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山肴海错犹言山珍海味。
海错江瑶海错:指海产品种类繁多后用以指海味;江瑶:蚌属,肉不能食,但前后两柱味美俗称“江瑶柱”。泛指美味佳肴。
海错《书禹贡》:“厥贡盐?海物惟错”。
山珍海错山间海中出产的珍异食品。泛指珍美丰盛的肴馔。语本南朝梁沈约《究竟慈悲论》:“秋禽夏卵比之如浮云;山毛海错,事同于腐鼠。”
蛮珍海错南方山野和海洋所产的各种珍贵食品。