“烹羊宰牛坐糟丘”出自宋代汪元量的《夷山醉歌》，诗句共7个字，诗句拼音为：pēng yáng zǎi niú zuò zāo qiū，诗句平仄：平平仄平仄平平。
“烹羊宰牛坐糟丘”全诗：
楚狂醉歌歌正发，更上梁台望明月。
朔风猎猎吹我衣，绝代佳人皎如雪。
搥羯鼓，弹箜篌，烹羊宰牛坐糟丘，一笑再笑扬清讴。
遥看汴水波声小，锦櫂忘还事多少。
昨日金明池上来，艮岳凄凉麋鹿绕。
麦青青，黍离离，万年枝上鸦乱啼。
二龙北狩不复返，六龙南渡无还期。
金铜泪迸露盘湿，画阑桂柱酸风急。
鸠居鹊构苍隼入，蛇出燕巢白狐立。
东南地陷妖气黑，双凤高飞海南陌。
吴山日落无沈沈，母子同行向天北。
关河万里雨露深，小儒何必悲苦辛。
归来耳热忘头白，买笑挥金莫相失。
呼奚奴，吹觱篥，美人纵复横，今夕复何夕。
楚狂醉歌歌欲辍，老猿为我啼竹裂。
楚狂醉歌歌正发，再上梁台望明月。
北风打猎打猎吹我的衣服，绝代佳人洁白如雪。
捶羯鼓，会弹箜篌，
烹羊宰牛坐糟丘，一个微笑再微笑扬起清亮的歌喉。
遥看汁水波声小，锦棹忘记回事情的多少。
昨天金明池上来，艮岳凄凉麋鹿绕。
麦苗青青，黍离离，万年枝上鸦乱哭。
二龙北狩猎不复返，六龙南渡没有返回日期。
金铜泪迸露盘湿，画阑桂柱酸风急。
鸠居喜鹊构成苍隼进入，蛇从燕巢白狐狸站。
东南地陷入妖气黑，双凤凰高飞海南陌。
吴山日落没有沉沉，母子同行向天北。
关河万里雨露深，小儒何必悲伤痛苦。
回家来了热忘记头白，买笑着挥金没有失去联系。
叫丫鬟，觱篥吹奏，
美人纵又横，今晚是什么日子如此幸运。
楚狂醉歌歌想停止，老猿为我哭竹裂。
yí shān zuì gē
夷山醉歌
chǔ kuáng zuì gē gē zhèng fā, gèng shàng liáng tái wàng míng yuè.
楚狂醉歌歌正发，更上梁台望明月。
shuò fēng liè liè chuī wǒ yī, jué dài jiā rén jiǎo rú xuě.
朔风猎猎吹我衣，绝代佳人皎如雪。
chuí jié gǔ, dàn kōng hóu,
搥羯鼓，弹箜篌，
pēng yáng zǎi niú zuò zāo qiū, yī xiào zài xiào yáng qīng ōu.
烹羊宰牛坐糟丘，一笑再笑扬清讴。
yáo kàn biàn shuǐ bō shēng xiǎo, jǐn zhào wàng hái shì duō shǎo.
遥看汴水波声小，锦櫂忘还事多少。
zuó rì jīn míng chí shàng lái, gěn yuè qī liáng mí lù rào.
昨日金明池上来，艮岳凄凉麋鹿绕。
mài qīng qīng, shǔ lí lí, wàn nián zhī shàng yā luàn tí.
麦青青，黍离离，万年枝上鸦乱啼。
èr lóng běi shòu bù fù fǎn, liù lóng nán dù wú hái qī.
二龙北狩不复返，六龙南渡无还期。
jīn tóng lèi bèng lù pán shī, huà lán guì zhù suān fēng jí.
金铜泪迸露盘湿，画阑桂柱酸风急。
jiū jū què gòu cāng sǔn rù, shé chū yàn cháo bái hú lì.
鸠居鹊构苍隼入，蛇出燕巢白狐立。
dōng nán dì xiàn yāo qì hēi, shuāng fèng gāo fēi hǎi nán mò.
东南地陷妖气黑，双凤高飞海南陌。
wú shān rì luò wú shěn shěn, mǔ zǐ tóng háng xiàng tiān běi.
吴山日落无沈沈，母子同行向天北。
guān hé wàn lǐ yǔ lù shēn, xiǎo rú hé bì bēi kǔ xīn.
关河万里雨露深，小儒何必悲苦辛。
guī lái ěr rè wàng tóu bái, mǎi xiào huī jīn mò xiāng shī.
