“石台置香饭”出自唐代李颀的《觉公院施鸟石台》，诗句共5个字，诗句拼音为：shí tái zhì xiāng fàn，诗句平仄：平平仄平仄。
“石台置香饭”全诗：
石台置香饭，斋后施诸禽。
童子亦知善，众生无惧心。
苔痕苍晓露，盘势出香林。
锡杖或围绕，吾师一念深。
《觉公院施鸟石台》是唐代李颀创作的一首诗词。
中文译文：
石台上放置香饭，斋戒后供养各种禽鸟。
即便是孩童也懂得行善，众生无畏之心。
晨露在苔痕中沉淀，群禽从香林中飞出。
僧人手中拿着僧杖，我师深思独立。
诗意：
这首诗以觉公院（佛寺）施鸟石台为题材，通过描绘香饭施放、供养各种禽鸟的场景，表现出施与布施的善举以及善的力量。诗中提到即便是孩童也能理解行善的道理，故事传达了一种众生无畏的精神状态。描写了清晨的露水在苔痕上晶莹，禽鸟从林中飞出，在增添了自然的景色之余，也传递出佛寺的宁静与祥和。最后，以僧人手中的僧杖来象征着内心的思虑和智慧，表达出“吾师一念深”的内心体悟。
赏析：
这首诗以简洁明了的语言表达了佛寺中施食给鸟类的善举，以及行善的力量。通过描绘佛寺中的美丽景色和清晨气息，表达了一种宁静和平安，给人一种宽慰和启发。作者通过以小见大的手法，表达了行善和善心对世间众生的意义以及其中蕴含的智慧。整首诗意简而质朴，赏析者可以感受到李颀对善行的尊崇和对佛教修行的理解。
jué gōng yuàn shī niǎo shí tái
觉公院施鸟石台
shí tái zhì xiāng fàn, zhāi hòu shī zhū qín.
石台置香饭，斋后施诸禽。
tóng zǐ yì zhī shàn, zhòng shēng wú jù xīn.
童子亦知善，众生无惧心。
tái hén cāng xiǎo lù, pán shì chū xiāng lín.
苔痕苍晓露，盘势出香林。
xī zhàng huò wéi rào, wú shī yī niàn shēn.
锡杖或围绕，吾师一念深。
拼音：shí tái zhì xiāng fàn
平仄：平平仄平仄
韵脚：(仄韵) 上声十三阮 (仄韵) 去声十四愿
李颀(690-751)，汉族，东川（今四川三台）人（有争议），唐代诗人。少年时曾寓居河南登封。开元十三年进士，做过新乡县尉的小官，诗以写边塞题材为主，风格豪放，慷慨悲凉，七言歌行尤具特色。
李颀祖籍赵郡（今河北赵县），长期居住颍阳(今河南登封西)。开元二十三年(735)登进士第。一度任新乡县尉，不久去官。后长期隐居嵩山、少室山一带的“东川别业”，有时来往于洛阳、长安之间。他的交游很广泛，与盛唐时一些著名诗人王维、高适、王昌龄、綦毋潜等，都有诗什往还。他还喜欢炼丹修道，王维有诗相赠说：“闻君饵丹砂，甚有好颜色”（《赠李颀》），约在天宝末去世。
李颀与王维、高适、王昌龄等著名诗人皆有来往，诗名颇高。其诗内容涉及较广，尤以边塞诗、音乐诗获誉于世。擅长五、七言歌行体。赵郡（今河北赵县）人，一说东川（今四川三台一带）人。少时家本富有，后结识富豪轻薄子弟，倾财破产。后刻苦读书。隐居颍阳（今河北南许昌）苦读10年，于唐玄宗开元二十三年（735年）考取进士，曾任新乡县尉。任职多年，没有升迁，晚年仍过隐居生活。他一生交游很广，当时著名诗人王昌龄、高适、王维等都与他关系密切。李颀性格疏放超脱，厌薄世俗。他的诗以边塞诗成就最大，奔放豪迈，慷慨悲凉，最著名的有《古从军行》 、 《古意》 、 《塞下曲》等。李颀还善于用诗歌来描写音乐和塑造人物形象。他以长歌著名，也擅长短诗，他的七言律诗尤为后人推崇。 《全唐诗》中录存李颀诗三卷，后人辑有《李颀诗集》 。
足以表现他的诗歌成就的大致有这样四个方面：
边塞诗
如《古意》、《古从军行》，以豪迈的语调写塞外的景象，揭露封建帝王开边黩武的罪恶，情调悲凉沉郁。
描写音乐的诗篇
如《听董大弹胡笳弄兼寄语房给事》、《听安万善吹觱篥歌》，记述的是当时自西域传入的新声，可以看出唐朝文化艺术的多方面发展。
寄赠友人之作
有《送陈章甫》、《别梁锽》、《送康洽入京进乐府歌》、《赠张旭》等，着力描叙一些不得施展怀抱的，有才能的人物。诗中刻画人物栩栩如生，发展了古典诗歌的艺术技巧。
修道生活情趣
殷璠称之为"颀诗发调既清，修辞也绣，杂歌咸善，玄理最长"（《河岳英灵集》），但有浓厚的消极思想，不能代表其主要成就。
《新唐书·艺文志》著录李颀诗集 1卷。今存《李颀集》有《唐人小集》本1卷；《唐诗二十六家》本3卷。《全唐诗》编为 3卷，但仍有遗漏。如宋代洪迈《容斋随笔》卷四"李颀诗"条提到并加以称许的"远客坐长夜，雨声孤寺秋。请量东海水，看取浅深愁"四句，就不见于《全唐诗》。生平事迹见《唐才子传》。