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豆瓣酱大豆发酵后制成的酱可作调味品。
银嘴豆瓣银嘴豆瓣属豆瓣兰品种。
豆瓣儿酱以大豆或蚕豆为主要原料制成的、带有豆瓣儿的酱。英broad bean sauce;
豆瓣豆类去皮后可分开的子叶。英valve; halves of a bean;