“淡酒三杯”出自宋代葛长庚的《永遇乐》，诗句共4个字，诗句拼音为：dàn jiǔ sān bēi，诗句平仄：仄仄平平。
“淡酒三杯”全诗：
懒散家风，清虚活计，与君说破。
淡酒三杯，浓茶一碗，静处乾坤大。
倚藤临水，步＿登山，白日只随缘过。
自归来，曲肱隐几，但只恁和衣卧。
柴扉草户，包巾纸袄，未必有人似我。
我醉还歌，我歌且舞，一恁憨痴好。
绿水青山，清风明月，自有人间仙岛。
且偎随、补破遮寒，烧榾柮火。
《永遇乐》是宋代诗人葛长庚的作品。以下是对该诗的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
懒散家风，清虚活计，
与君说破。淡酒三杯，
浓茶一碗，静处乾坤大。
倚藤临水，步＿登山，
白日只随缘过。自归来，
曲肱隐几，但只恁和衣卧。
柴扉草户，包巾纸袄，
未必有人似我。我醉还歌，
我歌且舞，一恁憨痴好。
绿水青山，清风明月，
自有人间仙岛。且偎随、
补破遮寒，烧榾柮火。
诗意：
《永遇乐》描绘了作者的闲适生活态度和追求自由自在的心境。诗人以懒散的家风和清净的生活方式表达自己对世俗繁忙的厌倦和追求宁静的渴望。他喜欢喝淡酒和浓茶，享受静谧的环境。在自然间隙的时光里，他靠着藤蔓俯瞰水边，或者踏着山间小径，白天随遇而安。回到家中，他舒适地倚在躺椅上，穿着和衣躺卧。他的家门是简陋的柴扉，屋内用草帘和纸袄遮寒，但他认为没有人能像他一样满足。他陶醉于酒后歌唱，歌唱时还会跳舞，展现出天真痴迷的态度。翠绿的水和青山，清风和明月，对他来说就是人间的仙境。他愿意依偎着，修补破损的遮寒之物，烧着柴火。
赏析：
《永遇乐》以简洁的语言展现了葛长庚对自由自在生活的向往和追求。他将懒散、清净、自然的生活态度与闲适的环境相结合，表达出对繁忙世俗的厌倦和对宁静自在的追求。诗中的景物描绘简练而富有意境，倚藤临水、步＿登山、绿水青山等形象生动而质朴。诗人以自娱自乐的态度，醉酒歌舞，表达了对生活的热爱和对快乐的追求。他将自然景色与人间的仙境联系在一起，展现了对理想生活的向往。整首诗流露出一种恬淡宁静、随遇而安的情怀，给人以心灵的慰藉和启迪。
葛长庚的《永遇乐》体现了宋代文人的闲适生活理念，追求自由自在的心境和对宁静清净的追求。诗中的景物描写朴素而生动，表达了作者对自然和人间生活的热爱。整首诗以其简洁的语言和深刻的内涵，展现了诗人对自由、宁静和快乐生活的向往，同时也传递给读者一种深思熟虑、超脱尘俗的生活态度。
yǒng yù lè
永遇乐
lǎn sǎn jiā fēng, qīng xū huó jì, yǔ jūn shuō pò.
懒散家风，清虚活计，与君说破。
dàn jiǔ sān bēi, nóng chá yī wǎn, jìng chù qián kūn dà.
淡酒三杯，浓茶一碗，静处乾坤大。
yǐ téng lín shuǐ, bù dēng shān, bái rì zhǐ suí yuán guò.
倚藤临水，步＿登山，白日只随缘过。
zì guī lái, qū gōng yǐn jǐ, dàn zhǐ nèn hé yī wò.
自归来，曲肱隐几，但只恁和衣卧。
chái fēi cǎo hù, bāo jīn zhǐ ǎo, wèi bì yǒu rén shì wǒ.
柴扉草户，包巾纸袄，未必有人似我。
wǒ zuì hái gē, wǒ gē qiě wǔ, yī nèn hān chī hǎo.
我醉还歌，我歌且舞，一恁憨痴好。
lǜ shuǐ qīng shān, qīng fēng míng yuè, zì yǒu rén jiān xiān dǎo.
绿水青山，清风明月，自有人间仙岛。
qiě wēi suí bǔ pò zhē hán, shāo gǔ duò huǒ.
