“正须烹鲜手”出自宋代卫博的《送杨舒州》，诗句共5个字，诗句拼音为：zhèng xū pēng xiān shǒu，诗句平仄：仄平平平仄。
“正须烹鲜手”全诗：
我昔怀军书，西行尽淮泗。
是时敌方张，长江饮渴骑。
憨将何一律，两地一朝弃。
川原厌膏血，关山接烽燧。
岿然舒子国，屹立干戈地。
中有袴襦民，未可文法治。
疮痍待良药，天子念循吏。
谁厌承明直，雅是诗书帅。
淮扬君肯薄，吾丘世寡二。
正须烹鲜手，往述羡鱼意。
前驱触炎热，弭节及凉吹。
朝衙百吏散，闭合有余致。
临州古云乐，此理敢轻议。
近闻今单于，已遣朝正使。
公师杜征南，郡得汉龚遂。
里闾息愁叹，扞牧殆余事。
政成多暇日，寄我千金字，淮鱼秋正美，灊山日空翠。
匹马不作难，为公十日醉。
颇见有此客，要使州人记。
我过去怀军书，往西走到淮泗。
当时敌人正在扩张，长江饮渴骑。
憨将是一个什么法律，两个地方一下子抛弃。
川原满足血汗，关山与烽火。
岿然舒子国，屹立于战争地。
中有裤袄人民，还可以法律治理。
创伤等良药，天子念循吏。
谁满足承明直，雅是诗书率。
淮、扬您肯薄，我我世我们两个。
正需要鲜鱼手，去述羡慕意。
前驱触热，停车和凉吹。
朝衙百吏散，闭合有多致。
临州古云乐，这个道理不敢随便议论。
最近听说现在单于，已经派遣朝廷正使。
公师杜南征，郡得到汉朝龚遂。
乡里息叹息，保护放牧几乎其余的事。
政成多时间，给我千金字，
淮鱼秋正美，潜山县天空翠色。
匹马不作难，当你十天醉。
颇见有这客人，要使州人记。
sòng yáng shū zhōu
送杨舒州
wǒ xī huái jūn shū, xī xíng jǐn huái sì.
我昔怀军书，西行尽淮泗。
shì shí dí fāng zhāng, cháng jiāng yǐn kě qí.
是时敌方张，长江饮渴骑。
hān jiāng hé yī lǜ, liǎng dì yī zhāo qì.
憨将何一律，两地一朝弃。
chuān yuán yàn gāo xuè, guān shān jiē fēng suì.
川原厌膏血，关山接烽燧。
kuī rán shū zi guó, yì lì gān gē dì.
岿然舒子国，屹立干戈地。
zhōng yǒu kù rú mín, wèi kě wén fǎ zhì.
中有袴襦民，未可文法治。
chuāng yí dài liáng yào, tiān zǐ niàn xún lì.
疮痍待良药，天子念循吏。
shuí yàn chéng míng zhí, yǎ shì shī shū shuài.
谁厌承明直，雅是诗书帅。
huái yáng jūn kěn báo, wú qiū shì guǎ èr.
淮扬君肯薄，吾丘世寡二。
zhèng xū pēng xiān shǒu, wǎng shù xiàn yú yì.
正须烹鲜手，往述羡鱼意。
qián qū chù yán rè, mǐ jié jí liáng chuī.
前驱触炎热，弭节及凉吹。
cháo yá bǎi lì sàn, bì hé yǒu yú zhì.
朝衙百吏散，闭合有余致。
lín zhōu gǔ yún lè, cǐ lǐ gǎn qīng yì.
临州古云乐，此理敢轻议。
jìn wén jīn chán yú, yǐ qiǎn cháo zhèng shǐ.
近闻今单于，已遣朝正使。
gōng shī dù zhēng nán, jùn dé hàn gōng suì.
公师杜征南，郡得汉龚遂。
lǐ lǘ xī chóu tàn, gǎn mù dài yú shì.
里闾息愁叹，扞牧殆余事。
zhèng chéng duō xiá rì, jì wǒ qiān jīn zì,
政成多暇日，寄我千金字，
huái yú qiū zhèng měi, qián shān rì kōng cuì.
淮鱼秋正美，灊山日空翠。
pǐ mǎ bù zuò nán, wèi gōng shí rì zuì.
匹马不作难，为公十日醉。
pō jiàn yǒu cǐ kè, yào shǐ zhōu rén jì.
颇见有此客，要使州人记。
拼音：zhèng xū pēng xiān shǒu
平仄：仄平平平仄
韵脚：(仄韵) 上声二十五有