“照箸紫丝莼”出自宋代葛立方的《水调歌头》，诗句共5个字，诗句拼音为：zhào zhù zǐ sī chún，诗句平仄：仄仄仄平平。
“照箸紫丝莼”全诗：
睡鸭凝香缕，白酒泻无声。
郊墟不办羊酪，照箸紫丝莼。
此去青山深处，邀得白云为伴，绝意请长缨。
一舸背君去，几幅布帆轻。
帝恩重，容禄隐，吏祠庭。
膝间文度安亲，得计是扬名。
珍重金兰交契，共惜匆匆别去，送我几烟林。
异日怀君处，凝睇乱层岑。
《水调歌头》是一首宋代诗词，作者是葛立方。这首诗词描绘了一个景色优美的乡村景象，表达了诗人对田园生活的向往和对友谊的珍视。
诗词的中文译文大致是这样的：
睡鸭凝香缕，白酒泻无声。
郊墟不办羊酪，照箸紫丝莼。
此去青山深处，邀得白云为伴，绝意请长缨。
一舸背君去，几幅布帆轻。
帝恩重，容禄隐，吏祠庭。
膝间文度安亲，得计是扬名。
珍重金兰交契，共惜匆匆别去，送我几烟林。
异日怀君处，凝睇乱层岑。
诗意和赏析：
这首诗词以描绘田园景色为主题，展现了一幅安静宜人的乡村风景。诗中描绘了睡鸭和香缕，白酒无声地倾泻，给人一种宁静的感觉。诗人表达了对乡村生活的向往，希望能在青山深处与白云为伴，摆脱尘世的纷扰。
诗中还表达了对友谊的珍视和对别离的不舍。诗人说自己将乘船离开，布帆轻轻地飘动。他珍惜与朋友的金兰交契，希望朋友们也能共同珍惜这匆匆而别离的时刻。最后，诗人展望了将来，怀念朋友，期待能够在某个地方再次相聚。
整首诗词以朴素、自然的语言描绘了美丽的乡村景色，表达了对田园生活和友谊的向往，展示了诗人细腻的情感和对自然的热爱。
shuǐ diào gē tóu
水调歌头
shuì yā níng xiāng lǚ, bái jiǔ xiè wú shēng.
睡鸭凝香缕，白酒泻无声。
jiāo xū bù bàn yáng lào, zhào zhù zǐ sī chún.
郊墟不办羊酪，照箸紫丝莼。
cǐ qù qīng shān shēn chù, yāo dé bái yún wéi bàn, jué yì qǐng cháng yīng.
此去青山深处，邀得白云为伴，绝意请长缨。
yī gě bèi jūn qù, jǐ fú bù fān qīng.
一舸背君去，几幅布帆轻。
dì ēn zhòng, róng lù yǐn, lì cí tíng.
帝恩重，容禄隐，吏祠庭。
xī jiān wén dù ān qīn, dé jì shì yáng míng.
膝间文度安亲，得计是扬名。
zhēn zhòng jīn lán jiāo qì, gòng xī cōng cōng bié qù, sòng wǒ jǐ yān lín.
珍重金兰交契，共惜匆匆别去，送我几烟林。
yì rì huái jūn chù, níng dì luàn céng cén.
异日怀君处，凝睇乱层岑。
拼音：zhào zhù zǐ sī chún
平仄：仄仄仄平平
韵脚：(平韵) 上平十一真
葛立方(？～1164), 南宋诗论家、词人。字常之，自号懒真子。丹阳(今属江苏）人，后定居湖州吴兴（今浙江湖州）。
其父葛胜仲也是填词名家，父子齐名于世。葛立方于绍兴八年(1138)举进士。曾任正字、校书郎及考功员外郎等职。后因忤秦桧而得罪，罢吏部侍郎，出知袁州、宣州。二十六年归休于吴兴汛金溪上。隆兴二年卒。宋史》附《葛宫传》。事迹另见于《建炎以来系年要录》。清人缪荃孙撰有《葛立方传》刊于《归愚集》卷末。
葛立方“博极群书,以文章名一世”(沈洵《韵语阳秋序》)。曾自题草庐:"归愚识夷涂,游宦泯捷径。"所以名其集为《归愚集》。著述除现存《归愚集》、《韵语阳秋》外，还有失传的《西畴笔耕》、《万舆别志》等书。《韵语阳秋》20卷，又名《葛立方诗话》，主要是评论自汉魏至宋代诸家诗歌创作意旨之是非。《四库全书总目》以为"未免舛误"，"然大旨持论严正，其精确之处，亦未可尽没也"。葛立方词现存40首，多是写景咏物和赠答之作，较少伤时感乱的内容。《四库全书总目》评其词说："多平实铺叙,少清新宛转之思,然大致不失宋人规格。"他写有数首咏梅词，赞美梅花的"傲霜凌雪"、"高标孤韵"，都比较清丽。其〔卜算子〕《席间再作》中共用了18个叠字,新颖、巧妙,很受人们的赞赏，周密称许为"妙手无痕"（《词林纪事》卷九引《梦窗词评》）。