“留欢一杯酒”出自唐代贾至的《送夏侯子之江夏》，诗句共5个字，诗句拼音为：liú huān yī bēi jiǔ，诗句平仄：平平平平仄。
“留欢一杯酒”全诗：
扣楫洞庭上，清风千里来。
留欢一杯酒，欲别复裴回。
相见楚山下，渔舟忆钓台。
羡君还旧里，归念独悠哉。
《送夏侯子之江夏》
贾至
扣楫洞庭上，清风千里来。
留欢一杯酒，欲别复裴回。
相见楚山下，渔舟忆钓台。
羡君还旧里，归念独悠哉。
诗意：
这是一首送别的诗，在洞庭湖上划船，感受到清风带来的凉爽。诗人留下一杯酒，表达自己的离别之情，希望再次重逢。当诗人与夏侯子在楚山相见时，诗人回忆起过去一起垂钓的时光。他羡慕夏侯子能够回到故乡，而自己却只能心系着故乡。
赏析：
这首诗以洞庭湖为背景，通过描写船行和感受清风来创造出宁静而美好的气氛。诗人通过交流和共饮酒来表达离别之情，境界之高。在楚山下重逢后，诗人又回忆起过去与夏侯子在钓台上垂钓的情景，以此来表达对过去的怀念，并羡慕夏侯子能够回到故乡。整首诗以简洁凝练的语言，表达了诗人对友人离别和故乡思念的深情。
sòng xià hóu zi zhī jiāng xià
送夏侯子之江夏
kòu jí dòng tíng shàng, qīng fēng qiān lǐ lái.
扣楫洞庭上，清风千里来。
liú huān yī bēi jiǔ, yù bié fù péi huí.
留欢一杯酒，欲别复裴回。
xiāng jiàn chǔ shān xià, yú zhōu yì diào tái.
相见楚山下，渔舟忆钓台。
xiàn jūn hái jiù lǐ, guī niàn dú yōu zāi.
羡君还旧里，归念独悠哉。
拼音：liú huān yī bēi jiǔ
平仄：平平平平仄
韵脚：(仄韵) 上声二十五有
贾至（718—772）字幼隣，唐代洛阳人，贾曾之子。生于唐玄宗开元六年，卒于唐代宗大历七年，年五十五岁。擢明经第，为军父尉。安禄山乱，从唐玄宗幸蜀，知制诰，历中书舍人。时肃宗即位于灵武，玄宗令至作传位册文。至德中，将军王去荣坐事当诛，肃宗惜去荣材，诏贷死。至切谏，谓坏法当诛。广德初，为礼部侍郎，封信都县伯。后封京兆尹，兼御史大夫。卒，谥文。至著有文集三十卷， 《唐才子传》有其传。
贾至，长乐（今河北冀县）人，（一说河南洛阳人）。字幼邻。生于唐玄宗开元六年（718），卒于唐代宗大历七年（772）。唐玄宗开元二十三年（735）乙亥科状元及第。该科进士及第二十七人，同榜有李颀、萧颖士等。考官：考功员外郎孙逖。
贾至生于官宦家庭。父贾曾官至太子舍人和礼部侍郎。贾至早年曾跟从玄宗避安史之乱于蜀中，拜为起居舍人，中书舍人。将军王去荣因擅杀县令，依法当斩。但是，肃宗因惜其才下诏免死罪。贾至谏之，反对赦免王去荣。后被贬为岳州司马，又升为尚书左丞、礼部侍郎，代宗大历初年任兵部侍郎。大历七年，死于右散骑常侍任上。终年五十五岁。赠礼部尚书，谥号为“文”。
贾至才学出众，为官清正。有诗文集三十余卷传世。
贾至（718—772）唐代文学家。字幼邻（或麟、隣）。洛阳（今属河南）人。天宝初以校书郎为单父尉，与高□、独孤及等交游。天宝末任中书舍人。安史乱起，随玄宗奔四川。乾元元年（758年）春，出为汝州刺史，后贬岳州司马，与李白相遇，有诗酬唱。代宗宝应元年（762），复为中书舍人，官终散骑常侍。
贾至以文著称当时，甚受中唐古文作家独孤及、梁肃等推崇。其父贾曾和他都曾为朝廷掌执文笔。玄宗受命册文为贾曾所撰，而传位册文则是贾至手笔。玄宗赞叹“两朝盛典出卿家父子手，可谓继美”（《新唐书·贾至传》）。他所撰册文，当时誉为“历历如西汉时文”（李舟《独孤常州集序》）。韩愈弟子唐皇甫□说：“贾常侍之文，如高冠华簪，曳裾鸣玉，立于廊庙，非法不言，可以望为羽仪，资以道义。”（《谕业》）指出了贾文典雅华瞻的风格特点。
贾至与当时著名诗人、作家有广泛交游，也有诗名。其诗风格如其文。《自蜀奉册命往朔方途中呈韦左相》陈述途中感慨，“直叙时事，煌煌大文”（沈德潜《唐诗别裁》），而与王维、杜甫、岑参一起唱和的《早朝大明宫呈两省僚友》则高华工整，得意歌颂。但在贬岳州后，诗风变化。《初至巴陵与李十二白裴九同泛洞庭湖》三首，词句清丽，意境悠远。《寓言二首》更以芳草美人寄喻遭际不遇，古雅而有风骨。所以杜甫曾称其诗“雄笔映千古”（《别唐十五诫因寄礼部贾侍郎》）。
《新唐书·艺文志》著录《贾至集》20卷，《别集》15卷，已佚。《全唐诗》存诗1卷，《全唐文》存文3卷。事迹见新、旧《唐书》本传。