归来耳热忘头白，买笑挥金莫相失。
hū xī nú, chuī bì lì,
呼奚奴，吹觱篥，
měi rén zòng fù héng, jīn xī fù hé xī.
美人纵复横，今夕复何夕。
chǔ kuáng zuì gē gē yù chuò, lǎo yuán wèi wǒ tí zhú liè.
楚狂醉歌歌欲辍，老猿为我啼竹裂。
拼音：pēng yáng zǎi niú zuò zāo qiū
平仄：平平仄平仄平平
韵脚：(平韵) 下平十一尤
汪元量（1241～1317年后）南宋末诗人、词人、宫廷琴师。字大有，号水云，亦自号水云子、楚狂、江南倦客，钱塘（今浙江杭州）人。琳第三子。度宗时以善琴供奉宫掖。恭宗德祐二年（1276）临安陷，随三宫入燕。尝谒文天祥于狱中。元世祖至元二十五年（1288）出家为道士，获南归，次年抵钱塘。后往来江西、湖北、四川等地，终老湖山。诗多纪国亡前后事，时人比之杜甫，有“诗史”之目，有《水云集》、《湖山类稿》。
其一、元初道教受到帝王的推崇，社会地位颇高，道士的生活比较优越，生活方式比较自由，以道士身份南归对于一位宋室旧臣是一种不错的选择。
其二、汪元量一向认为自己是汉族儒生，以全真教为代表的道教中兼容的儒家思想正好可以使汪元量在道教信仰中保留自己儒家的印记。而其中的遗民情怀也正好满足了汪元量的心理需求，满足他精神上的某种归依感。
其三、蒙元民族的统治，曾一度使汉族儒生处境艰难，并对汉族文化的传承产生了很大的消极作用。而道教是汉族文化相对比较纯净的留存之处，道教中民族文化的因素就成了他最终入道的又一原因。
汪元量的友人李珏跋元量所撰《湖山类稿》，称元量“亡国之戚，去国之苦，艰关愁叹之状，备见于诗”，“亦宋亡之诗史”。“宋亡之诗史”，是汪元量诗的主要特色。《醉歌》10首中，“声声骂杀贾平章”，揭露贾似道之流荒废政事，贻误国家的罪恶；“侍臣已写归降表，臣妾签名谢道清”，直呼最高当权者太皇太后谢氏之名，痛斥她率先投降的可耻行径，满腔悲愤，不愧史笔。《越州歌》20首，描述了元兵南下时半壁河山遭受蹂躏的惨象：“东南半壁日昏昏，万骑临轩趣幼君。三十六宫随辇去，不堪回首望吴云”；“一阵西风满地烟，千军万马浙江边。官司把断西兴渡，要夺渔般作战船”。亡国之痛，悲歌当哭。又有《湖州歌》98首，从“丙子正月十有三，挝□伐鼓下江南，皋亭山下青烟起，宰执相看似醉酣”写起，以七绝联章的形式，依次记述“杭州万里到幽州”的所历所感、所见所闻：“北望燕云不尽头，大江东去水悠悠。夕阳一片寒鸦外，目断东南四百州”；“两淮极目草芊芊，野渡灰余屋数椽。兵马渡江人走尽，民船拘敛作官船”。景真情挚，非有切身感受者不能道。《湖州歌》、《越州歌》、《醉歌》是汪元量“诗史”的代表作。其深度和广度都超出其他宋遗民同类的诗。它记述的史实，往往能补史籍之所未及。
汪元量南归后，写了不少诗来反映人民在元朝统治下所过的痛苦生活，如《钱塘》“平芜古路人烟绝，绿树新墟鬼火明”，《兴元府》“官吏不仁多酷虐，逃民饿死弃儿孙”等，可以看成是“宋亡诗史”的一部分。
