“留君笋薤厨”出自宋代洪咨夔的《答骆肖秦》，诗句共5个字，诗句拼音为：liú jūn sǔn xiè chú，诗句平仄：平平仄仄平。
“留君笋薤厨”全诗：
过我葵榴巷，留君笋薤厨。
襟怀新雨快，面目故山癯。
自笑孤飞鹤，谁怜返哺乌。
未应埋没得，囊有万骊珠。
《答骆肖秦》是宋代洪咨夔所写的一首诗词。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：
过我葵榴巷，
留君笋薤厨。
襟怀新雨快，
面目故山癯。
自笑孤飞鹤，
谁怜返哺乌。
未应埋没得，
囊有万骊珠。
中文译文：
我经过我种满葵花和石榴的巷子，
让你留下来品尝我亲自采摘的笋和薤菜。
怀抱中充满了新雨的喜悦，
面容却因怀念故乡而消瘦。
我自嘲像一只孤独飞翔的鹤鸟，
谁会怜惜我回来喂养的乌鸦呢？
虽然尚未获得应有的荣耀，
我囊中却有着无价的珍宝。
诗意和赏析：
《答骆肖秦》描绘了诗人自己的境遇和心境。诗人描述了自己居住的葵榴巷，以及留给友人品尝的笋和薤菜，体现了诗人对朴实自然的热爱和分享之情。在面对新雨的降临时，诗人怀抱满是喜悦，但同时他也因思念故乡而面容消瘦，表达了对家乡的思念之情。诗中的孤飞鹤和返哺乌则暗示了诗人自嘲的心态，他自认为像一只独自飞翔的孤鹤，而回来喂养的乌鸦却得不到他人的关注和珍视。最后两句表达了诗人的自豪感和对内心珍贵东西的信心，虽然尚未获得应有的荣耀，但他相信自己囊中所藏有的珍宝是无价的。
这首诗词以简洁明快的语言，表达了诗人对自然和家乡的热爱，以及对自身境遇的思考和自嘲。通过对比孤飞鹤和返哺乌，诗人表达了自己的矛盾心态和对他人理解的期待。整首诗词深情而含蓄，给人以深思和共鸣，展示了宋代文人的情感和对内心世界的关注。
dá luò xiào qín
答骆肖秦
guò wǒ kuí liú xiàng, liú jūn sǔn xiè chú.
过我葵榴巷，留君笋薤厨。
jīn huái xīn yǔ kuài, miàn mù gù shān qú.
襟怀新雨快，面目故山癯。
zì xiào gū fēi hè, shuí lián fǎn bǔ wū.
自笑孤飞鹤，谁怜返哺乌。
wèi yīng mái mò dé, náng yǒu wàn lí zhū.
未应埋没得，囊有万骊珠。
拼音：liú jūn sǔn xiè chú
平仄：平平仄仄平
韵脚：(平韵) 上平七虞
洪咨夔，(1176～1236)，南宋诗人，汉族人。字舜俞，号平斋。於潜（今属浙江临安县）人。嘉泰二年(1202)进士。授如皋主簿，寻为饶州教授。作《大治赋》，受到楼钥赏识。著作有《春秋说》3卷、《西汉诏令揽钞》等。
洪咨夔(1176～1236)，嘉泰元年(1201)进士。授如皋主簿，累官至刑部尚书、翰林学士，知制诰，加端明殿学士。卒谥忠文。
洪咨夔为人正直敢言。在现存的 920多首诗里，像"今岁啼饥眼欲枯"（《刘后溪和雁湖即事诗十绝见示次韵》其四），这样直接反映农民生活疾苦的诗句并不少见。又如《次韵闵饥》其一写道"贵人生长不知田,丝竹声中醉饱眠。渠信春山青草尽，排门三日未炊烟。"已接触到农村贫富对立的事实。他感叹"月行九霄上，安知下民愁"(《酬程嘉定杨汉州见和》其二)，足见其十分同情人民。他也常有讽刺官吏、讥刺朝政之作，如《狐鼠》一诗,最为淋漓痛快。他善于描写农村景物,如描绘牧童"秃穿犊鼻迎风去，横坐牛腰趁草行"（《夏至过东市》其一），笔调清新、生活气息浓厚。不过他受江西诗派影响较深，也有一些平庸之作。
著作有《平斋文集》32卷、《平斋词》1卷等。其《平斋文集》所收多为讲经及制诰之文，余为诗歌、杂文，其词“淋漓激壮，多抑塞磊落之感”，风格颇似辛弃疾，清毛晋将其刊入《宋六十名家词》。《平斋文集》32卷，有《四部丛刊》影宋本；又有洪氏《晦木斋丛书》本，收诗寥寥。《平斋词》有汲古阁本。