①新的，不陈的，不干枯的。～果。～花。～嫩。新～。
②滋味美好。～美。～甜。这汤真～。
③有光彩的。～明。～亮。～艳。
④味美的食物。尝～。时～。
⑤特指鱼虾等水产食物。海～。鱼～。
⑥〔～卑〕中国古代北方民族。
⑦姓。
◎少。～为人知。寡廉～耻。
名词
1.会意。从鱼，从羊。“鱼”表类属，“羊”表味美。本义：鱼名。出貉国。
2.假借为鱻。鲜鱼，活鱼。
live fish; aquatic food;
冬宜鲜羽。 —— 《礼记·内则》。注：“生鱼也。”治大国若烹小鲜。 —— 《老子》。河上公注：“鲜，鱼。”调鼎他年事，妙手看烹鲜。 —— 宋· 张元干《水调歌头》冬宜鲜羽。 —— 《礼记》
鲜眼（像鱼那样的圆眼）；鱼鲜；海鲜；鲜脍（切细的鲜鱼肉）；鲜鳞（活鱼）；鲜羽（活鱼和活鸟）
3.鲜美的食物。
fresh food; delicious food;
惟君用鲜。 —— 《左传·襄公三十年》荐鲜知路近，省敛觉年丰。 —— 唐玄宗《幸凤泉汤》
时鲜；尝鲜；鲜肥（鱼肉类美味肴馔）；鲜食（鲜活的食品）；鲜杀（活杀的猎物）
形容词
1.新鲜。
fresh;
炰鳖鲜鱼。 —— 《诗·大雅·韩奕》芳草鲜美。 —— 晋· 陶渊明《桃花源记》鱼腊鲜兽皆如初。 —— 《仪礼》根色鲜泽。 —— 宋· 沈括《梦溪笔谈》
屡见不鲜；数见不鲜；鲜食（新鲜的食品）；鲜兽（新杀的禽兽）
2.鲜艳 。
bright-colored; gaily-colored;
鲜妆（鲜明美丽的打扮）；鲜衣（华美的衣服）
3.鲜明；明洁，洁净。
clear;
衣服常鲜于我。 —— 《汉书·广川惠王越传》
鲜色（清新美丽的颜色）；鲜新（清新）
4.味美。
delicious; tasty;
饫肥鲜者。 —— 明· 刘基《卖柑者言》无鲜肥滋味。 —— 明· 宋濂《送东阳马生序》
鲜爽（鲜美爽口）；鲜脆（鲜美脆嫩）；鲜香（鲜美芳香）
5.独特 。
special;
她的行事作为就是很鲜，和别人都不一样。
6.夭折的，早死的。
die(young);
葬鲜者自西门。 —— 《左传·昭公五年》
7.另见 xiǎn。
形容词
◎非常少，很不多。
little; rare;
靡不有初，鲜克有终。 —— 《诗·大雅·荡》原小则鲜。 —— 《史记·货殖列传》以约失之者鲜矣（由于俭约而犯过失的人很少）。 —— 宋· 司马光《训俭示康》菊之爱，陶后鲜有闻。 —— 宋· 周敦颐《爱莲说》鲜不疫矣。 —— 清· 方苞《狱中杂记》
鲜薄（微少）；鲜言（寡言）；鲜胄（后代少）；鲜浅（浅鲜）；鲜乏（缺乏）；鲜少（很少）
动词
1.缺少；不足。
lack; be short of;
既无叔伯，终鲜兄弟。 —— 李密《陈情表》
2.另见 xiān。
卷别 ：正文・亥集中 部首：魚部
武英殿刻本： 第3521頁，第1字
同文書局本： 第1470頁，第6字
標點整理本： 第1467頁，第7字
音《唐韻》、《集韻》、《韻會》𡘋相然切，音仙 —— 魚名，出貉國。《禮・內則》：冬宜鮮羽。【註】鮮，生魚也。
义又，《玉篇》：生也。《書・益稷》：暨益播奏，庶艱食鮮食。【傳】鳥獸新殺曰鮮。《儀禮・士昏禮》：腊必用鮮。【疏】義取夫婦日新之義。《左傳・襄三十年》：唯君用鮮。【註】鮮，野獸也。
义又，《廣韻》：潔也。《易・說卦》：爲蕃鮮。【註】鮮，明也。
义又，《釋名》：鮮，好也。《玉篇》：善也。
义又，國名。《後漢・東夷傳》：昔箕子避地朝鮮。又，〈鮮𤰞傳〉：鮮𤰞者，依鮮𤰞山，故因號焉。
义又，山水名。《水經注》：北鮮之山，鮮水出焉。
义又，姓。〈後蜀錄〉：李壽司空鮮思明。又，鮮于，複姓。《風俗通》：武王封箕子於朝鮮，其子食采於朝鮮，因氏焉。
音又，《廣韻》、《集韻》𡘋息淺切，音獮。《易・繫辭》：故君子之道鮮矣。【釋文】盡也。
