“知味谁调玉鼎羹”出自宋代王炎的《悬圃黄梅半堕草间》，诗句共7个字，诗句拼音为：zhī wèi shuí diào yù dǐng gēng，诗句平仄：平仄平仄仄仄平。
“知味谁调玉鼎羹”全诗：
荷锄芟草唤畦丁，手拾黄梅绕树行。
结子青青随雨老，开花白白本冰清。
尝新争擘红泥酒，知味谁调玉鼎羹。
齿软眉颦遭弃掷，误从雪里竞欣荣。
诗词：《悬圃黄梅半堕草间》
悬圃黄梅半堕草间，
荷锄芟草唤畦丁。
手拾黄梅绕树行，
结子青青随雨老，
开花白白本冰清。
尝新争擘红泥酒，
知味谁调玉鼎羹。
齿软眉颦遭弃掷，
误从雪里竞欣荣。
【中文译文】
在悬圃中，黄梅差不多掉满了草地，
我拿起锄头割草，唤醒了农田的勤劳者。
手中采摘着黄梅，绕着树木行走，
结出的果实青青地随着雨水变老，
开花的白色本来清冷。
品尝新鲜的梅子，争着打开红泥酒坛，
谁能真正领略到其中的滋味呢？就像调配玉鼎羹那样。
我的牙齿变得松软，眉头皱起，遭到了弃置，
我误入了雪地，与他人竞争欣赏繁荣。
【诗意与赏析】
这首诗词《悬圃黄梅半堕草间》描绘了一个农田中的景象，以及诗人在其中的感悟和心境。
诗人以自然景物为背景，描绘了一个荒废的农田，黄梅堆积在草地上，需要农人们的辛勤劳作来恢复生机。诗人亲自拿起锄头，唤醒了那些在农田间劳作的农民。
诗人手拾黄梅，沿着树木行走，感受着自然的变化。梅子结实了，雨水滋润着果实，使它们变老，而梅花则白色而清冷。
诗人通过品尝新鲜的梅子，与他人争相打开装着梅子的酒坛，表达了对美味和享受的追求。他提到了玉鼎羹，表达了对高级烹饪的向往和渴望。
然而，诗人的牙齿变得松软，眉头皱起，意味着他的年纪已经不轻，且遭到了弃置。他误入了雪地，与别人争相追求荣华富贵。
整首诗词通过自然景物和个人经历的描绘，表达了对美味、追求和虚荣的思考。它也带有对农田和劳动的赞美，以及对自然变化和人生的深刻思考。
xuán pǔ huáng méi bàn duò cǎo jiān
悬圃黄梅半堕草间
hé chú shān cǎo huàn qí dīng, shǒu shí huáng méi rào shù xíng.
荷锄芟草唤畦丁，手拾黄梅绕树行。
jié zǐ qīng qīng suí yǔ lǎo, kāi huā bái bái běn bīng qīng.
结子青青随雨老，开花白白本冰清。
cháng xīn zhēng bāi hóng ní jiǔ, zhī wèi shuí diào yù dǐng gēng.
尝新争擘红泥酒，知味谁调玉鼎羹。
chǐ ruǎn méi pín zāo qì zhì, wù cóng xuě lǐ jìng xīn róng.
齿软眉颦遭弃掷，误从雪里竞欣荣。
拼音：zhī wèi shuí diào yù dǐng gēng
平仄：平仄平仄仄仄平
韵脚：(平韵) 下平八庚
王炎（1137——1218）字晦叔，一字晦仲，号双溪，婺源（今属江西）人。一生著述甚富，有《读易笔记》、《尚书小传》、《礼记解》、《论 语解》、《孝圣解》、《老子解》、《春秋衍义》、《象数稽疑》、《禹贡辨》等，《全宋词》第 三册录其词五十二首。事迹见胡升《王大监传》（《新安文献志》卷六九）、 《宋史翼》卷二四，参《南宋馆阁续 录》卷八、九。
王炎（1137——1218）字晦叔，一字晦仲，号双溪，婺源（今属江西）人。年十五学为文，乾道五年进士，调明州司法参军，丁母忧，再调 鄂州崇阳簿，江陵帅张栻檄入幕府， 议论相得。秩满，授潭州教授，以荐 知临湘县。通判临江军，召除太学博士，庆元三年，迁秘书郎。四年， 除著作佐郎，兼实录院检讨官。五年，迁著作郎兼考功郎，兼礼部员外 郎。六年，除军器少监，迁军器监， 主管武夷山冲佑观。起知饶州，改湖州，不畏豪强，有“为天子臣，正天子法”之语，人多传诵。然终以谤罢，再奉祠。所居有双溪，筑亭寄兴，以白乐天自比。嘉定十一年卒， 年八十二。生平与朱熹交厚，往还之作颇多，又与张栻讲论，故其学为 后人所重。
一生著述甚富，有《读易笔记》、《尚书小传》、《礼记解》、《论 语解》、《孝圣解》、《老子解》、《春秋衍义》、《象数稽疑》、《禹贡辨》等，总 题为《双溪类稿》，早已失传，仅存诗 文二十七卷，题为《双溪类稿》，或称 《双溪集》，有明嘉靖十二年王懋元刻本、万历二十四年王孟达刻本、《四库全书》本。《双溪诗馀》一卷， 有《四印斋所刻词》本。所作诗文博 雅精深，具有根柢，议论醇正，引据典确（《四库全书总目》卷一六○）。 其诗尤为世人称许，而清人则谓其 “多庸调”（《宋诗钞·双溪诗钞 序》） 、“力庸格窘”（《石洲诗话》卷 四）。其论词贵“婉转妩媚”，鄙薄 “豪壮语”（《双溪诗馀自序》），所作 “质实妍雅”（《善本书室藏书志》卷 四○），“虽不甚工，亦一家眷属”（王国维《跋双溪诗馀》）。《全宋词》第 三册录其词五十二首。《全宋诗》卷 二五五九至二五六七录其诗九卷。《全宋文》卷六○九○至六一一二编 其文为二十三卷。事迹见胡升《王大监传》（《新安文献志》卷六九）、 《宋史翼》卷二四，参《南宋馆阁续 录》卷八、九。