“世间尤物美恶并”出自宋代范成大的《次韵唐子光教授河豚》，诗句共7个字，诗句拼音为：shì jiān yóu wù měi è bìng，诗句平仄：仄平平仄仄仄仄。
“世间尤物美恶并”全诗：
世间尤物美恶并，江乡未用夸吴羹。
清宫洞房寒热媒，深山大泽龙蛇生。
胡夷信美胎杀气，不奈吴儿苦知味。
杨花欲动荻芽肥，污手死心摇食指。
食鱼要是□黄粱，古来不必须河鲂。
君看嗔腹似浑脱，宁肯滑甘随芥姜。
先生法语峻立壁，讥评不使一钱直。
膨享从此迹如扫，坐令梅老诗无力。
悬知仙骨有青冥，风香久已涤膻腥。
大笑日华解毒法，何如肘後餐霞经。
诗词：《次韵唐子光教授河豚》
作者：范成大
朝代：宋代
世间尤物美恶并，
江乡未用夸吴羹。
清宫洞房寒热媒，
深山大泽龙蛇生。
胡夷信美胎杀气，
不奈吴儿苦知味。
杨花欲动荻芽肥，
污手死心摇食指。
食鱼要是□黄粱，
古来不必须河鲂。
君看嗔腹似浑脱，
宁肯滑甘随芥姜。
先生法语峻立壁，
讥评不使一钱直。
膨享从此迹如扫，
坐令梅老诗无力。
悬知仙骨有青冥，
风香久已涤膻腥。
大笑日华解毒法，
何如肘後餐霞经。
中文译文：
世间尤物美恶并，
江乡尚未闻吴羹。
清宫媒妁递寒热，
深山大泽生龙蛇。
胡夷崇信美胎杀气，
不料吴儿尝苦味。
杨花欲动荻芽肥，
污手顽心摇食指。
食鱼宜配黄粱美，
古来并非必须河鲂。
你看他们怒腹似放肆，
宁愿吃滑甘伴芥姜。
先生讲法语峻立壁，
讥评从不受一钱贿。
扩大享乐留下痕迹，
坐使梅花老无力。
知晓仙骨藏青冥，
风香久已洗净膻腥。
大笑日光解毒法，
何如食肉后品读《霞经》。
诗意和赏析：
这首诗《次韵唐子光教授河豚》是范成大创作的一首宋代诗词。诗中运用了对比和夸张的手法，表达了对世间事物的观察和思考。
诗人通过描述世间物品美好与丑恶并存的现象，以及江乡尚未品尝到吴羹（一种美味佳肴）的情景，展现了对人世间善恶对立的洞察。他进一步描绘了清宫洞房中的媒妁传递的寒热信息，以及深山大泽中龙蛇的繁衍生息，表现出生命的多样性和世间万物的兴衰。
诗中还涉及了民族文化和地域差异的观点，胡夷（指外族）盲目信奉美胎杀气（指相貌美丽的怀孕女性被杀害以获得美好后代的迷信观念），而吴儿（指中国人）则因尝尽苦味而深知人生百态。
接下来，诗人以杨花欲动和荻芽肥美的景象，暗喻着人们对享乐的追求和贪婪之心。他抨击了那些以不正当手段获取美味食物，以及心怀死志的人们。
诗中还提到了食鱼的选择，指出并非一定要吃河鲂，而是应该搭配黄粱美味。这里也可理解为诗人对于生活中追求名贵食材和物质享受的嘲讽，强调内在的品味和智慧的重要性。
接着，诗人描述了一个崇尚正直和公正的先生，他坚持讲授法语，不为金钱所动，对于诗词的批评也是真实直接的。诗人认为这样的人格和态度能够消除享乐带来的浮躁和痕迹，但也暗示了自己的梅花老去，诗才日渐衰退的无力感。
最后，诗人提到了仙骨和风香，表达了对超凡境界和清新气息的向往。他笑言日光有解毒之法，但更推崇在享用美食后品读《霞经》（一种佛经），以示对精神境界的追求。
整首诗以对比、夸张和讽刺的手法，通过描绘世间物品、文化差异和个人追求等多个层面，展现了诗人对人生和社会的思考。它呈现了一种对于外在物质和享乐的质疑，倡导内在品味、清新心境和追求精神境界的价值观。
cì yùn táng zǐ guāng jiào shòu hé tún
次韵唐子光教授河豚
shì jiān yóu wù měi è bìng, jiāng xiāng wèi yòng kuā wú gēng.