义又，《書・無逸》：惠鮮鰥寡。【傳】又加惠鮮乏鰥寡之人。【疏】鮮，少乏也。《詩・鄭風》：終鮮兄弟。【箋】鮮，寡也。《禮・中庸》：民鮮能久矣。【註】鮮，罕也。又，少也，亦善也。《詩・邶風》：籧篨不鮮。【箋】鮮，善也。【朱傳】少也。又，《爾雅・釋山》：小山別，大山鮮。【疏】李巡云：大山少，故曰鮮。《詩・大雅》：度其鮮原。【傳】大山曰鮮。【朱傳】鮮，善也。
音又，《正韻》與獻同。《禮・月令》：天子乃鮮羔開冰。【註】鮮當爲獻，聲之誤也。
义又，與犀同。《前漢・匈奴傳》：黃金犀毗一。【註】師古曰：犀毗，帶鉤也；亦曰鮮𤰞，亦謂師氏，總一物也，語有輕重耳。
音又，《集韻》：私箭切，獮去聲 —— 姓也。
〔鮮〕字收录于《康熙字典》正文・亥集中，康熙部首是魚部。
〔鮮〕字是多音字，拼音是xiān、xiǎn，左右结构，可拆字为魚、羊。
〔鮮〕字的汉语字典解释：㈠ [xiǎn] ⑴ 均见“鲜”。
卷别卷十一下反切相然切頁碼第388頁，第22字續丁孫
魚名。出貉國。从𤋳，羴省聲。
卷别卷二十二反切息衍反頁碼第941頁，第1行，第2字述
魚也。出貉國。從魚，羴省聲。
鍇注臣鍇曰：「古以此字音尠，借爲眇少。今人用爲鱻。」
卷别卷十一下反切相然切古音第十四部頁碼第2315頁，第4字許惟賢第1007頁，第8字
鮮魚也。出貉國。
段注按此乃魚名。經傳乃叚爲新鱻字。又叚爲尟少字。而本義廢矣。
从魚。羴省聲。
段注相然切。十四部。
魚名也。新鱻。
鲜，一种鱼的名称。出产于貉国。字形采用“鱼”作边旁，用省略了两个“羊”的“羴”作声旁。
鮮，金文、戰國文字、篆文的形構皆係從魚、羴省聲；從魚，表示與魚類相關；羴省聲，表示音讀。本義為古代貉國所出產的魚名。在六書中屬於形聲（一說以魚與羊的味道鮮美，故合魚、羊以示鮮美的意思。在六書中屬於異文會意。可別備一說）。隸變作
、
。鱻字晚出，始見於篆文；從三魚會意，表示魚的新鮮。鱻隸變作
；在六書中屬於同文會意。楷定以鮮為正字，以鱻為異體字。規範字作鲜。
| # | 书籍 | 索引 |
|---|---|---|
| 1 | 汲古閣本 | 第767頁，第11字 |
| 2 | 陳昌治本 | 第981頁，第2字 |
| 3 | 黃侃手批 | 第738頁 |
| 4 | 說文校箋 | 第509頁，第9字 |
| 5 | 說文考正 | 第461頁，第7字 |
| 6 | 說文今釋 | 第1694頁，第3字 |
| 7 | 說文約注 | 第2867頁，第2字 |
| 8 | 說文探原 | 第5738頁，第1字 |
| 9 | 說文集注 | 第2465頁，第2字 |
| 10 | 說文標整 | 第305頁，第15字 |
| 11 | 標注說文 | 第490頁，第4字 |
| 12 | 說文注箋 | 第4078頁，第3字 |
| 13 | 說文詁林 | 第11449頁【補遺】第17742頁【補編】第14921頁 |
| 14 | 通訓定聲 | 第3020頁，第3字 |
| 15 | 說文義證 | 第1014頁【崇文】第4053頁 |
| 16 | 說文句讀 | 第1661頁 |
| 17 | 章授筆記 | 第476頁，第12字 |
| 18 | 古字詁林 | 第九冊，第395頁，第4字 |
| 19 | 古字釋要 | 第1074頁，第14字 |
英语：fresh; delicious; attractive
德语：frisch (Adj), selten
西周 金文 西周早期
西周 金文 西周中期
西周 金文 西周晚期
春秋 篆书 石鼓文
战国 金文 战国晚期
楚〔战国〕 简 郭店
秦 简 青川木牍
秦 简 睡虎地
汉 石经 熹平石经
唐 石经 开成石经
宋 印刷字体 广韵
宋 印刷字体 增韵
宋 传抄 集篆古文韵海
明 印刷字体 洪武正韵
清 印刷字体 康熙字典
鲜，通用规范汉字，一级汉字，序号3135，多音字，拼音是（xiān 或 xiǎn），鱼部，共14画，会意字，左右结构，五行属金。