“莫嫌风味欠儒酸”出自宋代史弥宁的《又次韵杨梅三绝句》，诗句共7个字，诗句拼音为：mò xián fēng wèi qiàn rú suān，诗句平仄：仄平平仄仄平平。
“莫嫌风味欠儒酸”全诗：
酿蜜搓成绛雪团，莫嫌风味欠儒酸。
此诗此果君知麽，一样骊珠粲玉盘。
诗词原文：《又次韵杨梅三绝句》
酿蜜搓成绛雪团，
莫嫌风味欠儒酸。
此诗此果君知麽，
一样骊珠粲玉盘。
诗词中文译文：
用蜜酿成绛色的雪团，
不要嫌味道不够儒雅。
这首诗这种果实你知道吗，
像一样的骊珠在美玉盘上闪耀。
诗意和赏析：
这首诗描绘了一种外表鲜艳红透的杨梅果，并以韵味独特的语言描述其美味。作者以"绛雪团"形容杨梅的颜色，美妙的形象给人留下深刻的印象。同时，作者也提到不要嫌弃这种果实的味道，暗示着杨梅的风味也是有独特魅力的。最后两句表达了作者对于这首诗和这种杨梅的自豪感，将其比作宝贵的骊珠，闪烁在美玉盘之上。整首诗写意清新、豪放，以简短的语言展示了作者对于杨梅的喜爱和赞美之情。
yòu cì yùn yáng méi sān jué jù
又次韵杨梅三绝句
niàng mì cuō chéng jiàng xuě tuán, mò xián fēng wèi qiàn rú suān.
酿蜜搓成绛雪团，莫嫌风味欠儒酸。
cǐ shī cǐ guǒ jūn zhī mó, yí yàng lí zhū càn yù pán.
此诗此果君知麽，一样骊珠粲玉盘。
拼音：mò xián fēng wèi qiàn rú suān
平仄：仄平平仄仄平平
韵脚：(平韵) 上平十四寒