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沁州黄米沁县著名特产中国古代四大名米之一。
黄米头儿黄米中的大头秕谷。比喻徒有虚名、空摆架子的人物。
黄米耳朵黄米耳朵在晋北方言中人们形容没有主见、立场不明易受别人鼓动而改变主意的人或大小事都听老婆话的男人都称之为“黄米耳朵”,即耳朵'软',就如黄米糕一样。
黄米黍子去了壳的子实比小米稍大,颜色很黄,煮熟后很粘。英glutinous millet;