世间尤物美恶并，江乡未用夸吴羹。
qīng gōng dòng fáng hán rè méi, shēn shān dà zé lóng shé shēng.
清宫洞房寒热媒，深山大泽龙蛇生。
hú yí xìn měi tāi shā qì, bù nài wú ér kǔ zhī wèi.
胡夷信美胎杀气，不奈吴儿苦知味。
yáng huā yù dòng dí yá féi, wū shǒu sǐ xīn yáo shí zhǐ.
杨花欲动荻芽肥，污手死心摇食指。
shí yú yào shì huáng liáng, gǔ lái bù bì xū hé fáng.
食鱼要是□黄粱，古来不必须河鲂。
jūn kàn chēn fù shì hún tuō, nìng kěn huá gān suí jiè jiāng.
君看嗔腹似浑脱，宁肯滑甘随芥姜。
xiān shēng fǎ yǔ jùn lì bì, jī píng bù shǐ yī qián zhí.
先生法语峻立壁，讥评不使一钱直。
péng xiǎng cóng cǐ jī rú sǎo, zuò lìng méi lǎo shī wú lì.
膨享从此迹如扫，坐令梅老诗无力。
xuán zhī xiān gǔ yǒu qīng míng, fēng xiāng jiǔ yǐ dí shān xīng.
悬知仙骨有青冥，风香久已涤膻腥。
dà xiào rì huá jiě dú fǎ, hé rú zhǒu hòu cān xiá jīng.
大笑日华解毒法，何如肘後餐霞经。
拼音：shì jiān yóu wù měi è bìng
平仄：仄平平仄仄仄仄
韵脚：(平韵) 下平八庚 (仄韵) 上声二十三梗 (仄韵) 上声二十三梗 (仄韵) 上声二十四迥 (仄韵) 上声二十四迥 (仄韵) 上声二十四迥 (仄韵) 去声二十四敬
范成大（1126-1193），字致能，号称石湖居士。汉族，平江吴县（今江苏苏州）人。南宋诗人。谥文穆。从江西派入手，后学习中、晚唐诗，继承了白居易、王建、张籍等诗人新乐府的现实主义精神，终于自成一家。风格平易浅显、清新妩媚。诗题材广泛，以反映农村社会生活内容的作品成就最高。他与杨万里、陆游、尤袤合称南宋“中兴四大诗人”。
范成大父早亡，母：78岁身亡，父：46岁因病身亡家境贫寒。宋高宗绍兴二十四年（公元1154）进士，初授户曹，又任监和剂局、处州知府，以起居，假资政殿大学士出使金朝，为改变接纳金国诏书礼仪和索取河南“陵寝”地事，慷慨抗节，不畏强暴，几近被杀，不辱使命而归，并写成使金日记《揽辔录》。后历任静江、咸都、建康等地行政长官。淳熙时，官至参知政事，因与孝宗意见相左，两个月即去职。晚年隐居故乡石湖。卒谥 文穆。他与尤袤、杨万里、陆游齐名，号称“中兴四大诗人”。
年表
北宋钦宗靖康元年（公元1126年），出生。
南宋高宗绍兴二十四年（公元1154年），擢进士第。授户曹，监和剂局。
南宋孝宗隆兴元年（公元1163年），迁正字。
