“月又不甜不辣”出自宋代朱敦儒的《如梦令》，诗句共6个字，诗句拼音为：yuè yòu bù tián bù là，诗句平仄：仄仄仄平仄仄。
“月又不甜不辣”全诗：
莫恨中秋无月。
月又不甜不辣。
幸有瓮头春，闲坐暖云香雪。
香雪。
香雪。
满引水晶蕉叶。
《如梦令》是一首宋代诗词，作者是朱敦儒。下面是它的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
莫恨中秋无月。
月又不甜不辣。
幸有瓮头春，
闲坐暖云香雪。
香雪。香雪。
满引水晶蕉叶。
诗意：
这首诗词表达了对中秋节没有明亮的月亮的无奈和遗憾，但作者认为月亮的甜和辣并不重要。他幸运地拥有一种名为"瓮头春"的美味佳酿，当他静坐时，仿佛置身于温暖的云雾之中，感受到了芳香和雪的气息。整首诗以独特的意象描绘了作者内心的宁静和安逸。
赏析：
这首诗词以简练而准确的语言表达了作者对中秋节的情感。作者通过对月亮的描述，表达了自己对没有明亮月光的遗憾，但随后又以"月又不甜不辣"一句表明，月亮的明亮与否并不重要，它的存在并不影响他的心境。而"瓮头春"则成为了作者的寄托，它带给作者温暖的感觉，使他感受到云雾中的芳香和雪的气息，进一步强调了作者内心的宁静和安逸。
诗中的"香雪"一词在意象上增加了诗词的美感和神秘感。"满引水晶蕉叶"这句形象的描写，给人一种清新、自然的感觉，与前文的温暖、芳香形成了鲜明的对比。整首诗词以简洁的语言勾勒出了作者内心的情感和心境，通过对景物的细腻描绘，使读者感受到一种宁静、舒适的氛围，引起读者对美好生活和内心宁静的向往。
rú mèng lìng
如梦令
mò hèn zhōng qiū wú yuè.
莫恨中秋无月。
yuè yòu bù tián bù là.
月又不甜不辣。
xìng yǒu wèng tóu chūn, xián zuò nuǎn yún xiāng xuě.
幸有瓮头春，闲坐暖云香雪。
xiāng xuě.
香雪。
xiāng xuě.
香雪。
mǎn yǐn shuǐ jīng jiāo yè.
满引水晶蕉叶。
拼音：yuè yòu bù tián bù là
平仄：仄仄仄平仄仄
韵脚：
朱敦儒 （1081－1159），字希真，洛阳人。历兵部郎中、临安府通判、秘书郎、都官员外郎、两浙东路提点刑狱，致仕，居嘉禾。绍兴二十九年（1159）卒。有词三卷，名《樵歌》。朱敦儒获得“词俊”之名，与“诗俊”陈与义等并称为“洛中八俊” （楼钥《跋朱岩壑鹤赋及送闾丘使君诗》）
朱敦儒，字希真，号岩壑，又称伊水老人、洛川先生、少室山人。他是宋代著名词人，河南（今洛阳）人。他常以梅花自喻，不与群芳争艳。靖康、建炎年间，隐居故乡，写就了许多描写洛阳自然山水和名胜风物的词作。
朱敦儒早年以清高自许，两次举荐为学官而不出任。绍兴二年（公元1132年），有人向朝廷推荐朱敦儒，言敦儒有经世之才。高宗于是下诏任他为右迪功郎，并命肇庆府督促他赴临安任职。敦儒仍不肯受命，在众亲朋的劝说下，他方应诏前行。到了临安，赐进士出身，授予秘书省正字，尔后兼兵部郎官，迁两浙东路提点刑狱。后因发表主战言论，并与主战派李光等人一道，受到右谏议大夫汪勃的弹劾，于1149年被免职。不久，上疏请求退居嘉禾，晚年在秦桧的笼络下出任鸿胪少卿。
朱敦儒最大的贡献是在文学创作上，其词作语言流畅，清新自然。他的词风可分为三个阶段：早年词风浓艳丽巧；中年的词风激昂慷慨；闲居后词风婉明清畅。由于家庭富裕，所以早年居洛时，经常狎妓怡游，寻访洛阳一带的山川名胜。他在后来所写的词中，曾对这段浪漫快乐的生活做过深情的回忆。在《雨中花》中写道：“故国当年得意，射麋上苑，走马长楸。对葱葱佳气，赤县神州。好景何曾虚过？胜友是处相留。向伊川雪夜，洛浦花朝，占断狂游。”在《临江仙》中写道：“生长西都（洛阳）逢化日，行歌不记流年。花间相过酒家眠。乘风游二室，弄雪过三川。”词中提及的伊川、洛浦二室（嵩山的太室峰、少室峰）、三川（伊水、洛水、黄河，泛指河洛大地）都是洛阳一带的山水胜地。“我是清都山水郎，天教懒慢与疏狂。玉楼金阙慵归去，且插梅花醉洛阳。”他的轻狂和傲骨，通过这几句激情洋溢的词，表现得淋漓尽致。
南渡之初，朱敦儒站在主战派一边，所写的词比较具有现实意义，多忧时愤乱之作，“中原乱，簪缨散，几时收？”沉痛凄怆，非常感人。到了晚年，过着闲适生活，词中充满了浮生若梦的消极思想与诗酒自放的颓废情调。
比起北宋末的多数词人来，他在题材开拓方面作了很多努力，除了忧时愤乱与闲适生活两类词外，还有宫怨、游仙以及讽刺世情方面的作品。他后期的词，语言清新晓畅，明白自然，并常以寻常口语入词。总体而言，他的词风格旷达，一扫绮靡柔媚的风气，继承苏轼而又有变化，自成一家，在当时词坛上占有独特的地位。
朱敦儒著有《岩壑老人诗文》，已佚；今有词集《樵歌》，也称《太平樵歌》，《宋史》卷四四五有传。今录诗九首。