且偎随、补破遮寒，烧榾柮火。
拼音：dàn jiǔ sān bēi
平仄：仄仄平平
韵脚：(平韵) 上平十灰
白玉蟾(公元1194 - ?；现学界对其卒年尚有多种说法；)本姓葛，名长庚。为白氏继子，故又名白玉蟾。字如晦、紫清、白叟，号海琼子、海南翁、武夷散人、神霄散吏。南宋时人，祖籍福建闽清，生于琼州（今海南琼山）人，一说福建闽清人。幼聪慧，谙九经，能诗赋，长于书画，曾举童子科。及长，因“任侠杀人，亡命至武夷”。
十二岁举童子科，谙九经，能诗赋，且长于书画。遂笃志玄学，别家遍访名师，苦志修炼，参游各地，於惠州得遇泥丸真人，扔归罗浮，授以金丹火候之法，后居广东省海丰县莲花山得道，称为琼绾紫清真人。
后出家为道士，师事陈楠九年，陈楠逝后，游历天下，后隐居著述，致力于传播丹道。
白玉蟾为南宗第五代传人，即“南五祖”之五。“南宗”自他之后，始正式创建了内丹派南宗道教社团。飞升后封号为“紫清明道真人”，世称“紫清先生”。
公元1206年春，十二岁的白玉蟾赴广州贡院参加童子科，考官韩世忠出题“织机”，白玉蟾现场作诗：“山河大地作织机，百花如锦柳如丝。虚空白处做一匹，日月双梭天外飞。”
白玉蟾师事陈楠，相从流浪各地，尽得其道法。嘉定五年在罗浮山得陈楠临终付嘱。白玉蟾游历于罗浮、武夷、龙虎诸山。时而蓬头赤足，时而青巾野服，“或狂走，或兀坐，或镇日酣睡，或长夜独立，或哭或笑，状如疯颠”。
白玉蟾于嘉定中（公元1134-1229），曾诏征赴阕，对御称旨，命建太乙宫。嘉定十年收彭耜、留元长为弟子。十一年宁宗降御香，玉蟾“为国升座”，主国醮于洪州玉隆宫，后又于九宫山瑞庆宫主国醮。十五年赴临安，伏阙上书，言天下事，“沮不得上达，因醉执逮京尹，一宿乃释”，然臣僚上言其以左道惑众。一日不知所在。
白玉蟾“身通三教，学贯九流”。融摄佛家与理学思想，纳《易》学以阐丹法，自称“圣即仙之道，心即佛之道”。其内丹学说的基本理论为宇宙生成论和精、气、神的修为。掺揉易学禅学的“知止”说，认为“人身只有三般物，精、神与气常保全。其精不是交感精，乃是玉皇口中涎。其气即非呼吸气，乃知却是太素烟。其神即非思虑神，可与元始相比肩。……岂知此精此神气，根于父母未生前。三者未尝相返离，结成一块大无边。”
白玉蟾师承陈楠的内丹及雷法，又兼通大洞法箓，斋醮科仪，尤以神霄雷法著称。在雷法及符咒应用上，认为灵验与否，主要以行法者的内炼功夫高下而定。他主张以内炼为基础，雷法与内丹术相结合。而内炼功夫，全赖心之作用。他称“法是心之臣，心是法之主，无疑则心正，心正则法灵，守一则心专，心专则法验，非法之灵验，盖汝心所以。”且认为符咒召役的神灵实际上是行法者的精气所化。
白玉蟾对内丹的理解是“身有一宝，隐在丹田，轻如密雾，淡似飞烟”（见《道藏辑要》之《冬至小参文》），他主张性命双修，先性后命，融道教修命之术与佛教养神之方于丹道一炉之中。
白玉蟾的内丹学说理论，奉南宗传统，主张独身清修，他身体力行、终身无娶。其内丹学说之风格与张伯端、石泰有所不同。张伯端以顿悟圆通释内丹还虚，白玉蟾则谓“至道在心，即心是道”，纯以禅理入道。又寓内丹于雷法之中，使南宗修持具有“内炼成丹，外用成法”的特点。对五代以后道教的修炼方术有较大影响。
白玉蟾还是金丹派南宗正式创立者，他先后了收留元长、彭耜、陈守默、詹继瑞等为徒。打破张伯端至陈楠以来南宗单传的历史。复归武夷止止庵即传道授法。同时取汉天师“二十四治”法，按“师家曰治，民家曰靖”的传统，立“靖”为建宗传法之所。这也标志着南宗至此形成道教社团。
白玉蟾著有《玉隆集》、《上清集》、《武夷集》(后由弟子彭耜编为《海琼玉蟾先生文集》)、谢显道编《海琼白真人语录》、《道德宝章》、《海琼词》、彭耜编《海琼问道集》。《四言诗帖》是白玉蟾的草书，墨迹，纸本，纵二四·五厘米，横五二·五厘米，全诗凡十一行，共五十字，款署“玉蟾”。