南宋孝宗乾道五年（公元1169年），范成大为处州创义役。其法规定：民以都保为单位，据役户多少和职役情况，各家按贫富输钱买田称义田，以所收田谷助当役者，民户按次序轮流亢役。义役既行，公私皆称便。
南宋孝宗乾道六年（公元1170年），金大定十年闰五月，孝宗遣范成大充任祈请国信使，向金索求北宋诸帝陵寝之地，并请更定受书之仪。成大以所奉国书仅语及陵寝事，请并载受书一事，孝宗不许。左相陈俊卿因力主暂缓遣使而去位。吏部侍郎陈良祐因论不应遣使而罢官责居筠州（今江西高安）。李焘惧而不敢行。范成大慨然而行，至金则密草奏书，具官更定受书仪式事。入见之日，成大既进国书，复出奏书，金廷上下为之纷然。既而成大归馆所，世宗遣伴使宣旨取其奏。九月，成大返宋。金世宗复书拒宋所请，只许孝宗奉迁陵寝，同意归还钦宗梓宫。
南宋孝宗淳熙八年（1181），范成大任建康（今南京）知府，至淳熙十年（1183）离任。在建康任上，"秦淮调拨军储米20万石赈济饥民"，"将富余的财政收入为下户代缴秋苗和丁税"，为老百姓办了不少实事。
南宋光宗绍熙四年（公元1193年），逝世 。
中兴四大诗人
范成大与杨万里年龄相仿，都是在北宋灭亡前后出生的，又同在绍兴二十四年中进士，同列名于“中兴四大诗人”。不过范成大在仕途上更为得志，做到参知政事，晚年退职闲居。有《石湖居士诗集》。 范成大一度也深受江西派的影响，现存的一些早期作品中，可以看到不少语言涩滞、堆垛典故的现象，和一些似禅非禅、似儒非儒的议论。不过，范成大在学江西诗风的同时，比较广泛地汲取了中晚唐诗歌的风格与技巧，在博采众长的基础上突破了江西诗风的笼罩。尤其许多近体诗，委婉清丽中带有峻拔之气，有他自己的特点。 点评(眼儿媚.酣酣日脚紫烟浮): 词亦文之一体，昔人名作，亦有理脉可寻，所谓蛇灰、蚓线之妙。如范石湖眼儿媚萍乡道中云云，“春慵”紧接“困”字、“醉”字来，细极。 杨万里、范成大、陆游和尤袤号称“中兴四大诗人”。当时杨、陆的声名尤著。尤袤流传下的作品很少，成就也不高；杨、范虽比不上陆游，但都能摆脱江西诗派的牢笼，思想、艺术各有特色，不愧为南宋杰出的诗人。
杨万里对范成大的评价
杨万里评他的诗“清新妩媚”、“奔逸隽伟”(《石湖诗序》)，主要是指“点缀湖山”一类作品而言。其实范诗还有“婉峭”、“浅切”的一面。杨万里还说：“今海内诗人，不过三四，而公皆过之，无不及者”，这评价也欠公允。范是不能和陆游相比的。他深受佛、道影响，诗中消极颓废的东西还是不少的。
“旅行家”范成大
作为旅行家，范成大比不上徐霞客，但作为士大夫和诗人，范成大的精神世界却远比徐霞客这样的“专业”旅行家丰富
南宋乾道六年（公元1170年），45岁的范成大受命出使金国。他作为“祈请使”，目的有二：一是求赵宋皇室陵墓所在的河南巩、洛之地，二是重议两国交换国书的礼仪。
此时距金灭北宋已40余年，南宋与金国划淮河为界，以“侄儿”的身份卑事金国。南宋想以“祈请”的方式收拾失去的河山与尊严，不啻于痴人说梦。就连宋孝帝本人也知道，此行不但没啥胜算，还凶多吉少，临行前他对范成大说：“朕不败盟发兵，何至害卿！啮雪餐氊，理或有之。”这就是让他做好当苏武的心理准备了。
心情最为复杂的旅行
