“山椒斫寒翠”出自宋代蒲寿宬的《书会溪郴阳瀑布图后三首》，诗句共5个字，诗句拼音为：shān jiāo zhuó hán cuì，诗句平仄：平平平平仄。
“山椒斫寒翠”全诗：
山椒斫寒翠，涧曲披玄图。
写此一派润，化作万顷腴。
谁知田中禾，粒粒心上珠。
《书会溪郴阳瀑布图后三首》是宋代蒲寿宬的一首诗词。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
山椒斫寒翠，涧曲披玄图。
写此一派润，化作万顷腴。
谁知田中禾，粒粒心上珠。
诗意：
这首诗词描绘了书会溪郴阳瀑布图的景象。作者通过形象的描写，展现了大自然的美妙景色与生机盎然的景象，同时也寄托了对于生命和丰收的赞美之情。
赏析：
首联“山椒斫寒翠，涧曲披玄图”，通过山椒的形象描绘，表达了山林的浓翠与寒冷，瀑布的倾泻如玄图般展开的气势。这里的山椒与瀑布共同构成了山水的一部分，强调了山水景色的丰富多样和变幻莫测。
接下来的两句“写此一派润，化作万顷腴”，通过描述山水的润泽和丰饶，表达了大自然的生机和植物的茂盛。这里的“一派润”意味着大自然的滋润和充实，使得大地肥沃，万物繁茂。
最后一句“谁知田中禾，粒粒心上珠”，以禾苗为象征，表达了对农田丰收的祝福和赞美。禾苗上的每一粒谷粒都被赋予珍贵的意义，暗示了每一颗谷粒都是田间劳作的结晶，具有无尽的价值。
整首诗以山水为背景，通过描绘山椒、瀑布、禾苗等自然景物，展现了大自然的壮美和生命的丰饶。通过对自然景物的描绘，诗人表达了对大自然的赞美之情，以及对农田丰收的喜悦和祝福。整首诗意融洽，形象生动，给人以愉悦和宁静的感受。
shū huì xī chēn yáng pù bù tú hòu sān shǒu
书会溪郴阳瀑布图后三首
shān jiāo zhuó hán cuì, jiàn qū pī xuán tú.
山椒斫寒翠，涧曲披玄图。
xiě cǐ yī pài rùn, huà zuò wàn qǐng yú.
写此一派润，化作万顷腴。
shéi zhī tián zhōng hé, lì lì xīn shàng zhū.
谁知田中禾，粒粒心上珠。
拼音：shān jiāo zhuó hán cuì
平仄：平平平平仄
韵脚：(仄韵) 去声四寘