名词
1.形声。从肉。羉（ luán ）声。本义：小块肉。
2.同本义。
a small slice of meat;
一曰切肉，脔也。 —— 《说文》嘬谓一举尽脔。 —— 《礼记·曲记》注尝一脔肉，而知一镬之味。 —— 《淮南子·说林训》
脔脔（切成小块的肉）；脔脍（切成块的鱼肉）
3.量词。用于块状的鱼肉 。
slice;
脔肉（犹言一块肉。谓其量少）
动词
◎切肉成块 slice meat up 脔，臞也。——《说文》 棘人脔脔兮。——《诗·桧风·素冠》 取新鲤鱼，去鳞讫则脔。——《齐民要术·作鲊》 未受牺牛大羹之和，久在煎熬脔割之间。——《后汉书·边让传》 又
脔制（分割而制伏之）；脔割（分割；切碎）；脔股（谓割股疗疾以示虔敬）；脔身（分割身体） 【漢典】。
卷别 ：備考・未集 部首：肉部
武英殿刻本： 第3832頁，第54字
同文書局本： 第1613頁，第49字
標點整理本： 第967頁，第12字
音《龍龕》：音迹。
〔脔〕字收录于《康熙字典》備考・未集，康熙部首是肉部。
〔脔〕字是多音字，拼音是luán、jī，上下结构，可拆字为𰁜、肉，五行属火。
〔脔〕字造字法是形声。从肉。羉( luán )声。本义是小块肉。
〔脔〕字的汉语字典解释：㈠ [jī] ⑴ 同“迹”。㈡ [luán] ⑴ 切成小块的肉：“尝一～肉知一镬之味。”～割（分割）。禁～（喻独自占有而不容别人分享的东西，如“视为～～”）。
卷别卷四下反切力沇切頁碼第131頁，第8字續丁孫
異體臠
臞也。从𠕎䜌聲。一曰切肉，臠也。《詩》曰：「棘人臠臠兮。」
附注段玉裁據《廣韻》改「切肉臠」為「切肉」。
卷别卷八反切蔞遣反頁碼第338頁，第6行，第1字述
臞也。從肉䜌聲。一曰切肉臠也。《詩》曰：「棘人臠臠兮。」
卷别卷四下反切力沇切古音第十四部頁碼第683頁，第2字許惟賢第304頁，第9字
臞也。
段注《毛詩傳》曰：欒欒，𤸃瘠皃。葢或三家詩有作臠，從正字。毛作欒，從假借字。抑許所據毛作臠。皆不能肊定也。
从肉䜌聲。
段注力沇切。十四部。古皆讀平聲。
一曰切肉也。
段注依《廣韵》訂。切肉曰臠。臠之大者曰胾。此許義也。
詩曰：棘人臠臠。
段注此證前一義也。
| # | 书籍 | 索引 |
|---|---|---|
| 1 | 汲古閣本 | 第260頁，第7字 |
| 2 | 陳昌治本 | 第347頁，第4字 |
| 3 | 黃侃手批 | 第270頁 |
| 4 | 說文校箋 | 第172頁，第11字 |
| 5 | 說文考正 | 第164頁，第5字 |
| 6 | 說文今釋 | 第583頁，第6字 |
| 7 | 說文約注 | 第1019頁，第1字 |
| 8 | 說文探原 | 第2379頁，第1字 |
| 9 | 說文集注 | 第851頁，第5字 |
| 10 | 說文標整 | 第104頁，第6字 |
| 11 | 標注說文 | 第169頁，第7字 |
| 12 | 說文注箋 | 第1321頁，第3字 |
| 13 | 說文詁林 | 第4518頁【補遺】第16677頁 |
| 14 | 通訓定聲 | 第3068頁，第1字 |
| 15 | 說文義證 | 第347頁【崇文】第1385頁 |
| 16 | 說文句讀 | 第508頁 |
| 17 | 古字詁林 | 第四冊，第455頁，第1字 |
| 18 | 古字釋要 | 第431頁，第3字 |
英语：small lump of meat; sliced meat
德语：mager , geschnittene Fleischstücke
法语：mince, viande coupée
春秋 篆书 石鼓文
宋 印刷字体 广韵
宋 印刷字体 增韵
明 印刷字体 洪武正韵
清 印刷字体 康熙字典
脔，通用规范汉字，二级汉字，序号5251，多音字，拼音是（luán 或 jī），肉部，共12画，会意字，上下结构，五行属火。