“鸿渐烹煎应巧密”出自宋代赵蕃的《和青田刘令同年见答寄茶之作》，诗句共7个字，诗句拼音为：hóng jiàn pēng jiān yīng qiǎo mì，诗句平仄：平仄平平平仄仄。
“鸿渐烹煎应巧密”全诗：
越国春芽旧有闻，换来佳句益堪珍。
主张品格曾无过，吟写工夫直有神。
鸿渐烹煎应巧密，玉川才调本清新。
索居海角凄凉甚，时得吟哦慰此身。
《和青田刘令同年见答寄茶之作》是宋代赵蕃所作的一首诗词。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
越国的春芽我早已听闻过，如今换来了这美妙的诗句更增珍贵。他主张的品格从未有过失，吟咏写作的功夫更是具有神奇的力量。他烹煎茶水的技艺必定独到精妙，而他的才华本来就是清新自然的。我居住在偏远的海角，寂寞凄凉，但每当我有机会吟咏，就能慰藉我的心灵。
诗意：
这首诗词表达了作者对刘令所写诗句的赞赏和珍视，同时也表达了对他高尚品格和才华的钦佩。作者通过描述刘令的才华和烹茶的技艺，表现出对美好事物的追求和对精神滋养的渴望。虽然作者自己生活在偏远的海角，但通过吟咏诗词，他能够在孤寂中找到一种心灵的慰藉和满足。
赏析：
这首诗词以简洁明了的语言展现了作者对刘令才华的赞美和对诗句的珍视。作者赞扬刘令的品格高尚，表达了对他从未有过失的敬佩，并认为他的吟咏写作具有神奇的力量。同时，作者也称赞刘令烹煎茶水的技艺独到精妙，将其比喻为鸿渐烹煎，表现了对他的才华的赞赏。最后，作者抒发了自己居住在偏远之地的凄凉和寂寞之感，但他通过吟咏诗词得到了心灵的慰藉和满足。整首诗词表达了作者对美好事物的向往和对艺术的追求，同时也表现了诗人在孤寂中通过创作和欣赏诗词找到心灵寄托的情感。
hé qīng tián liú lìng tóng nián jiàn dá jì chá zhī zuò
和青田刘令同年见答寄茶之作
yuè guó chūn yá jiù yǒu wén, huàn lái jiā jù yì kān zhēn.
越国春芽旧有闻，换来佳句益堪珍。
zhǔ zhāng pǐn gé céng wú guò, yín xiě gōng fū zhí yǒu shén.
主张品格曾无过，吟写工夫直有神。
hóng jiàn pēng jiān yīng qiǎo mì, yù chuān cái diào běn qīng xīn.
鸿渐烹煎应巧密，玉川才调本清新。
suǒ jū hǎi jiǎo qī liáng shén, shí dé yín é wèi cǐ shēn.
索居海角凄凉甚，时得吟哦慰此身。
拼音：hóng jiàn pēng jiān yīng qiǎo mì
平仄：平仄平平平仄仄
韵脚：(仄韵) 入声四质
赵蕃（1143年～1229年），字昌父，号章泉，原籍郑州。理宗绍定二年，以直秘阁致仕，不久卒。諡文节。
赵蕃（诗人，学者）（一一四三～一二一九），字昌父，号章泉，原籍郑州，南渡后侨居信州玉山（今属江西）。生于宋高宗绍兴十三年，卒于理宗绍定二年，年八十七岁。早岁从刘清之学，以曾祖旸致仕恩补州文学，调浮梁尉、连江主簿，皆不赴。为太和主簿，调辰州司理参军，因与知州争狱罢。时清之知衡州，求为监安仁赡军酒库以卒业，至衡而清之罢，遂从之归。后奉祠家居三十三年。年五十犹问学于朱熹。理宗绍定二年，以直秘阁致仕，同年卒，年八十七。谥文节。蕃诗宗黄庭坚，与韩淲（涧泉）有二泉先生之称。著作已佚，清四库馆臣据《水乐大典》辑为《乾道稿》二卷、《淳熙稿》二十卷、《章泉稿》五卷（其中诗四卷）。事见《漫塘文集》卷三二，《章泉赵先生墓表》，《宋史》卷四四五有传。
赵蕃诗，以影印文渊阁《四库全书》本为底本，参校清武英殿聚珍版（简称殿本）、《水永大典》残本等。新辑集外诗编为第二十七卷。
赵蕃是南宋中期著名诗人，他和当时居住在上饶的韩淲 （号涧泉），是很要好的朋友，二人齐名，号称“上饶二泉”，同为江西诗派的殿军人物。当时著名学者、弋阳人谢枋得曾提到，江西诗派传至“二泉”，隆昌极致，但此二人死后，江西诗派的气脉也因此而断绝，风华不再。
靖康之变后，居信州玉山（今属江西）。师从刘清之，曾为太和主簿。后居家三十三年，问学于朱熹，能诗，宗黄庭坚，与韩淲合称二泉先生。理宗绍定二年，以直秘阁致仕，不久卒。諡文节。《宋史》卷四四五有传。