“雏鸟啼花催酿酒”出自唐代方干的《盐官王长官新创瑞隐亭》，诗句共7个字，诗句拼音为：chú niǎo tí huā cuī niàng jiǔ，诗句平仄：平仄平平平仄仄。
“雏鸟啼花催酿酒”全诗：
指画便分元化力，周回秀绝自清机。
孤云恋石寻常住，落絮萦风特地飞。
雏鸟啼花催酿酒，惊鱼溅水误沾衣。
明年秩满难将去，何似先教画取归。
《盐官王长官新创瑞隐亭》这首诗是唐代方干创作的一首诗。以下是这首诗的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
画便分元化力，周回秀绝自清机。
孤云恋石寻常住，落絮萦风特地飞。
雏鸟啼花催酿酒，惊鱼溅水误沾衣。
明年秩满难将去，何似先教画取归。
诗意：
这首诗描述了盐官王长官所创作的“瑞隐亭”画作，通过描绘画中元化力的分割和周回回环的形式，展现出画作的清晰和精致。诗人认为画中表现的孤云恋石永久停驻，而落絮则被风特意吹散。雏鸟的啼叫催促着花开和酿酒，惊起的鱼却误沾湿衣衫。最后，诗人表达了对明年秩满后难以离开画作的憧憬，将其与现在的画作进行对比，赞美前者的优秀。
赏析：
这首诗通过表现盐官王长官新创瑞隐亭的画作，展现了唐代山水画的艺术特点。诗中以独特的描述方式描述了画作的构图和细腻之处。元化力的分割和周回回环的形式给人以优美、清晰的印象，这是传统山水画中常用的手法。诗人通过对画作中的元素的描绘，很好地表现了画作的形象和韵味。最后，诗人借用自己对明年秩满后难以离开画作的憧憬，与现在的画作进行对比，展现了对优秀艺术作品的赞美和向往。
总之，这首诗通过形象生动的描绘展示了盐官王长官新创瑞隐亭的画作的魅力和优秀之处，充分展现了唐代山水画的特点，并通过对比的方式表达了诗人对于美好艺术作品的向往和欣赏之情。
yán guān wáng cháng guān xīn chuàng ruì yǐn tíng
盐官王长官新创瑞隐亭
zhǐ huà biàn fēn yuán huà lì, zhōu huí xiù jué zì qīng jī.
指画便分元化力，周回秀绝自清机。
gū yún liàn shí xún cháng zhù,
孤云恋石寻常住，
luò xù yíng fēng tè dì fēi.
落絮萦风特地飞。
chú niǎo tí huā cuī niàng jiǔ, jīng yú jiàn shuǐ wù zhān yī.
雏鸟啼花催酿酒，惊鱼溅水误沾衣。
míng nián zhì mǎn nán jiāng qù, hé sì xiān jiào huà qǔ guī.
明年秩满难将去，何似先教画取归。
拼音：chú niǎo tí huā cuī niàng jiǔ
平仄：平仄平平平仄仄
韵脚：(仄韵) 上声二十五有
方干（809—888）字雄飞，号玄英，睦州青溪(今淳安)人。擅长律诗，清润小巧，且多警句。其诗有的反映社会动乱，同情人民疾苦；有的抒发怀才不遇，求名未遂的感怀。文德元年(888年)，方干客死会稽，归葬桐江。门人相与论德，谥曰“玄英先生”，并搜集他的遗诗370余篇，编成《方干诗集》传世。《全唐诗》编有方干诗6卷348篇。宋景佑年间，范仲淹守睦州，绘方干像于严陵祠配享。
方干（809—888）字雄飞，号玄英，睦州青溪(今淳安)人。为人质野，喜凌侮。每见人设三拜，曰礼数有三，时人呼为“方三拜”。爱吟咏，深得师长徐凝的器重。一次，因偶得佳句，欢喜雀跃，不慎跌破嘴唇，人呼“缺唇先生”。桐庐章八元爱其才，招为过门女婿，遂居家桐江白云源（今桐庐县芦茨乡）。唐宝历中，参加科举考试不第。以诗拜谒钱塘太守姚合。初次见面，因其容貌丑陋，姚合看不起他，待读过方干诗稿后，为其才华所动，于是满心欢喜，一连款待数日。开成年间，常与寓居桐江的喻凫为友，并与同里人李频唱和，诗来歌往，关系甚笃。大中年间，流寓会稽鉴湖。咸通年间，浙东廉访使王龟慕名邀请，一经交谈，觉得方干不仅才华出众，且为人耿直，于是竭力向朝廷推荐。终因朝廷腐败，忌贤妒能，不被起用。后人赞叹他“身无一寸禄，名扬千万里”。
方干擅长律诗，清润小巧，且多警句。其诗有的反映社会动乱，同情人民疾苦；有的抒发怀才不遇，求名未遂的感怀。文德元年(888年)，方干客死会稽，归葬桐江。门人相与论德，谥曰“玄英先生”，并搜集他的遗诗370余篇，编成《方干诗集》传世。《全唐诗》编有方干诗6卷348篇。宋景佑年间，范仲淹守睦州，绘方干像于严陵祠配享。