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忆莼羹犹忆莼鲈。
莼羹莼菜做的羹。
千里莼羹旧时多作思乡之辞。语出南朝宋刘义庆《世说新语言语》:“陆机诣王武子武子前置数斛羊酪,指以示陆曰:‘卿江东何以敌此?’陆曰:‘有千里莼羹但未下盐豉耳!’”千里,湖名,在江苏溧阳县。莼羹,用莼菜煮的汤。原为具有吴地风味的名菜后泛指本乡特产,含思乡之意。
莼羹鲈脍《晋书文苑传张翰》:“翰因见秋风起乃思吴中菇菜、莼羹、鲈鱼脍,曰:'人生贵得适志何能羁宦数千里以要名爵乎!'遂命驾而归。”后因以“莼羹鲈脍”用为思乡辞官的典故。