“鱼肥西寒尽堪钓”出自宋代方岳的《次韵黎粹》，诗句共7个字，诗句拼音为：yú féi xī hán jǐn kān diào，诗句平仄：平平平平仄平仄。
“鱼肥西寒尽堪钓”全诗：
幸自青山肯见分，一蓑何不竟眠云。
鱼肥西寒尽堪钓，鹤怨北山谁勒文。
自脱唐衫寻辇路，只将周易对炉薰。
追奔蛮触非吾事，终欲茅庐老聘君。
《次韵黎粹》是宋代方岳的一首诗词。以下是它的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
幸自青山肯见分，
一蓑何不竟眠云。
鱼肥西寒尽堪钓，
鹤怨北山谁勒文。
自脱唐衫寻辇路，
只将周易对炉薰。
追奔蛮触非吾事，
终欲茅庐老聘君。
诗意：
这首诗以自然山水为背景，表达了诗人对自由自在、追求宁静的向往。诗中通过对自然景物和个人经历的描绘，表达了对世俗束缚的厌倦和对自由生活的追求。
赏析：
诗的开头两句“幸自青山肯见分，一蓑何不竟眠云。”表达了诗人对山野田园生活的向往。他希望能够远离尘嚣，像云一样随性自在地度过每一天。
接下来的两句“鱼肥西寒尽堪钓，鹤怨北山谁勒文。”描绘了冬季的景象。鱼肥表示时节已到钓鱼的好时机，而鹤怨则表达了北山鹤对冬天的不满，暗示着诗人对世俗生活的不悦。
下一句“自脱唐衫寻辇路，只将周易对炉薰。”诗人抛弃了世俗的束缚，追寻道家的思想和修行。他将周易和炉薰（指炼丹炉）作为自己追求自由与宁静的工具和方式。
最后两句“追奔蛮触非吾事，终欲茅庐老聘君。”表达了诗人对名利和权势的冷漠态度。他不愿追逐虚荣的世俗事物，最终希望能过上隐居茅庐、与自然为伴的生活。
整首诗以自然山水景物为背景，以个人经历和追求自由的态度为主线，表达了诗人对自由自在、宁静生活的向往和追求。通过对自然景物和个人抉择的描绘，诗人抒发了对世俗束缚的厌倦，表达了对自由生活的渴望和追求。
cì yùn lí cuì
次韵黎粹
xìng zì qīng shān kěn jiàn fēn, yī suō hé bù jìng mián yún.
幸自青山肯见分，一蓑何不竟眠云。
yú féi xī hán jǐn kān diào, hè yuàn běi shān shuí lēi wén.
鱼肥西寒尽堪钓，鹤怨北山谁勒文。
zì tuō táng shān xún niǎn lù, zhǐ jiāng zhōu yì duì lú xūn.
自脱唐衫寻辇路，只将周易对炉薰。
zhuī bēn mán chù fēi wú shì, zhōng yù máo lú lǎo pìn jūn.
追奔蛮触非吾事，终欲茅庐老聘君。
拼音：yú féi xī hán jǐn kān diào
平仄：平平平平仄平仄
韵脚：(仄韵) 去声十八啸
方岳(1199～1262),南宋诗人、词人。字巨山，号秋崖。祁门（今属安徽）人。绍定五年(1232)进士，授淮东安抚司□官。淳□中，以工部郎官充任赵葵淮南幕中参议官。后调知南康军。后因触犯湖广总领贾似道，被移治邵武军。后知袁州，因得罪权贵丁大全，被弹劾罢官。后复被起用知抚州，又因与贾似道的旧嫌而取消任命。
方岳（1199--1262）字巨山，号秋崖，新安祁门（今属安徽）人。理宗绍定五年（1232）进士，曾为文学掌教，后任袁州太守，官至吏部侍郎。因忤权要史嵩之、丁大全，贾似道诸人，终生仕途失意。工于诗，多描写农村生活与田园风光，质朴自然。其词多抒发爱国忧时之情，风格清健。著有《秋崖集》四十卷，词集有《秋崖词》。方岳故居在城北何家坞，坞内原有君子亭、归来馆等建筑，山上有梅，池中有荷，风光迷人，因方岳见池中荷花茂盛，改名为荷嘉坞。
方岳出身于一个世代耕读之家，七岁能赋诗，时人称为神童，南宋绍定五年(公元1232年)中进士。因他刚直不阿，不畏权贵，敢于斗争，多次遭到权奸贪吏的诬陷和打击，仕途坎坷。洪焱祖说他"诗文四六，不用古律，以意为之，语或天出"(《秋崖先生传》)。他议政论事的文章，流畅平易，且颇有见地。如《轮对第一□子》指斥当时"二三大臣远避嫌疑之时多，而经纶政事之时少，共济艰难之意浅，而计较利害之意深"，被洪焱祖赞为深切之论。在淮南所作《与赵端明书》指责赵葵治军之失，真切直率。他也是南宋后期的骈文名家，所作表、奏、启、策，用典精切，文气纡徐畅达，为当时人所称道。
他议政论事的文章，流畅平易，且颇有见地。如《轮对第一□子》指斥当时“二三大臣远避嫌疑之时多，而经纶政事之时少，共济艰难之意浅，而计较利害之意深”，被洪焱祖赞为深切之论。在淮南所作《与赵端明书》指责赵葵治军之失，真切直率。他也是南宋后期的骈文名家，所作表、奏、启、策，用典精切，文气纡徐畅达，为当时人所称道。
方岳的诗多反映他罢职乡居时的心情和感慨，如在《感怀》诗中写道：“宦情已矣随流去，老色苍然上面来。已惯山居无历日，不知人世有公台。”由此可见其心境之一斑。他曾在《次韵别元可》诗中说过，“书不厌频读，诗须放淡吟”，他的诗也以疏朗淡远见长。所以清吴焯评其诗“不失温厚和平之旨，力矫江西派艰涩一路，学者当知之”（《绣谷亭薰习录·集部》“秋崖小稿”条）。不过他也有不少诗作“工于琢镂”（陈□《宋十五家诗选》），尤其注意对仗的流丽熨贴、新颖工巧。如《山中》：“白练带随红练带，木夫容并水夫容。宁消几两生前屐，忽忆当年饭后钟”；《感怀》：“敲月不知僧某甲，锄烟赖有老畦丁”等。
方岳的词作属辛弃疾派。善用长调抒写国仇家恨。如《水调歌头·平山堂用东坡韵》“醉眼渺河洛，遗恨夕阳中”，《喜迁莺·和余义夫行边闻捷》：“君莫道，怎乾坤许大，英雄能少。谈笑。鸣镝处，生缚胡雏，烽火传音耗”等。词集中还有不少寿人与自寿之词，往往能于祝寿或自励之中抒发爱国情怀。他的词风慨慷悲壮，豪气不减辛弃疾与刘过，散文化及用经史语入词的倾向也与辛、刘相近。王鹏运《四印斋所刻词》说他的词不在叶梦得、刘克庄之下，亦是比较中肯的评价。
所著《秋崖先生小稿》，明嘉靖本为83卷。其中文45卷，诗38卷（包括词4卷），四库馆臣因其分卷太小，改编为40卷。