词语

芽殖细菌通过出芽的方式进行繁殖的细菌。英budding bacteria;

细菌战即生物战。

细菌武器即生物武器。

细菌性痢疾简称“菌痢”。由痢疾杆菌引起的急性肠道传染病。主要特征是发热、腹痛、腹泻、里急后重及排脓血便等。大多由污染食物经口传染。

细菌性食物中毒食入被细菌及其毒素所污染的食物而引起的急性中毒性疾病。夏、秋季多见一般以集体同时发病亦可散发，引起的细菌大多是沙门菌属、变形杆菌、大肠杆菌、嗜盐菌、肉毒杆菌等。因引起感染的细菌不同其表现各异。一般症状为腹痛、呕吐、腹泻、发热等。

爱国细菌俄罗斯科学院普通遗传学研究所研制用于加工乳酸食品的新型酵母菌。