◎〔～菜〕一年生草本植物，茎蔓生，中空，叶子长圆或心脏形，叶柄长，嫩茎、叶可做蔬菜。俗称“空心菜”。
名
◎植物名。旋花科牵牛属，一年生草本。茎柔如蔓，细长中空，嫩茎可食。叶互生，呈长卵形。叶腋开花，花冠呈漏斗形，与牵牛花相似。通称为“蕹菜”。
◎植物名。一年生草本，茎蔓生，中空，叶长心形，花白色或淡紫、粉红。嫩茎叶是常见蔬菜。全草可以做药材。俗称“蕹菜”。也作“空心菜”。
卷别 ：正文・申集上 部首：艸部
武英殿刻本： 第2532頁，第23字
同文書局本： 第1059頁，第38字
標點整理本： 第1029頁，第33字
音《集韻》：於容切，音雍 —— 萃也。
义又，《南方草木狀》：蕹葉如落葵而小，治冶葛毒。
〔蕹〕字收录于《康熙字典》正文・申集上，康熙部首是艸部。
〔蕹〕字拼音是wèng，上下结构，可拆字为艹、雍，五行属木。
〔蕹〕字的汉语字典解释：㈠ [wèng] ⑴ 〔～菜〕一年生草本植物，茎蔓生，中空，叶子长圆或心脏形，叶柄长，嫩茎、叶可做蔬菜。俗称“空心菜”。
英语：Ipomoea aquatica used as a vegetable
德语：Wasserspinat (S, Bio)
蕹，通用规范汉字，三级汉字，序号7844，拼音是（wèng），艹部，共16画，形声字，上下结构，五行属木。