词语

青菜头二年生草本植物芥菜（jici）的变种叶子椭圆形或长卵形。茎膨大成瘤状可以吃。

青菜刘明刘玺的绰号。嘉靖中刘任督漕总兵，居官清慎自持莅事五年，罢归，行李萧然。人称“青菜刘”。

青菜菜蔬的可食部分富于叶绿素，并构成维生素、微量元素的重要来源。英green vegetable;蔬菜的统称。例大便干燥要多吃青菜。英greens;即小白菜( Brassica chinesis )英pakchoi;