“梅岭望来能止渴”出自宋代赵蕃的《趣成父寄酒》，诗句共7个字，诗句拼音为：méi lǐng wàng lái néng zhǐ kě，诗句平仄：平仄仄平平仄仄。
“梅岭望来能止渴”全诗：
如闻已熟遂初泉，日日江头数过船。
梅岭望来能止渴，曲车逢处解流涎。
故人海内忘形少，风味杯中到手贤。
遥想容斋对陈子，有时醉倒竹骚然。
《趣成父寄酒》是宋代诗人赵蕃的作品。这首诗词表达了作者对友人的思念之情以及对酒宴的向往之情。
诗词中的第一句“如闻已熟遂初泉”描绘了作者闻到已酿成的美酒香气，仿佛初涌的泉水一般清新。这句话给人一种愉悦的感觉，暗示了作者对酒的渴望。
接下来的“日日江头数过船”表达了作者每天在江边数着经过的船只，以期待朋友的到来。这句诗表现了作者对友人的期盼，并暗示了作者渴望与友人共享美酒的心情。
“梅岭望来能止渴”描绘了作者在梅岭上望着远方，感觉仿佛可以解渴。这句诗意味着作者对友人的思念之情，同时也暗示了酒的美妙能够满足内心的渴望。
“曲车逢处解流涎”表达了作者在路上遇到车辆时，会不由自主地流口水。这句诗用夸张的手法表达了作者对美酒的渴望之情，形象地描绘了酒的诱人之处。
接下来的两句“故人海内忘形少，风味杯中到手贤”表达了作者对故友的思念，并将其比喻为海内忘情之人。同时，这句诗也表达了作者对美酒的赞美，将其形容为一种能够使人忘却尘世烦恼的仙酒。
最后两句“遥想容斋对陈子，有时醉倒竹骚然”描述了作者遥想与友人在容斋相会的情景，有时候酒醉倒在竹林中，陶醉于自然的美妙之中。这两句诗描绘了友人之间相聚时的欢乐与放松，以及与自然融为一体的愉悦感。
总体而言，这首诗词《趣成父寄酒》通过描绘作者对友人的思念和对美酒的向往，表达了作者对友情和快乐的渴望。同时，诗中运用夸张和形象的手法，将美酒与友人的相聚联系起来，营造出一种欢乐、愉悦的氛围。
qù chéng fù jì jiǔ
趣成父寄酒
rú wén yǐ shú suì chū quán, rì rì jiāng tóu shù guò chuán.
如闻已熟遂初泉，日日江头数过船。
méi lǐng wàng lái néng zhǐ kě, qū chē féng chù jiě liú xián.
梅岭望来能止渴，曲车逢处解流涎。
gù rén hǎi nèi wàng xíng shǎo, fēng wèi bēi zhōng dào shǒu xián.
故人海内忘形少，风味杯中到手贤。
yáo xiǎng róng zhāi duì chén zi, yǒu shí zuì dào zhú sāo rán.
遥想容斋对陈子，有时醉倒竹骚然。
拼音：méi lǐng wàng lái néng zhǐ kě
平仄：平仄仄平平仄仄
韵脚：(仄韵) 入声七曷
赵蕃（1143年～1229年），字昌父，号章泉，原籍郑州。理宗绍定二年，以直秘阁致仕，不久卒。諡文节。
赵蕃（诗人，学者）（一一四三～一二一九），字昌父，号章泉，原籍郑州，南渡后侨居信州玉山（今属江西）。生于宋高宗绍兴十三年，卒于理宗绍定二年，年八十七岁。早岁从刘清之学，以曾祖旸致仕恩补州文学，调浮梁尉、连江主簿，皆不赴。为太和主簿，调辰州司理参军，因与知州争狱罢。时清之知衡州，求为监安仁赡军酒库以卒业，至衡而清之罢，遂从之归。后奉祠家居三十三年。年五十犹问学于朱熹。理宗绍定二年，以直秘阁致仕，同年卒，年八十七。谥文节。蕃诗宗黄庭坚，与韩淲（涧泉）有二泉先生之称。著作已佚，清四库馆臣据《水乐大典》辑为《乾道稿》二卷、《淳熙稿》二十卷、《章泉稿》五卷（其中诗四卷）。事见《漫塘文集》卷三二，《章泉赵先生墓表》，《宋史》卷四四五有传。
赵蕃诗，以影印文渊阁《四库全书》本为底本，参校清武英殿聚珍版（简称殿本）、《水永大典》残本等。新辑集外诗编为第二十七卷。
赵蕃是南宋中期著名诗人，他和当时居住在上饶的韩淲 （号涧泉），是很要好的朋友，二人齐名，号称“上饶二泉”，同为江西诗派的殿军人物。当时著名学者、弋阳人谢枋得曾提到，江西诗派传至“二泉”，隆昌极致，但此二人死后，江西诗派的气脉也因此而断绝，风华不再。
靖康之变后，居信州玉山（今属江西）。师从刘清之，曾为太和主簿。后居家三十三年，问学于朱熹，能诗，宗黄庭坚，与韩淲合称二泉先生。理宗绍定二年，以直秘阁致仕，不久卒。諡文节。《宋史》卷四四五有传。