乾道六年使金，是他一生中心情最为复杂的一次旅行
范成大此行著有旅行日记一卷，名为《揽辔录》，取东汉名士陈蕃“登车揽辔，有澄清天下之志”的意思。据此书记载，他于六月“出国门”，“八月戊午”渡淮出国界，十月“戊午”复渡淮归来，在金国境内逗留了两个月。中国现存最早的私人日记是唐李翱的《来南录》，到北宋时，士大夫作日记者已经很多，其中以王安石的《日录》篇幅最为浩繁，有八十卷之多，然而多记政事，实为一种私家史乘。而早期的私人日记多为篇幅短小的纪行之作。
范成大乃南宋诗坛巨匠，与陆游、杨万里等并称“中兴四大家”，以“清新妩丽”而又“奔逸俊伟”的诗风驰名于世。范成大是一个眼界开阔、感觉敏锐的观察者，对自然界的山水泉石充满热爱，对升斗细民的悲欢富于理解之同情；他有很强的好奇心，对于殊方异域、奇风异俗都报以强烈的兴趣；他官至宰辅，风节凛然，一生宦迹又极其广阔（“予生东吴、而北抚幽燕、南宅交广、西使岷峨之下，三方皆走万里，所至无不登览”），故胸中千丘万壑，下笔气象万千。另一面，范成大又是一个内心丰富、情感真挚的人，无论是感时、忧国、悯农、刺政还是伤逝、惜别、叹老、思乡，他的诗里总有一些特别细腻而个性化的体察，用一句老话来说———他的诗里有“人”。
乾道六年使金，是范成大一生中心情最为复杂的一次旅行，压抑、悲怆，而又满怀忠义豪情，因此《揽辔录》中的许多文字也特别感人。如写北宋旧都东京汴梁的残破：新宋门内“弥望悉荒墟”，“大相国寺，倾檐缺吻，无复旧观”……凡东京一门一楼，皆罗列其旧名与“虏改”之新名，貌似简单的记录，而板荡之痛与黍离之思尽在其中。
更让人心碎的当然还是中原的遗民，沦陷已久，“民亦久习胡俗”，“男子髡顶”，“村落间多不复巾，蓬辫如鬼”，然而父老“遗黎往往垂涕嗟啧，指使人云：‘此中华佛国人也。’老妪跪拜者尤多”……除《揽辔录》外，此次使金他还留下72首绝句，汇为《北征小集》，其中佳作甚多。
范成大此次出使虽然没有达到预期的目标（本来就是不可能达到的），但表现得风骨凛然，甚至连金主也认为“可以激励两国臣子”———弱国外交的极致也只能是争取一点精神上的尊严了。
他的抱负
他是打开了心胸和慧眼的诗人，他的饱览山川联系着“许国”的抱负
归国后，范成大得到朝廷的肯定，但很快又因刚直而被黜，于乾道七年受命出帅静江府（广西桂林），这就是“南宅交广”之行。这次旅行实际开始的时间已是乾道八年（公元1172年）腊月七日，他从老家吴郡（苏州）出发，南经湖州、余杭，至富阳而入风景如画的富春江。在余杭时与远送而来的亲友道别，场面极其伤感。之前更不得不将重病的乳母留在余杭，“分路时，心目刲断。世谓生离不如死别，信然。”
与众人别后二日就是除夕之夜，“发富阳。雪满千山，江色沈碧。夜，小霁。风急，寒甚。披使虏时所作棉袍，戴氊帽，作船头纵观，不胜清绝。”
此情此境此文，让人一见之下，永铭于心。试想身披两年之前去国北征的寒衣，胸怀着二日之前与亲友诀别的凄怆，于此除夜之际，置身于寒江的扁舟上，心绪如无限宇宙中的一点孤明，所谓“不胜清绝”者，实是无以言之而强为之言了。
