“愁面百摺何当开”出自宋代洪咨夔的《冬雷行》，诗句共7个字，诗句拼音为：chóu miàn bǎi zhé hé dāng kāi，诗句平仄：平仄仄平平平平。
“愁面百摺何当开”全诗：
三月廿八雪，十月十九雷。
日官起历失气朔，深春为腊冬为梅。
衣巾暄淑糁白醭，研席昏湿凝青埃。
阶头蠢{左月右忍}上未已，阵阵送雨千峰来。
水乡种早场已筑，山乡种晚鎌方催。
漏天未信解晴否，低田芽茁高田摧。
老农一饱不自保，愁面百摺何当开。
君不见太史局申十月盂，麦成堆。
《冬雷行》是宋代洪咨夔创作的一首诗词。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：
冬天的雷声
三月二十八日下雪，十月十九日打雷。日历错误，失去了气候的规律，深春变成了冬天，冬天则成了梅花盛开的季节。衣巾暖暖和和，稻谷白得发亮；磨墨的席子潮湿，墨研凝结成青色的尘埃。阶梯上蠢动着左月和右忍，但未停止，雨水像千山万水一样纷纷而至。水乡的农田早早已经修好了田埂，而山乡的农田还在等待着晚稻的锄割。天空中的云未决定是否放晴，低洼的田地里嫩芽茁壮，高地的庄稼却遭受摧残。老农民吃饱了饭，却不自保，愁容上有百折不挠的皱纹何时才能舒展开来？你是否看到了太史局在十月份申报盂兰盆节的情景，麦子堆成了山。
这首诗词通过描绘冬天雷声和一系列与冬天有关的景物，表达了作者对自然界变幻莫测的感叹和对人们生活困境的思考。诗中的冬雷和冬梅形成了鲜明的对比，暗示了生活的反差和无常。作者通过描写农田的情景，展现了农民在寒冷的冬天中艰难劳作的形象，同时抒发了对社会现实的担忧和对农民境遇的关切。最后两句提到了太史局申报盂兰盆节的场景，通过对麦子成堆的描写，暗示了官僚机构的繁文缛节和对农民劳动的干扰，进一步强调了作者对社会现实的批评。
这首诗词以简洁凝练的语言表达了作者对自然和社会现象的观察与思考，具有深刻的意境和社会批判的内涵。
dōng léi xíng
冬雷行
sān yuè niàn bā xuě, shí yuè shí jiǔ léi.
三月廿八雪，十月十九雷。
rì guān qǐ lì shī qì shuò, shēn chūn wèi là dōng wèi méi.
日官起历失气朔，深春为腊冬为梅。
yī jīn xuān shū sǎn bái bú, yán xí hūn shī níng qīng āi.
衣巾暄淑糁白醭，研席昏湿凝青埃。
jiē tóu chǔn zuǒ yuè yòu rěn shàng wèi yǐ, zhèn zhèn sòng yǔ qiān fēng lái.
阶头蠢{左月右忍}上未已，阵阵送雨千峰来。
shuǐ xiāng zhǒng zǎo chǎng yǐ zhù, shān xiāng zhǒng wǎn lián fāng cuī.
水乡种早场已筑，山乡种晚鎌方催。
lòu tiān wèi xìn jiě qíng fǒu, dī tián yá zhuó gāo tián cuī.
漏天未信解晴否，低田芽茁高田摧。
lǎo nóng yī bǎo bù zì bǎo, chóu miàn bǎi zhé hé dāng kāi.
老农一饱不自保，愁面百摺何当开。
jūn bú jiàn tài shǐ jú shēn shí yuè yú, mài chéng duī.
君不见太史局申十月盂，麦成堆。
拼音：chóu miàn bǎi zhé hé dāng kāi
平仄：平仄仄平平平平
韵脚：(平韵) 上平十灰
洪咨夔，(1176～1236)，南宋诗人，汉族人。字舜俞，号平斋。於潜（今属浙江临安县）人。嘉泰二年(1202)进士。授如皋主簿，寻为饶州教授。作《大治赋》，受到楼钥赏识。著作有《春秋说》3卷、《西汉诏令揽钞》等。
洪咨夔(1176～1236)，嘉泰元年(1201)进士。授如皋主簿，累官至刑部尚书、翰林学士，知制诰，加端明殿学士。卒谥忠文。
洪咨夔为人正直敢言。在现存的 920多首诗里，像"今岁啼饥眼欲枯"（《刘后溪和雁湖即事诗十绝见示次韵》其四），这样直接反映农民生活疾苦的诗句并不少见。又如《次韵闵饥》其一写道"贵人生长不知田,丝竹声中醉饱眠。渠信春山青草尽，排门三日未炊烟。"已接触到农村贫富对立的事实。他感叹"月行九霄上，安知下民愁"(《酬程嘉定杨汉州见和》其二)，足见其十分同情人民。他也常有讽刺官吏、讥刺朝政之作，如《狐鼠》一诗,最为淋漓痛快。他善于描写农村景物,如描绘牧童"秃穿犊鼻迎风去，横坐牛腰趁草行"（《夏至过东市》其一），笔调清新、生活气息浓厚。不过他受江西诗派影响较深，也有一些平庸之作。
著作有《平斋文集》32卷、《平斋词》1卷等。其《平斋文集》所收多为讲经及制诰之文，余为诗歌、杂文，其词“淋漓激壮，多抑塞磊落之感”，风格颇似辛弃疾，清毛晋将其刊入《宋六十名家词》。《平斋文集》32卷，有《四部丛刊》影宋本；又有洪氏《晦木斋丛书》本，收诗寥寥。《平斋词》有汲古阁本。