“一花两花春未知”出自宋代方岳的《月中观梅》，诗句共7个字，诗句拼音为：yī huā liǎng huā chūn wèi zhī，诗句平仄：平平仄平平仄平。
“一花两花春未知”全诗：
江南地暖得春早，老眼观梅堂草草。
今冬最暖春最迟，忽忆诚斋南海藁。
解道晴暄殊欠寒，城中未有梅花看。
却入山深最寒处，雪照冰溪才一树。
乃知山中人，不受人閒尘。
宁使风饕雪虐寒到骨，转寒转有寒精神。
荒崖之底，野水之滨。
太虚为室天为邻，只有明月情相亲。
一团不冰今夜月，一片不飞今岁雪。
雪意自怕老夫寒，月意宁知老夫拙。
呼上山来强索诗，一花两花春未知。
南枝尽迟迟尽奇，槎牙不要东风吹。
酣晴酿日付桃李，定自不肯君同时。
举杯吞月和花嚼，月自寄胸花不觉。
少焉花亦到胸中，各自去寻诗约莫。
江南地区暖得春早，老人眼睛观赏梅花堂草草。
今年冬天最温暖春天最迟，忽然想起诚斋南海干草。
解释道晴朗温暖很欠寒，城中没有有梅花看。
退入深山最寒冷地方，雪照冰溪才一树。
才知道山中的人，不接受别人闲尘。
宁可让风极度寒冷雪肆虐到骨，转寒转有寒精神。
荒崖的底部，野水之滨。
太虚为室天为邻，只有第二个感情关系。
一团不冰今夜月，一片不飞今年雪。
雪意自怕老寒冷，月心宁知道老夫笨拙。
呼上山来强索诗，一朵花两花春不知。
南枝都迟迟都惊奇，木筏牙不需要东风吹。
时晴用天交付桃李，确定自己不肯你同时。
举杯吞下月亮和花嚼，月亮从寄胸花不觉。
少了花也到胸中，各自去寻诗大约。
yuè zhōng guān méi
月中观梅
jiāng nán dì nuǎn dé chūn zǎo, lǎo yǎn guān méi táng cǎo cǎo.
江南地暖得春早，老眼观梅堂草草。
jīn dōng zuì nuǎn chūn zuì chí, hū yì chéng zhāi nán hǎi gǎo.
今冬最暖春最迟，忽忆诚斋南海藁。
jiě dào qíng xuān shū qiàn hán, chéng zhōng wèi yǒu méi huā kàn.
解道晴暄殊欠寒，城中未有梅花看。
què rù shān shēn zuì hán chù, xuě zhào bīng xī cái yī shù.
却入山深最寒处，雪照冰溪才一树。
nǎi zhī shān zhōng rén, bù shòu rén xián chén.
乃知山中人，不受人閒尘。
níng shǐ fēng tāo xuě nüè hán dào gǔ, zhuǎn hán zhuǎn yǒu hán jīng shén.
宁使风饕雪虐寒到骨，转寒转有寒精神。
huāng yá zhī dǐ, yě shuǐ zhī bīn.
荒崖之底，野水之滨。
tài xū wèi shì tiān wèi lín, zhǐ yǒu míng yuè qíng xiāng qīn.
太虚为室天为邻，只有明月情相亲。
yī tuán bù bīng jīn yè yuè, yī piàn bù fēi jīn suì xuě.
一团不冰今夜月，一片不飞今岁雪。
xuě yì zì pà lǎo fū hán, yuè yì níng zhī lǎo fū zhuō.
雪意自怕老夫寒，月意宁知老夫拙。
hū shàng shān lái qiáng suǒ shī, yī huā liǎng huā chūn wèi zhī.
呼上山来强索诗，一花两花春未知。
nán zhī jǐn chí chí jǐn qí, chá yá bú yào dōng fēng chuī.
南枝尽迟迟尽奇，槎牙不要东风吹。
hān qíng niàng rì fù táo lǐ, dìng zì bù kěn jūn tóng shí.
酣晴酿日付桃李，定自不肯君同时。
jǔ bēi tūn yuè hé huā jué, yuè zì jì xiōng huā bù jué.
举杯吞月和花嚼，月自寄胸花不觉。
shǎo yān huā yì dào xiōng zhōng, gè zì qù xún shī yuē mò.