溯富春江，经桐庐、兰溪入衢江，然后经常山县出浙江、入江西的信江，经信州（上饶）、贵溪、余干而到南昌，登滕王阁；入赣江，乾道九年元月十二日至临江军（樟树），十四日游芗林和盘园———这两处都是当时著名的园林，给范成大留下深刻印象的是几棵大梅、古梅，晚年隐居石湖后，他就全力经营石湖的范村，“以其地三分之一与梅”，并专门著有《梅谱》一卷。
过临江军后即入赣江支流袁水，过袁州（宜春）、萍乡进入湖南境内。泛湘江南下，至衡山，谒南岳庙，因病未登山，然后陆行经永州、全州，三月十日，入桂林。凡水陆路程三千里，历时三月，著游记一卷，取韩愈咏桂林的“远胜登仙去，飞鸾不暇骖”诗意，取名为《骖鸾录》。
毋庸置疑，范成大是中国古代一位伟大的旅人。
古代士大夫因仕宦而四处游历并非罕见，但大多数人只会写一些例行的文字，无论是登临怀古还是厌宦游、思故土，往往流于程式。这类诗人的作品，让你看不出他生活的时代是唐代还是清代，也看不出他吟咏的是岭南还是中原，尤其重要的是，你看不到背后有一个独一无二的“人”。
而范成大则是一个打开了心胸和慧眼的诗人，他笔下的风物很少是通用的，而是富于一时一地的特殊性，但又不是现实的实证主义镜像，而总是用他的情怀和风格提升着外在的世相。
作为旅行家，范成大当然比不上徐霞客，但作为士大夫和诗人，他的精神世界却要远比徐霞客这样的“专业”旅行家更丰富。他在一首诗中写道：“许国无功浪著鞭，天教饱识汉山川”———他的饱览山川是与“许国”的抱负联系在一起的，正是为了“许国”，他才经受了“三方皆走万里”的艰苦旅程。
他的向往
一生的漂泊已经沉淀在他内心，成为记忆中永恒的财富
士大夫是必须“兼济天下”的，然而作为诗人，范成大又始终非常向往乡居归隐的田园生活。
淳熙四年（公元1177年），范成大52岁，离四川制置使任，五月底从成都万里桥出发，十月已巳进入吴郡（苏州）的盘门。和前两次怀着重重心事的旅行不一样，虽然与四川的同僚朋友分别不免伤感，这一次的回乡之旅压倒性的情绪是“归去来兮”的喜悦和轻松。这次的行程比较简单：沿岷江入长江，然后一路过三峡，经湖北、江西入江苏，从镇江转常州、苏州。此行有游记二卷，取杜甫“门泊东吴万里船”意命名为《吴船录》。与前二录相比，此书篇幅最长，也最为后人推重。
《吴船录》内容极丰富，除了记名山大川之美，如写峨眉山佛光之奇如在目前，状三峡湍流之险惊心动魄，也有许多人文历史方面的记载非常有价值，如记江州东、西林寺的唐代碑刻，抄录峨眉牛心寺释继业所著西域行程等，颇有史料价值。此书文章之美，不愧为中国山水文字中的典范。
从乾道八年十二月出盘门到淳熙四年入盘门，范成大完成了一个象征性的循环，从此结束了作为旅人的生涯。从四川归来过武昌时，他曾于中秋夜回忆自己十三年间，十一处见中秋，“其间相去或万里”，当时便想：若得自此“归田园，带月荷锄，得遂此生矣”。淳熙九年，范成大终于遂愿退休，从此在石湖度过了长达十年闲适而优裕的晚年生活，写下了最后的名作《四时田园杂兴六十首》，并为家乡撰写了一部具有开创意义的方志：《吴郡志》。
在最后的岁月里，他仍然对旅行充满向往，但毫无疑问的是，每当中秋赏月的时候，他都会想起从前度过中秋的那些地方：一生的漂泊已经沉淀在他内心，成为记忆中永恒的财富。