裹上鱼浆制成,是煮焿汤的主要材料。
焿,位于中日韩统一表意文字 (基本汉字),Unihan编码U+713F,拼音是(gēng),火部,共12画,左右结构。