汪元量早期创作《居拟苏武》四首、《月夜拟李陵诗传三首》，立意、谋篇、遣辞都模仿古诗《李陵与苏武诗》、《苏武诗》，痕迹过于显露。元兵南逼，国势飘摇，他的诗融入了时代的内容，逐渐形成了自己的风格。他师法杜甫，模仿杜甫的秦州体，自认为"篇篇妙入神"（《杭州杂诗和林石田》），颇有心得。他在颠沛困顿之中，进一步领悟到杜诗“句句好”（《草地寒甚毡帐中读杜诗》）。他在大都所作《黄金台和吴实堂韵》中写道：“君臣难再得，天地不重来”，感到大势已去而又执著地眷恋故国；在《平原郡公赵福王挽章》中写“南冠流远路，北面幸全尸”，声讨元统治者虐待宋宗室。这些诗作继承了杜甫的沉郁，而又有他自己那个时代所赋予的苍凉和悲愤。他为挽文天祥而作的《浮丘道人招魂歌》，则学杜甫的《同谷七歌》，深得其章法。南归后写的山水诗，偶有明快之笔，但大多数是抒写寂寞哀愁心情的，如“孤舟行客愁无那，十二峰前十二滩”(《夔门》)。还有一些诗则受江湖派的影响，意境幽窄。
以“德祐之变”为界限，汪元量的词可以分为前后两期。前期词的主要内容是描述宫廷生活。如〔莺啼序〕《宫中新进黄莺》写黄莺的伶俐，〔汉宫春〕《春苑赏牡丹》写牡丹的娇媚,曲尽物态,颇有情致。〔失调名〕《宫人鼓瑟奏霓裳曲》写宫人的哀怨。这些词辞采华美，结构缜密，虽然境界不高，但能做到典丽而不堆砌，工致而不晦涩。他的〔长相思〕中的“阿哥儿,阿姑儿,两个天生一对儿”，则通俗活泼，充满欢乐情绪。
“德祐之变”以后，汪元量的词作内容与风格都有了变化。至元十三年赴大都途中，他发出了“目断东南半壁，怅长淮已非吾土”的慨叹。在大都期间，在一组〔忆秦娥〕词中，他写南宋宫人“强将纤指按金徽，未成曲调心先悲。心先悲，更无言语，玉箸双垂”，“天沉沉,香罗拭泪行穷阴。行穷阴,左霜右雪，冷气难禁”，冲破了传统的“宫怨”作品中的幽愁暗恨，表达了被俘者的苦楚和眷恋故国的心情。其他如〔人月圆〕“不堪回首，离宫别馆，杨柳依依”，〔满江红〕《和王昭仪韵》“更那堪杜宇，满山啼血”，都感人至深。这些作品继承并发扬了陆游、辛弃疾、陈亮爱国词的传统，不事雕琢，直抒观感，言显意真。南归后,山河变色，“肠断江南倦客，歌未了，琼壶敲缺”（〔暗香〕），孤寂忧伤，眷怀故国，成为这一时期作品的主要内容，而且感情更趋深沉。代表作是〔莺啼序〕《重过金陵》。
汪元量出生在一个琴而儒的大家庭中。年轻时，因精于弹琴作画、写诗填词，“以词章给 事宫掖”，成为供奉内廷的琴师，侍谢太后（理宗之后）和王昭仪（度宗之嫔），并与柴望（著有《秋堂集》）、马廷鸾（著有《碧梧玩芳集》）等有交往。
德祐二年（1276）宋廷降元，元世祖诏三宫北迁大都。汪元量以宫廷琴师身份随太皇太后北行，“杭州万里到幽州”，目睹了南宋奉表降元的悲惨一幕，也亲身经历了三宫北上、燕京生活，由此写下了《醉歌》、《越州歌》、《湖州歌》等具有强烈纪实性的诗史作品，以独特的视角记录宋元更替时期的真实事件，以补史书之不足。
文天祥兵败被执，囚于大都，汪元量曾屡至囚所探视。文天祥为汪元量集杜甫诗句，成《胡笳十八拍》，并为元量作品作序。汪元量写了《妾薄命呈文山道人》、《生挽文丞相》等诗，勉励文天祥尽节。在文天祥壮烈殉国后，他又作了《孚丘道人招魂歌》九首，形式模仿杜甫的《同谷七歌》，为文天祥招魂。
汪元量伴随三宫在北方生活了十三年，期间常出席元主举行的各种筵席，并以琴名于大都，受到元主的特别恩遇。他还授瀛国公赵显诗书，曾出仕翰林院，奉命降香。至元二十五年（1288）以后，太皇太后、王昭仪仙逝，十八岁的瀛国公赵显入吐蕃学佛法，其母全太后入正智寺为尼，他守候的宋室王族分崩离析，此时汪元量毅然决然地上书太祖请求南归，至元二十五年（1288）终得黄冠归，自号水云子。南归后，他组诗社，过潇湘，入蜀川，访旧友，后于钱塘筑“湖山隐处”，自称“野水闲云一钓蓑”。据传他行踪飘忽，被时人称为“神仙”，终老山水。