“小烹佳胜蔗浆厨”出自宋代洪咨夔的《谨和老人官山看高子厚修墓》，诗句共7个字，诗句拼音为：xiǎo pēng jiā shèng zhè jiāng chú，诗句平仄：仄平平仄仄平平。
“小烹佳胜蔗浆厨”全诗：
秋风问讯老芙蕖，靖节前行后阿舒。
缓策稳过金络马，小烹佳胜蔗浆厨。
何荣何辱人千古，谁是谁非冢一区。
遇着好花随处醉，莫醉他屋与吾庐。
《谨和老人官山看高子厚修墓》是宋代洪咨夔创作的一首诗词。以下是对该诗词的中文译文、诗意和赏析:
秋风问讯老芙蕖，
Autumn breeze inquires of the aged lotus,
靖节前行后阿舒。
Peaceful and righteous, advancing with ease.
缓策稳过金络马，
Skillfully maneuvering the reins of the spirited horse,
小烹佳胜蔗浆厨。
Delicately cooking surpasses the sugarcane syrup kitchen.
何荣何辱人千古，
What glory and disgrace last throughout the ages,
谁是谁非冢一区。
Who is right or wrong, buried side by side.
遇着好花随处醉，
Encountering beautiful flowers, getting intoxicated anywhere,
莫醉他屋与吾庐。
But do not get drunk in someone else's house or my own abode.
诗词表达了作者对生活态度和人情世故的思考。首先，诗人以秋风问候老芙蕖，借景抒发自己的情感。"老芙蕖"可以被理解为古老的美人，作者通过这一意象，暗示了对人生经历的敬重和追忆。
接下来，诗人提到了"靖节"，这是指保持节操和正直的品德。他在前行时，后面的人跟得上，前面的人放慢脚步，达到和谐的状态。这里可以理解为诗人对于社会和人际关系的思考，以及对道德和和谐的追求。
第三、四句描述了掌控金络马的技艺，以及烹饪美食的娴熟。这表达了作者对自己手艺的自豪，同时也强调了在日常生活中细腻、优雅的品味和技能的重要性。
接下来，诗人思索人生的荣辱和是非。他认为，人们的荣耀和耻辱在千古间都会被铭记，而在墓地中，无论是谁，都被并列埋葬，没有区别。这一观点表达了作者对人生的深思和对名利的超越。
最后两句是作者的忠告和警示。他说当遇到美好的事物时，可以尽情享受，但不要过度沉溺于他人的家庭和自己的庐舍，以免迷失自我。
整首诗词通过自然景物、人际关系和生活琐事的描绘，寄托了作者对于人生处世的思考和对于品德、和谐的追求。通过对荣耀和名利的思辨，以及对人际关系和享乐的忠告，诗人呼吁人们保持节操、追求内心的平衡和自我超越。
jǐn hé lǎo rén guān shān kàn gāo zi hòu xiū mù
谨和老人官山看高子厚修墓
qiū fēng wèn xùn lǎo fú qú, jìng jié qián xíng hòu ā shū.
秋风问讯老芙蕖，靖节前行后阿舒。
huǎn cè wěn guò jīn luò mǎ, xiǎo pēng jiā shèng zhè jiāng chú.
缓策稳过金络马，小烹佳胜蔗浆厨。
hé róng hé rǔ rén qiān gǔ, shuí shì shuí fēi zhǒng yī qū.
何荣何辱人千古，谁是谁非冢一区。
yù zhe hǎo huā suí chù zuì, mò zuì tā wū yǔ wú lú.
遇着好花随处醉，莫醉他屋与吾庐。
拼音：xiǎo pēng jiā shèng zhè jiāng chú
平仄：仄平平仄仄平平
韵脚：(平韵) 上平七虞
洪咨夔，(1176～1236)，南宋诗人，汉族人。字舜俞，号平斋。於潜（今属浙江临安县）人。嘉泰二年(1202)进士。授如皋主簿，寻为饶州教授。作《大治赋》，受到楼钥赏识。著作有《春秋说》3卷、《西汉诏令揽钞》等。
洪咨夔(1176～1236)，嘉泰元年(1201)进士。授如皋主簿，累官至刑部尚书、翰林学士，知制诰，加端明殿学士。卒谥忠文。
洪咨夔为人正直敢言。在现存的 920多首诗里，像"今岁啼饥眼欲枯"（《刘后溪和雁湖即事诗十绝见示次韵》其四），这样直接反映农民生活疾苦的诗句并不少见。又如《次韵闵饥》其一写道"贵人生长不知田,丝竹声中醉饱眠。渠信春山青草尽，排门三日未炊烟。"已接触到农村贫富对立的事实。他感叹"月行九霄上，安知下民愁"(《酬程嘉定杨汉州见和》其二)，足见其十分同情人民。他也常有讽刺官吏、讥刺朝政之作，如《狐鼠》一诗,最为淋漓痛快。他善于描写农村景物,如描绘牧童"秃穿犊鼻迎风去，横坐牛腰趁草行"（《夏至过东市》其一），笔调清新、生活气息浓厚。不过他受江西诗派影响较深，也有一些平庸之作。
著作有《平斋文集》32卷、《平斋词》1卷等。其《平斋文集》所收多为讲经及制诰之文，余为诗歌、杂文，其词“淋漓激壮，多抑塞磊落之感”，风格颇似辛弃疾，清毛晋将其刊入《宋六十名家词》。《平斋文集》32卷，有《四部丛刊》影宋本；又有洪氏《晦木斋丛书》本，收诗寥寥。《平斋词》有汲古阁本。