“啖出昆仑峰顶”出自宋代夏元鼎的《西江月（送腊茶答王和父）》，诗句共6个字，诗句拼音为：dàn chū kūn lún fēng dǐng，诗句平仄：仄平平平平仄。
“啖出昆仑峰顶”全诗：
万汇阳春吐秀，争如雀舌含英。
先天一气社前升。
啖出昆仑峰顶。
要得丁公煅炼，飞成宝屑窗尘。
蜜脾神用脱金形。
送与仙翁体认。
《西江月（送腊茶答王和父）》是宋代夏元鼎创作的一首诗词。以下是对这首诗词的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
万汇阳春吐秀，
争如雀舌含英。
先天一气社前升，
啖出昆仑峰顶。
要得丁公煅炼，
飞成宝屑窗尘。
蜜脾神用脱金形，
送与仙翁体认。
诗意：
这首诗词描述了一种高贵的茶叶，表达了作者对茶叶的赞美和仰慕之情。诗中通过描绘茶叶的品质和独特之处，展现了茶叶的珍贵和独特的魅力。作者将茶叶比作雀舌含英，形容其细嫩和美味。他认为茶叶是上天赐予的瑰宝，具有神奇的功效和令人陶醉的香味。最后，作者将这宝贵的茶叶送给仙翁，希望他能够体会到茶叶的珍贵和独特之处。
赏析：
这首诗词以描绘茶叶为主题，运用了丰富的比喻和形象语言，展现了作者对茶叶的深厚感情和对茶文化的热爱。通过将茶叶比作雀舌含英、昆仑峰顶等形象的描绘，使诗词充满了生动的画面感。作者通过对茶叶的品质和独特之处的赞美，表达了对茶文化的敬仰和推崇之情。
此外，诗中还出现了一些象征意味，如"丁公"、"宝屑窗尘"、"蜜脾神用脱金形"等词语，将茶叶的珍贵和特殊性进一步凸显出来。整首诗词以简练的语言表达了作者对茶叶的崇高评价，同时也体现了宋代文人对茶文化的推崇和热爱。
总体而言，这首诗词以华丽的辞藻和丰富的形象描写，表达了作者对茶叶的喜爱和对茶文化的推崇，展示了中国古代文人对茶的热情和对自然之美的追求。
xī jiāng yuè sòng là chá dá wáng hé fù
西江月（送腊茶答王和父）
wàn huì yáng chūn tǔ xiù, zhēng rú què shé hán yīng.
万汇阳春吐秀，争如雀舌含英。
xiān tiān yī qì shè qián shēng.
先天一气社前升。
dàn chū kūn lún fēng dǐng.
啖出昆仑峰顶。
yào de dīng gōng duàn liàn, fēi chéng bǎo xiè chuāng chén.
要得丁公煅炼，飞成宝屑窗尘。
mì pí shén yòng tuō jīn xíng.
蜜脾神用脱金形。
sòng yǔ xiān wēng tǐ rèn.
送与仙翁体认。
拼音：dàn chū kūn lún fēng dǐng
平仄：仄平平平平仄
韵脚：(仄韵) 上声二十四迥
夏元鼎[约公元1201年前后在世]字宗禹，永嘉（今浙江永嘉）人。南宋时期人。
生卒年均不详，约宋宁宗嘉泰初前后在世。少从永嘉诸老游。好观阴符，尝游祝融峰，自云遇仙人指授，因为作讲义。自号云峰散人、西城真人。
夏元鼎能词，著有蓬莱鼓吹一卷，《强村丛书》又注阴符、药镜、悟直三书，真德秀为之序，《度上腐谈》并传于世。
夏元鼎又号西城真人。永嘉(今浙江省永嘉县)人。尝入仕为宦，奔走燕齐间，年届五十，方弃官学道。精于《崔公入药镜》、《黄帝阴符经》及《悟真篇》三书，著《紫阳真人悟真篇讲义》七卷、《黄帝阴符经讲义》四卷及《崔公入药镜笺》等，章剖句析，皆有灼见。南宋学者真德秀与其交往相善，并为之撰序，称元鼎所著“读之使人焕然无疑”。其所述丹法强调自身修炼，属南宗清修派。《悟真篇讲义》取《悟真篇》诗八十一首，西江月词十二首，依据张紫阳“三教合一”之旨，征引《道德经》、《阴符经》、《参同契》、《入药镜》、《龙虎上经》、《钟吕传道集》、《西山会真记》、《指玄篇》等与炼丹密切相关之道书，逐一诠释，以阐发修炼内丹之要。《阴符经讲义》则据四百余文字本经文，逐句逐段释义，以阐内丹修炼之旨。其中卷四为《图说》，内载日月圣功图、奇器万象图、三教归一图、五行生成图等。每图后有图说，以解图象之意，皆本于南宗，多论天地阴阳五行化生及金丹之道。