“坚卧牛庵饱岁寒”出自宋代方岳的《蒙恩予祠》，诗句共7个字，诗句拼音为：jiān wò niú ān bǎo suì hán，诗句平仄：平仄平平仄仄平。
“坚卧牛庵饱岁寒”全诗：
坚卧牛庵饱岁寒，恩书初许作黄冠。
孙仙鼓老如相问，筋力犹堪上醮坛。
《蒙恩予祠》是宋代方岳创作的一首诗词。它描绘了作者在牛庵中勤奋修行的情景，表达了对神明赐予的恩惠的感激之情。以下是对这首诗词的中文译文、诗意和赏析。
中文译文：
坚卧牛庵饱岁寒，
恩书初许作黄冠。
孙仙鼓老如相问，
筋力犹堪上醮坛。
诗意和赏析：
诗词以牛庵为背景，牛庵是一个僧人修行的地方，这里寒冷严寒。作者坚守在牛庵中，经历了岁月的寒冷。"坚卧"表达了作者对修行的刻苦努力，他在严寒的环境中坚持躺着修行。"饱岁寒"则表达了作者在岁月的寒冷中取得了丰硕的收获。
"恩书初许作黄冠"表明主人公通过自己的修行，得到了神明的恩赐。"恩书"可以理解为神明的赐予或者启示，"初许作黄冠"则是指神明给予了他成为黄冠（佛教高级僧人）的机会和认可。这展示了作者对神明的感激之情，同时也表现出他在修行中的成就和追求。
"孙仙鼓老如相问，筋力犹堪上醮坛"是对作者修行的又一描写。"孙仙鼓老"可以理解为修行已久的老僧，他的鼓声像是在询问作者的修行情况，也可以理解为在提醒作者修行的重要性。"筋力犹堪上醮坛"表明作者的身体和心灵仍然足够强健，可以继续参与更高层次的宗教仪式。这一描写表明作者依然具备继续修行的能力和决心。
整首诗词通过描绘作者在牛庵中刻苦修行的情景，表达了他对神明的恩惠的感激之情。这首诗词展示了作者在严寒环境中坚持修行的毅力和决心，以及他对修行成果的自豪和追求更高层次的修行的渴望。通过这些描写，诗词传达了对宗教信仰和修行道路的敬意和推崇。
méng ēn yǔ cí
蒙恩予祠
jiān wò niú ān bǎo suì hán, ēn shū chū xǔ zuò huáng guān.
坚卧牛庵饱岁寒，恩书初许作黄冠。
sūn xiān gǔ lǎo rú xiāng wèn, jīn lì yóu kān shàng jiào tán.
孙仙鼓老如相问，筋力犹堪上醮坛。
拼音：jiān wò niú ān bǎo suì hán
平仄：平仄平平仄仄平
韵脚：(平韵) 上平十四寒
方岳(1199～1262),南宋诗人、词人。字巨山，号秋崖。祁门（今属安徽）人。绍定五年(1232)进士，授淮东安抚司□官。淳□中，以工部郎官充任赵葵淮南幕中参议官。后调知南康军。后因触犯湖广总领贾似道，被移治邵武军。后知袁州，因得罪权贵丁大全，被弹劾罢官。后复被起用知抚州，又因与贾似道的旧嫌而取消任命。
方岳（1199--1262）字巨山，号秋崖，新安祁门（今属安徽）人。理宗绍定五年（1232）进士，曾为文学掌教，后任袁州太守，官至吏部侍郎。因忤权要史嵩之、丁大全，贾似道诸人，终生仕途失意。工于诗，多描写农村生活与田园风光，质朴自然。其词多抒发爱国忧时之情，风格清健。著有《秋崖集》四十卷，词集有《秋崖词》。方岳故居在城北何家坞，坞内原有君子亭、归来馆等建筑，山上有梅，池中有荷，风光迷人，因方岳见池中荷花茂盛，改名为荷嘉坞。
方岳出身于一个世代耕读之家，七岁能赋诗，时人称为神童，南宋绍定五年(公元1232年)中进士。因他刚直不阿，不畏权贵，敢于斗争，多次遭到权奸贪吏的诬陷和打击，仕途坎坷。洪焱祖说他"诗文四六，不用古律，以意为之，语或天出"(《秋崖先生传》)。他议政论事的文章，流畅平易，且颇有见地。如《轮对第一□子》指斥当时"二三大臣远避嫌疑之时多，而经纶政事之时少，共济艰难之意浅，而计较利害之意深"，被洪焱祖赞为深切之论。在淮南所作《与赵端明书》指责赵葵治军之失，真切直率。他也是南宋后期的骈文名家，所作表、奏、启、策，用典精切，文气纡徐畅达，为当时人所称道。
他议政论事的文章，流畅平易，且颇有见地。如《轮对第一□子》指斥当时“二三大臣远避嫌疑之时多，而经纶政事之时少，共济艰难之意浅，而计较利害之意深”，被洪焱祖赞为深切之论。在淮南所作《与赵端明书》指责赵葵治军之失，真切直率。他也是南宋后期的骈文名家，所作表、奏、启、策，用典精切，文气纡徐畅达，为当时人所称道。
方岳的诗多反映他罢职乡居时的心情和感慨，如在《感怀》诗中写道：“宦情已矣随流去，老色苍然上面来。已惯山居无历日，不知人世有公台。”由此可见其心境之一斑。他曾在《次韵别元可》诗中说过，“书不厌频读，诗须放淡吟”，他的诗也以疏朗淡远见长。所以清吴焯评其诗“不失温厚和平之旨，力矫江西派艰涩一路，学者当知之”（《绣谷亭薰习录·集部》“秋崖小稿”条）。不过他也有不少诗作“工于琢镂”（陈□《宋十五家诗选》），尤其注意对仗的流丽熨贴、新颖工巧。如《山中》：“白练带随红练带，木夫容并水夫容。宁消几两生前屐，忽忆当年饭后钟”；《感怀》：“敲月不知僧某甲，锄烟赖有老畦丁”等。
方岳的词作属辛弃疾派。善用长调抒写国仇家恨。如《水调歌头·平山堂用东坡韵》“醉眼渺河洛，遗恨夕阳中”，《喜迁莺·和余义夫行边闻捷》：“君莫道，怎乾坤许大，英雄能少。谈笑。鸣镝处，生缚胡雏，烽火传音耗”等。词集中还有不少寿人与自寿之词，往往能于祝寿或自励之中抒发爱国情怀。他的词风慨慷悲壮，豪气不减辛弃疾与刘过，散文化及用经史语入词的倾向也与辛、刘相近。王鹏运《四印斋所刻词》说他的词不在叶梦得、刘克庄之下，亦是比较中肯的评价。
所著《秋崖先生小稿》，明嘉靖本为83卷。其中文45卷，诗38卷（包括词4卷），四库馆臣因其分卷太小，改编为40卷。