“饿死不受滓”出自宋代洪咨夔的《冷廨面挹重湖结楼以收逸放之景扁以清斯诸友》，诗句共5个字，诗句拼音为：è sǐ bù shòu zǐ，诗句平仄：仄仄仄仄仄。
“饿死不受滓”全诗：
宁饮三斗水，不揖褦襶子。
宁食三斗葱，不踏龙断市。
伯夷圣之清，饿死不受滓。
死犹清可为，况乃未必死。
几人浊恶海，鸡鸣为利起。
魏其武安门，洒削胃脯氏。
揶揄首阳山，自伐我计是。
使清能死人，浊者亦死耳。
官居寂寞滨，不堕闤闠裹。
嚚尘一关隔，宛在水中沚。
楼居得未有，鉴影时自喜。
天空塔戴角，湖斂沙脱觜。
乌桕重量有阴，芙蕖淡秋蕊。
鹭点横烟稠，雁掠断云驶。
山缺女墙转，林斜僧屋倚。
江流在何许，危墙出半指。
长堤苔痕平，尽日无步屣。
有人为我来，寒冰照人只。
鸥盟以要之，相对弄清泚。
明月不满掬，一漱霜入齿。
}葹菉薋盈室，为君种兰宦。
户服艾盈腰，为君揽荃芷。
吾非好独清，浊亦君所耻。
千丈一寸浑，清恐不如此。
出门歌濯缨，声节中宫徽。
西风骑两鹄，碧落绝万里。
【原题】：
冷廨面挹重湖结楼以收逸放之景扁以清斯诸友移酒落其成分韵得里字
lěng xiè miàn yì zhòng hú jié lóu yǐ shōu yì fàng zhī jǐng biǎn yǐ qīng sī zhū yǒu
冷廨面挹重湖结楼以收逸放之景扁以清斯诸友
níng yǐn sān dòu shuǐ, bù yī nài dài zi.
宁饮三斗水，不揖褦襶子。
níng shí sān dòu cōng, bù tà lóng duàn shì.
宁食三斗葱，不踏龙断市。
bó yí shèng zhī qīng, è sǐ bù shòu zǐ.
伯夷圣之清，饿死不受滓。
sǐ yóu qīng kě wèi, kuàng nǎi wèi bì sǐ.
死犹清可为，况乃未必死。
jǐ rén zhuó è hǎi, jī míng wèi lì qǐ.
几人浊恶海，鸡鸣为利起。
wèi qí wǔ ān mén, sǎ xuē wèi pú shì.
魏其武安门，洒削胃脯氏。
yé yú shǒu yáng shān, zì fá wǒ jì shì.
揶揄首阳山，自伐我计是。
shǐ qīng néng sǐ rén, zhuó zhě yì sǐ ěr.
使清能死人，浊者亦死耳。
guān jū jì mò bīn, bù duò huán huì guǒ.
官居寂寞滨，不堕闤闠裹。
yín chén yī guān gé, wǎn zài shuǐ zhōng zhǐ.
嚚尘一关隔，宛在水中沚。
lóu jū dé wèi yǒu, jiàn yǐng shí zì xǐ.
楼居得未有，鉴影时自喜。
tiān kōng tǎ dài jiǎo, hú liǎn shā tuō zī.
天空塔戴角，湖斂沙脱觜。
wū jiù zhòng liàng yǒu yīn, fú qú dàn qiū ruǐ.
乌桕重量有阴，芙蕖淡秋蕊。
lù diǎn héng yān chóu, yàn lüè duàn yún shǐ.
鹭点横烟稠，雁掠断云驶。
shān quē nǚ qiáng zhuǎn, lín xié sēng wū yǐ.
山缺女墙转，林斜僧屋倚。
jiāng liú zài hé xǔ, wēi qiáng chū bàn zhǐ.
江流在何许，危墙出半指。
zhǎng dī tái hén píng, jǐn rì wú bù xǐ.
长堤苔痕平，尽日无步屣。
yǒu rén wéi wǒ lái, hán bīng zhào rén zhǐ.
有人为我来，寒冰照人只。
ōu méng yǐ yào zhī, xiāng duì nòng qīng cǐ.
鸥盟以要之，相对弄清泚。
míng yuè bù mǎn jū, yī shù shuāng rù chǐ.
明月不满掬，一漱霜入齿。
shī lù cí yíng shì, wèi jūn zhǒng lán huàn.
}葹菉薋盈室，为君种兰宦。
hù fú ài yíng yāo, wèi jūn lǎn quán zhǐ.
户服艾盈腰，为君揽荃芷。
wú fēi hǎo dú qīng, zhuó yì jūn suǒ chǐ.
吾非好独清，浊亦君所耻。
qiān zhàng yī cùn hún, qīng kǒng bù rú cǐ.
千丈一寸浑，清恐不如此。
chū mén gē zhuó yīng, shēng jié zhōng gōng huī.
出门歌濯缨，声节中宫徽。
xī fēng qí liǎng gǔ, bì luò jué wàn lǐ.
西风骑两鹄，碧落绝万里。
拼音：è sǐ bù shòu zǐ
平仄：仄仄仄仄仄
韵脚：(仄韵) 上声四纸
洪咨夔，(1176～1236)，南宋诗人，汉族人。字舜俞，号平斋。於潜（今属浙江临安县）人。嘉泰二年(1202)进士。授如皋主簿，寻为饶州教授。作《大治赋》，受到楼钥赏识。著作有《春秋说》3卷、《西汉诏令揽钞》等。
洪咨夔(1176～1236)，嘉泰元年(1201)进士。授如皋主簿，累官至刑部尚书、翰林学士，知制诰，加端明殿学士。卒谥忠文。
洪咨夔为人正直敢言。在现存的 920多首诗里，像"今岁啼饥眼欲枯"（《刘后溪和雁湖即事诗十绝见示次韵》其四），这样直接反映农民生活疾苦的诗句并不少见。又如《次韵闵饥》其一写道"贵人生长不知田,丝竹声中醉饱眠。渠信春山青草尽，排门三日未炊烟。"已接触到农村贫富对立的事实。他感叹"月行九霄上，安知下民愁"(《酬程嘉定杨汉州见和》其二)，足见其十分同情人民。他也常有讽刺官吏、讥刺朝政之作，如《狐鼠》一诗,最为淋漓痛快。他善于描写农村景物,如描绘牧童"秃穿犊鼻迎风去，横坐牛腰趁草行"（《夏至过东市》其一），笔调清新、生活气息浓厚。不过他受江西诗派影响较深，也有一些平庸之作。
著作有《平斋文集》32卷、《平斋词》1卷等。其《平斋文集》所收多为讲经及制诰之文，余为诗歌、杂文，其词“淋漓激壮，多抑塞磊落之感”，风格颇似辛弃疾，清毛晋将其刊入《宋六十名家词》。《平斋文集》32卷，有《四部丛刊》影宋本；又有洪氏《晦木斋丛书》本，收诗寥寥。《平斋词》有汲古阁本。