“东坡笑说吃龙肉”出自宋代释惟清的《偈二首》，诗句共7个字，诗句拼音为：dōng pō xiào shuō chī lóng ròu，诗句平仄：平平仄平平平仄。
“东坡笑说吃龙肉”全诗：
东坡笑说吃龙肉，舌底那知己燕津。
能省燕津真有味，会言龙肉不为珍。
中文译文：
《偈二首》
东坡笑称吃龙肉，
舌底不知己燕津。
能省燕津真有味，
会言龙肉不为珍。
诗意：
这首诗词由释惟清创作，以幽默的方式表达了人们对美食的爱好，并以传说中的龙肉和燕津为题材。诗人东坡调侃自己称吃龙肉，却在舌尖上无法辨别燕津的味道。诗人认为真正懂得享受燕津的人才懂得省吃，而懂得品味龙肉的人却并不珍惜。
赏析：
这首诗词运用幽默的手法，以传说中的龙肉和燕津为例，表达了人们对于珍贵食物的追求和对美食的热爱。诗人以东坡的形象来调侃自己，以此引发读者的笑声。通过舌底无知的描写，诗人表达了对于珍贵食物的认识辨别能力的有限，以及对于真正珍贵之物的品味的理解与感悟。整首诗词通过幽默的叙述，通过对食物的描述，引发读者对于人与物之间关系的思考，并表达了对于真正珍贵的东西的理解与把握。
jì èr shǒu
偈二首
dōng pō xiào shuō chī lóng ròu, shé dǐ nǎ zhī jǐ yàn jīn.
东坡笑说吃龙肉，舌底那知己燕津。
néng shěng yàn jīn zhēn yǒu wèi, huì yán lóng ròu bù wéi zhēn.
能省燕津真有味，会言龙肉不为珍。
拼音：dōng pō xiào shuō chī lóng ròu
平仄：平平仄平平平仄
韵脚：(仄韵) 入声一屋