“厨开山鼠散”出自唐代许浑的《早发中岩寺别契直上人》，诗句共5个字，诗句拼音为：chú kāi shān shǔ sàn，诗句平仄：平平平仄仄。
“厨开山鼠散”全诗：
苍苍松桂阴，残月半西岑。
素壁寒灯暗，红炉夜火深。
厨开山鼠散，钟尽岭猿吟。
行役方如此，逢师懒话心。
《早发中岩寺别契直上人》中文译文：
苍苍松桂阴，
残月半西岑。
素壁寒灯暗，
红炉夜火深。
厨开山鼠散，
钟尽岭猿吟。
行役方如此，
逢师懒话心。
诗意和赏析：
这首诗是唐代诗人许浑所作，描述了清晨离开中岩寺的情景。整首诗以景物的描写来反映诗人内心的情感。
诗的开头“苍苍松桂阴，残月半西岑”运用了自然景物的描绘手法，给人一种清凉幽静的感觉。苍苍的松树和桂树掩映着寺庙，半圆的残月还未完全消失在西边的山头上。
接着诗人描述了素壁寒灯暗、红炉夜火深的景象。寺庙里冷清静谧，只有微弱的灯火和炉火。这样的描绘使人感受到了深夜晨起的寂静和寒冷。
然后诗中出现了“厨开山鼠散，钟尽岭猿吟”这样的描绘，通过动物的活动声音来突出孤寂的感觉。山鼠散开、岭猿吟唱，凸显了寺庙内外的僻静。
最后两句“行役方如此，逢师懒话心”用简练的语言表达了诗人的内心感受。诗人在旅途中疲劳辛劳，遇到师傅也不想多说话。这显露出诗人内心的疲倦和思绪的深沉。
整首诗以清晨离开寺庙的景象为背景，通过景物描写和诗人内心的感慨，表达出对人世间离合离愁的思考与领悟。以朴实的语言和淡淡的情感，达到了唤起读者共鸣的效果。
zǎo fā zhōng yán sì bié qì zhí shàng rén
早发中岩寺别契直上人
cāng cāng sōng guì yīn, cán yuè bàn xī cén.
苍苍松桂阴，残月半西岑。
sù bì hán dēng àn, hóng lú yè huǒ shēn.
素壁寒灯暗，红炉夜火深。
chú kāi shān shǔ sàn, zhōng jǐn lǐng yuán yín.
厨开山鼠散，钟尽岭猿吟。
xíng yì fāng rú cǐ, féng shī lǎn huà xīn.
行役方如此，逢师懒话心。
拼音：chú kāi shān shǔ sàn
平仄：平平平仄仄
韵脚：(仄韵) 上声十四旱 (仄韵) 去声十五翰
许浑，晚唐最具影响力的诗人之一，七五律尤佳，后人拟之与诗圣杜甫齐名，更有“许浑千首诗，杜甫一生愁”之语。
从总体上说，许浑缺乏对现实的自觉关注与刚健高朗的性格，追寻旷逸闲适、逃避社会的思想在他诗中显得更特出。所以，尽管他也写过不少咏史诗，如“荒台麋鹿争新草，空苑凫鹜占浅莎”（《姑苏怀古》），“行殿有基荒荠合，陵园无主野棠开”（《凌歊台》）之类，但他在叹息的同时并没有批判意味，而是情绪更偏于消沉，一味哀叹岁华变迁，给人以灰暗的感觉。也正因为如此，他更大量地写的是消极恬退的闲适诗。
从艺术角度来看，正因为他反复咏叹个人境遇和描写闲适的生活，诗的内容很单调，虽然技巧娴熟，意境却容易重复。像“扣舷滩鸟没，移棹草虫鸣”（《送同年崔先辈》），“鱼沉秋水静，鸟宿暮山空”（《忆长洲》），这种以鸟禽虫鱼来点缀的句子单独地看还不错，写多了就成了俗套，后人所谓“许浑千首湿”（《苕溪渔隐丛话》引《桐江诗话》）的说法，就是对他总是重复地用“水”、“雨”之类景物构成诗境的讽刺。
许浑以登临怀古见长。名篇如《咸阳城东楼》、《金陵怀古》、《故洛城》、《途中寒食》、《凌□台》，追抚山河陈迹，俯仰古今兴废，颇有苍凉悲慨之致。但往往限于伤今吊古，别无深意，读多难免有落套之感。其宦游、寄酬、伤逝诸作，亦时有佳句，如“马上折残江北柳，舟中开尽岭南花”（《暮宿东溪》），“两岩花落夜风急，一径草荒春雨多”（《郑秀才东归凭达家书》），都能在写景中托寓情思，婉丽可讽。而意境浅狭，气格卑弱，是其通病。另外，许浑是《清明》一诗的作者，由于南唐编《千家诗》时出错，导致《清明》一诗的作者至今仍误传为杜牧，在此改正。
其诗现存 500首左右，无一首古体。近体以五、七言律诗居多，圆稳工整,属对精切，致有“声律之熟，无如浑者”（田雯《古欢堂集·杂著》）的赞语。 但也有人批评他“专对偶”、“工有余而味不足”（方回《瀛奎律髓》）。一般说来，他的警句常出现在第二联，如“溪云初起日沉阁（一作“谷”），山雨欲来风满楼”（《咸阳城东楼》）、“水声东去市朝变，山势北来宫殿高”（《故洛城》），而到后半篇往往流于平沓，各首间句意也时见复出。他喜欢将律句三字尾的声调改为“仄平仄”对“平仄平”，以显示拗峭变化，为后人所仿效，称作“丁卯句法”。
《丁卯集》2卷，有明汲古阁刻本及《四部丛刊》影印的影宋写本。涵芬楼影印宋蜀刻本，题名《许用晦文集》，多拾遗2卷。《唐诗百名家全集》本所收，则于正集2卷外，有续集1卷，续补1卷、集外遗诗1卷，较为完备。《全唐诗》析为11卷，有相当数量诗篇与杜牧及他人诗作重见互出。事迹见《唐诗纪事》、《唐才子传》。