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金山咸豉由于进膳只能是黄帝专用但进膳咸豉是普通老百姓的最爱所以在老百姓中食用的进膳咸豉就依其一粒粒象金子般堆成山的形状改名为“金山咸豉”。
水漫金山神话故事。金山在江苏省镇江市。《白雪遗音马头调雷峰塔》:“金山寺里法海一见许仙面带妖色,不放下山。怒恼白蛇,忙唤青儿,带领着虾兵蟹将这才水漫金山。”亦作“水满金山”。鲁迅《坟论雷峰塔的倒掉》:“﹝法海禅师﹞便将他藏在金山寺的法座后白蛇娘娘来寻夫,于
水满金山见“水漫金山”。