少焉花亦到胸中，各自去寻诗约莫。
拼音：yī huā liǎng huā chūn wèi zhī
平仄：平平仄平平仄平
韵脚：(平韵) 上平四支
方岳(1199～1262),南宋诗人、词人。字巨山，号秋崖。祁门（今属安徽）人。绍定五年(1232)进士，授淮东安抚司□官。淳□中，以工部郎官充任赵葵淮南幕中参议官。后调知南康军。后因触犯湖广总领贾似道，被移治邵武军。后知袁州，因得罪权贵丁大全，被弹劾罢官。后复被起用知抚州，又因与贾似道的旧嫌而取消任命。
方岳（1199--1262）字巨山，号秋崖，新安祁门（今属安徽）人。理宗绍定五年（1232）进士，曾为文学掌教，后任袁州太守，官至吏部侍郎。因忤权要史嵩之、丁大全，贾似道诸人，终生仕途失意。工于诗，多描写农村生活与田园风光，质朴自然。其词多抒发爱国忧时之情，风格清健。著有《秋崖集》四十卷，词集有《秋崖词》。方岳故居在城北何家坞，坞内原有君子亭、归来馆等建筑，山上有梅，池中有荷，风光迷人，因方岳见池中荷花茂盛，改名为荷嘉坞。
方岳出身于一个世代耕读之家，七岁能赋诗，时人称为神童，南宋绍定五年(公元1232年)中进士。因他刚直不阿，不畏权贵，敢于斗争，多次遭到权奸贪吏的诬陷和打击，仕途坎坷。洪焱祖说他"诗文四六，不用古律，以意为之，语或天出"(《秋崖先生传》)。他议政论事的文章，流畅平易，且颇有见地。如《轮对第一□子》指斥当时"二三大臣远避嫌疑之时多，而经纶政事之时少，共济艰难之意浅，而计较利害之意深"，被洪焱祖赞为深切之论。在淮南所作《与赵端明书》指责赵葵治军之失，真切直率。他也是南宋后期的骈文名家，所作表、奏、启、策，用典精切，文气纡徐畅达，为当时人所称道。
他议政论事的文章，流畅平易，且颇有见地。如《轮对第一□子》指斥当时“二三大臣远避嫌疑之时多，而经纶政事之时少，共济艰难之意浅，而计较利害之意深”，被洪焱祖赞为深切之论。在淮南所作《与赵端明书》指责赵葵治军之失，真切直率。他也是南宋后期的骈文名家，所作表、奏、启、策，用典精切，文气纡徐畅达，为当时人所称道。
方岳的诗多反映他罢职乡居时的心情和感慨，如在《感怀》诗中写道：“宦情已矣随流去，老色苍然上面来。已惯山居无历日，不知人世有公台。”由此可见其心境之一斑。他曾在《次韵别元可》诗中说过，“书不厌频读，诗须放淡吟”，他的诗也以疏朗淡远见长。所以清吴焯评其诗“不失温厚和平之旨，力矫江西派艰涩一路，学者当知之”（《绣谷亭薰习录·集部》“秋崖小稿”条）。不过他也有不少诗作“工于琢镂”（陈□《宋十五家诗选》），尤其注意对仗的流丽熨贴、新颖工巧。如《山中》：“白练带随红练带，木夫容并水夫容。宁消几两生前屐，忽忆当年饭后钟”；《感怀》：“敲月不知僧某甲，锄烟赖有老畦丁”等。
方岳的词作属辛弃疾派。善用长调抒写国仇家恨。如《水调歌头·平山堂用东坡韵》“醉眼渺河洛，遗恨夕阳中”，《喜迁莺·和余义夫行边闻捷》：“君莫道，怎乾坤许大，英雄能少。谈笑。鸣镝处，生缚胡雏，烽火传音耗”等。词集中还有不少寿人与自寿之词，往往能于祝寿或自励之中抒发爱国情怀。他的词风慨慷悲壮，豪气不减辛弃疾与刘过，散文化及用经史语入词的倾向也与辛、刘相近。王鹏运《四印斋所刻词》说他的词不在叶梦得、刘克庄之下，亦是比较中肯的评价。
所著《秋崖先生小稿》，明嘉靖本为83卷。其中文45卷，诗38卷（包括词4卷），四库馆臣因其分卷太小，改编为40卷。