“闽雨揉香摘未知”出自宋代方岳的《茉莉》，诗句共7个字，诗句拼音为：mǐn yǔ róu xiāng zhāi wèi zhī，诗句平仄：仄仄平平平仄平。
“闽雨揉香摘未知”全诗：
闽雨揉香摘未知，钩帘顿觉暑风微。
只应雪外梅花笑，肯与儿曹入枕帏。
《茉莉》是宋代诗人方岳创作的一首诗词。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析。
诗词的中文译文：
闽雨揉香摘未知，钩帘顿觉暑风微。
只应雪外梅花笑，肯与儿曹入枕帏。
诗意和赏析：
这首诗词以茉莉花为主题，表达了诗人对美丽花朵的赞美之情。诗中描绘了一个雨后的闽南地区，诗人在雨中摘取香气未知的茉莉花。钩帘一掀，他顿时感觉到微风拂面，凉爽解暑。
接着，诗人提到了雪外的梅花，暗示着冬季的梅花盛开。这里雪指的是冬天，梅花在寒冷的环境下依然能够绽放笑靥，表现出梅花的坚强和顽强生命力。这种美丽的景象和寓意，使得诗人愿意与梅花为伴，进入梅花的世界。
最后两句诗中的“儿曹”指的是自己的孩子，诗人希望自己的孩子也能与他一同进入梅花的世界，共同欣赏这美好的景象。通过这首诗词，方岳传达了对自然美的赞美和对家庭温馨的向往，以及对梅花坚韧精神的崇敬。
这首诗词通过简洁的语言和生动的描写，展现了诗人对茉莉花和梅花的喜爱之情，同时也表达了对家庭和亲情的思念和渴望。通过对自然景物的描绘，诗人将人与自然融为一体，传达了对美好生活的追求和对自然的敬畏之情。这使得这首诗词在表达情感的同时，也具有一定的哲理意味，让读者在欣赏诗词的同时，也能沉思其中的意义。
mò lì
茉莉
mǐn yǔ róu xiāng zhāi wèi zhī, gōu lián dùn jué shǔ fēng wēi.
闽雨揉香摘未知，钩帘顿觉暑风微。
zhǐ yīng xuě wài méi huā xiào, kěn yǔ ér cáo rù zhěn wéi.
只应雪外梅花笑，肯与儿曹入枕帏。
拼音：mǐn yǔ róu xiāng zhāi wèi zhī
平仄：仄仄平平平仄平
韵脚：(平韵) 上平四支
方岳(1199～1262),南宋诗人、词人。字巨山，号秋崖。祁门（今属安徽）人。绍定五年(1232)进士，授淮东安抚司□官。淳□中，以工部郎官充任赵葵淮南幕中参议官。后调知南康军。后因触犯湖广总领贾似道，被移治邵武军。后知袁州，因得罪权贵丁大全，被弹劾罢官。后复被起用知抚州，又因与贾似道的旧嫌而取消任命。
方岳（1199--1262）字巨山，号秋崖，新安祁门（今属安徽）人。理宗绍定五年（1232）进士，曾为文学掌教，后任袁州太守，官至吏部侍郎。因忤权要史嵩之、丁大全，贾似道诸人，终生仕途失意。工于诗，多描写农村生活与田园风光，质朴自然。其词多抒发爱国忧时之情，风格清健。著有《秋崖集》四十卷，词集有《秋崖词》。方岳故居在城北何家坞，坞内原有君子亭、归来馆等建筑，山上有梅，池中有荷，风光迷人，因方岳见池中荷花茂盛，改名为荷嘉坞。
方岳出身于一个世代耕读之家，七岁能赋诗，时人称为神童，南宋绍定五年(公元1232年)中进士。因他刚直不阿，不畏权贵，敢于斗争，多次遭到权奸贪吏的诬陷和打击，仕途坎坷。洪焱祖说他"诗文四六，不用古律，以意为之，语或天出"(《秋崖先生传》)。他议政论事的文章，流畅平易，且颇有见地。如《轮对第一□子》指斥当时"二三大臣远避嫌疑之时多，而经纶政事之时少，共济艰难之意浅，而计较利害之意深"，被洪焱祖赞为深切之论。在淮南所作《与赵端明书》指责赵葵治军之失，真切直率。他也是南宋后期的骈文名家，所作表、奏、启、策，用典精切，文气纡徐畅达，为当时人所称道。
他议政论事的文章，流畅平易，且颇有见地。如《轮对第一□子》指斥当时“二三大臣远避嫌疑之时多，而经纶政事之时少，共济艰难之意浅，而计较利害之意深”，被洪焱祖赞为深切之论。在淮南所作《与赵端明书》指责赵葵治军之失，真切直率。他也是南宋后期的骈文名家，所作表、奏、启、策，用典精切，文气纡徐畅达，为当时人所称道。
方岳的诗多反映他罢职乡居时的心情和感慨，如在《感怀》诗中写道：“宦情已矣随流去，老色苍然上面来。已惯山居无历日，不知人世有公台。”由此可见其心境之一斑。他曾在《次韵别元可》诗中说过，“书不厌频读，诗须放淡吟”，他的诗也以疏朗淡远见长。所以清吴焯评其诗“不失温厚和平之旨，力矫江西派艰涩一路，学者当知之”（《绣谷亭薰习录·集部》“秋崖小稿”条）。不过他也有不少诗作“工于琢镂”（陈□《宋十五家诗选》），尤其注意对仗的流丽熨贴、新颖工巧。如《山中》：“白练带随红练带，木夫容并水夫容。宁消几两生前屐，忽忆当年饭后钟”；《感怀》：“敲月不知僧某甲，锄烟赖有老畦丁”等。
方岳的词作属辛弃疾派。善用长调抒写国仇家恨。如《水调歌头·平山堂用东坡韵》“醉眼渺河洛，遗恨夕阳中”，《喜迁莺·和余义夫行边闻捷》：“君莫道，怎乾坤许大，英雄能少。谈笑。鸣镝处，生缚胡雏，烽火传音耗”等。词集中还有不少寿人与自寿之词，往往能于祝寿或自励之中抒发爱国情怀。他的词风慨慷悲壮，豪气不减辛弃疾与刘过，散文化及用经史语入词的倾向也与辛、刘相近。王鹏运《四印斋所刻词》说他的词不在叶梦得、刘克庄之下，亦是比较中肯的评价。
所著《秋崖先生小稿》，明嘉靖本为83卷。其中文45卷，诗38卷（包括词4卷），四库馆臣因其分卷太小，改编为40卷。