“煮茶尝摘兴何极”出自唐代齐己的《与节供奉大德游京口寺留题》，诗句共7个字，诗句拼音为：zhǔ chá cháng zhāi xìng hé jí，诗句平仄：仄平平平仄平平。
“煮茶尝摘兴何极”全诗：
柳岸晴缘十里来，水边精舍绝尘埃。
煮茶尝摘兴何极，直至残阳未欲回。
与节供奉大德游京口寺留题
柳岸晴缘十里来，
水边精舍绝尘埃。
煮茶尝摘兴何极，
直至残阳未欲回。
诗意：这首诗歌是唐代文人齐己写给与节供奉大德游京口寺的留题。诗人描述了自己走过十里柳岸，来到水边的精舍。他在精舍中煮茶尝摘，尽情享受生活的美好，直到太阳快要下山时才准备离开。
赏析：这首诗以简洁的语言勾勒出了作者的游览心情和所见所感。诗人通过描绘柳岸晴景、水边精舍的宁静，表达了他远离喧嚣尘世、追求内心宁静的愿望。煮茶和采摘的细节，则展现了诗人对于生活中美好事物的喜爱，并体现了他的享受生活的态度。整首诗情调平和宁静，寓意着人们在繁忙的生活中应该停下脚步，感受大自然的美好。
yǔ jié gòng fèng dà dé yóu jīng kǒu sì liú tí
与节供奉大德游京口寺留题
liǔ àn qíng yuán shí lǐ lái, shuǐ biān jīng shè jué chén āi.
柳岸晴缘十里来，水边精舍绝尘埃。
zhǔ chá cháng zhāi xìng hé jí, zhí zhì cán yáng wèi yù huí.
煮茶尝摘兴何极，直至残阳未欲回。
拼音：zhǔ chá cháng zhāi xìng hé jí
平仄：仄平平平仄平平
韵脚：(仄韵) 入声十三职
齐己（863年—937年）出家前俗名胡德生，晚年自号衡岳沙门，湖南长沙宁乡县祖塔乡人，唐朝晚期著名诗僧。
齐己（约860～约937）唐诗僧，本姓胡，名得生，潭州益阳（今属湖南宁乡）人。齐己的一生经历了唐朝和五代中的三个朝代。
864年，齐己出生于湖南长沙宁乡大沩山同庆寺的一个佃户家庭，家境贫寒。6岁多就和其他佃户家庭的孩子一起为寺庙放牛，一边放牛时一边学习、作诗，常常用竹枝在牛背上写诗，而且诗句语出天然，同庆寺的和尚们为寺庙声誉，便劝说齐己出家为僧，拜荆南宗教领袖仰山大师慧寂为师傅。
齐己出家后，更加热爱写诗。成年后，齐己出外游学，云游期间曾自号“衡岳沙弥”。登岳阳，望洞庭，又过长安，遍览终南山、华山等风景名胜，还到过江西等地。这段游学生活丰富了他的写作素材。且他的不少名作佳作是在外游历时写的。
齐己云游天下的时候，曾拿他的诗作《早梅》向诗人郑谷请教。诗句是：“万木冻欲折，孤根暖独回。前村深雪里，昨夜数枝开。风递幽香出，禽窥素艳来。明年犹应律，先发映春台”。郑谷阅读后，笑着说：“数枝”非早，不如“一枝”更佳。齐己听后，对郑谷肃然起敬，顶地膜拜。此后，人们便称郑谷为齐己的“一字之师”。
齐己游历天下回到长沙时，他的名声已经显赫天下，湖南节帅幕府中的诗人徐东野曾评价他说：“我辈所作，皆拘于一途，非所谓通方之士。若齐己，才高思远，无所不通，殆难及矣”。
921年，齐己在去四川途中路过荆州，被荆州节帅高季兴挽留，安置在龙兴寺，并任命为僧正。齐己在荆州，虽然月俸丰厚，但是他并不喜好钱财，于是写作了《渚宫莫问篇》十五章，以表明他的高洁志向。齐己在荆州期间写了许多诗，76岁的齐己圆寂于江陵。死后以《白莲集》传于世。