“山中酿酒熟”出自明代贝琼的《壬子冬至日过来青堂三首示勉中祖南二友》，诗句共5个字，诗句拼音为：shān zhōng niàng jiǔ shú，诗句平仄：平平仄仄平。
“山中酿酒熟”全诗：
浪迹依刘表，忘形见陆生。
山中酿酒熟，雪后具舟迎。
好学来诸子，论诗过二更。
穷愁一披写，杯尽更须倾。
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《壬子冬至日过来青堂三首示勉中祖南二友》是明代贝琼创作的一首诗词。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
冬至那天我在青堂写了三首诗，送给我的两位朋友，祖南和中勉。我漂泊在外，像刘表一样无所依托，但忘却了自己的身份，见到陆生后才茅塞顿开。山中的酒已经酿制完成，雪后我准备好船只迎接他的到来。我热爱学习，探索各种学说，夜深人静时我还会讨论诗歌。我写下了自己贫困的忧愁，但是杯子里的酒喝完了就要倾倒。
诗意：
这首诗词表达了作者贝琼内心的感受和境遇。他身处异乡，没有固定的归属感，但他通过结交陆生等朋友，重新找到了自己的定位和方向。作者以山中酿酒熟、雪后具舟迎的描写，展现了他对友谊的珍视和迎接新生活的憧憬。他热爱学习，追求知识，夜晚时还与朋友讨论诗词，表达了他对文化和艺术的热忱。尽管他有着贫困和忧愁，但他以豪迈的姿态面对生活，欣然接受杯尽的现实。
赏析：
这首诗词以简洁明快的语言表达出了作者内心的情感和对生活的态度。通过对自然景物的描绘和对友谊、学问的追求，展现了作者积极向上、乐观向前的精神风貌。诗词的节奏流畅，意境优美，给人以愉悦的阅读感受。同时，诗中也透露出作者对贫困和困境的坦然面对，以及对生活中瞬息即逝的美好时光的珍惜之情。整体而言，这首诗词展现了作者贝琼在浪迹漂泊中坚持追求知识和艺术的精神品质，以及他对友情和生活的热爱和执着。
rén zǐ dōng zhì rì guò lái qīng táng sān shǒu shì miǎn zhōng zǔ nán èr yǒu
壬子冬至日过来青堂三首示勉中祖南二友
làng jī yī liú biǎo, wàng xíng jiàn lù shēng.
浪迹依刘表，忘形见陆生。
shān zhōng niàng jiǔ shú, xuě hòu jù zhōu yíng.
山中酿酒熟，雪后具舟迎。
hào xué lái zhū zǐ, lùn shī guò èr gēng.
好学来诸子，论诗过二更。
qióng chóu yī pī xiě, bēi jǐn gèng xū qīng.
穷愁一披写，杯尽更须倾。
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拼音：shān zhōng niàng jiǔ shú
平仄：平平仄仄平
韵脚：(仄韵) 入声一屋
贝琼(1314～1379）初名阙，字廷臣，一字廷琚、仲琚，又字廷珍，别号清江。约生于元成宗大德初，卒于明太祖洪武十二年，年八十余岁。贝琼从杨维桢学诗，取其长而去其短；其诗论推崇盛唐而不取法宋代熙宁、元丰诸家。文章冲融和雅，诗风温厚之中自然高秀，足以领袖一时。著有《中星考》、《清江贝先生集》、《清江稿》、《云间集》等。
贝琼曾祖贝珪，宋理宗时由苏州徙崇德（今浙江桐乡），筑室语儿溪上，遂为史山。史山即殳山（今属浙江海宁双山乡）。贝琼约生于元成宗大德初，卒于明太祖洪武十二年，年八十余岁。少年时即颖悟，性坦率，不修边幅而笃志好学，博通经史百家。师事同乡黄次山、会稽杨维桢。元末世乱，隐居教授，往来于华亭（今江苏松江）、海昌（今浙江海宁）间，生徒云集。又曾主教幽湖（今桐乡濮院）朱显道家。48岁时始领乡荐，游京师，作《真真曲》，由此知名。时张士诚据平江（今苏州市），贝琼隐居殳山，累征不就。
明洪武三年(1370)，举明经，召修《元史》。同官李敏卿等称其叙事直而不徇。史成，受赐归乡。洪武五年，奉命出任浙江乡试官。次年，任国子助教，后改作中都国子监，教授勋臣子弟。与张美和、聂铉齐名，时称“成均三助”。曾叹古乐衰废，堂堂成均（官设学校），徒具其名，作《大韶赋》以寄感慨。在史馆，与金华宋景濂相友善，凡有著作，常互相推让。及景濂为司业，建议祀伏羲、神农、黄帝、尧、舜、禹、汤、文、武于天子之学。太祖拒不采用，而当时犹有赞同者，琼乃作《释奠》以解辩之，赢得识者之赞赏。其坚持正道，大多类此。洪武十一年，致仕归。翌年，卒于家，葬于语儿乡。
贝琼有子5人，大多有文名。次子贝翱字秀翔，能诗，著有《平淡集》。
明潘廷章《硖川图志》载：殳山又作芟山，西山之西北六里，高二十余丈，周七里，桐辖也。《桐邑志》曰：殳山，因殳仙而得名。殳仙名基，得导引术入千金乡，相传宋时人，登此山数年，跌坐而化……其地历史，据《石泾小志》载：“汉代为由拳县西南境，三国（吴）后改属嘉兴，五代（后晋）时又改属崇德，明代宣德五年（1430）后划归桐乡。至1950年，殳山又划归海宁双山乡。
从贝琼的诗可以看出，他可能就是海宁当时的殳山人，有《殳山隐居诗》为证：病客从教懒出村，两山一月雨昏昏。野花作雪都辞树，溪水如云欲到门。无复元戎喧鼓吹，试从田父牧鸡豚。来青处士时相过，犹是平原旧子孙。”
光看此诗还不足以说明问题，殳山山麓有他的故宅与来青堂主陆容的遗址。殳山位于硖石镇双山村，分为东殳山和西殳山，东殳山也称史山。所《硖石图志》记载：“殳山在西山之西六里，高二十余丈，周七里，桐辖也。”桐邑志曰：“因殳仙而得名。殳仙名基，得导引术入千金乡。相传宋时人，登此山数年，趺坐而化，其徒收瘗惟巾氅云。”殳山上名胜古迹很多，据《桐乡县志》记载：“山上有潮音庵，又有殳仙石、铜棺冢、洗药池、炼丹台、藏兵坞、小赤壁、一滴泉、公主墓诸胜迹，山麓有明初贝清江故宅及陆容来青堂遗址。”1950年，桐乡县屠甸区殳山乡的七个村并入海宁县。20世纪80年代，已将殳山改为公墓。
殳山原属桐乡，后改归为海宁。故说贝琼是桐乡人也没错，说他是海宁人更是没错。现殳山归属海宁的双山乡，那贝琼自然就是海宁人了。另外，他还写了《游殳山诗》：
神人夜割蓬莱股，苍然尚作青狮舞。殳基得道此飞腾，烟火千家自城坞。前年盗起官军下，存者如星绕四五。我来欲置读书床，出入未愁穿猛虎。山寒月黑无人声，夹道长松作风雨。”
从诗句来看，贝琼确实曾在殳山隐居。